第一百一十章 我有異議(1/2)
出于考核效率和上菜時間的考慮,實操考核不是采取統一時間上交作品的方式考核。
每名考生完成自己的考核作品,都會有工作人員將其作品加上號碼牌,然后收走放在加蓋的餐車里,每五分鐘送一批給考官品評。
為保證公平,考官其實并不知道自己品評的是哪一位考生的,他們按照自己抽取的編號去判定對應菜品是否合格。
而工作人員也不知道自己送的菜品具體是哪一位考官品評,他們只負責按編號通知制作菜品的考生是否合格。
當方渝完成自己的考核作品時,已經有好幾批上交考核菜品的考生收到考官的評價了。
其中有一些考生直接就被被判不合格,基本都是因為用了玉子豆腐而被淘汰的。
這些考生其實是有一點冤,玉子豆腐味道香甜嫩滑、營養豐富,用來做家常菜無論炒煎炸煮,還是酸甜咸辣都很合適。
這這些考生也是貪圖它方便烹飪才選擇的,沒想到會因為它不含大豆,不算真正的豆腐而被淘汰。
但從這方面來看,今天的考核其實還是很嚴格的,畢竟只是初級職業資格認證,正常來說通過率一般都挺高的。
方渝將自己的作品交給工作人員,得到了一塊五十五的號牌,代表自己是第五十五名完成考核菜品的考生。
緊跟著方渝上交考核作品的就是黑眼圈男子,他的號牌是五十六號。
完成了考核菜肴,方渝的神經一下子放松下來,就靠著烹飪臺裝作閉目養神,暗暗和味箸聊天。
“味箸,你覺得我今天的這道傳統麻婆豆腐能打幾分?”
“九十分,不能更多了,剩下的...”
方渝無奈的接過話:“剩下的九百一十分不給我怕我驕傲是吧。你還真是不損我會死星人。”
“小伙子長進了,都會搶答了。其實我是想說剩下的十分不給你,是因為一些細節還可以進一步提高。不過就目前而言,你的這道傳統麻婆豆腐已經算得上你有史以來做的最好的一道菜了。”味箸慢慢悠悠的說道。
“真的!你今天沒問題吧”方渝感覺自己是在和一個假味箸聊天,今天它不但沒有毒舌自己,還破天荒的給了相當正面的評價。
“滾,”方渝完全沒有掩飾自己的想法,味箸立刻接收到了方渝一肚子的吐槽,沒好氣的說:“好不容易鼓勵你一次,你還不感恩戴德,以后對你就要像秋風掃落葉一樣毫不留情。”
方渝半真半假的連忙求饒,繼續放松的和味箸說笑。
至于是否能通過考核,完全不必擔心,能得到味箸肯定的菜肴,拿到高級廚師考核都綽綽有余,區區一個初級考核怎么可能過不了呢。
可是現實立刻就給方渝一個驚喜。
剛才負責送菜的工作人員走過來,大聲問道:“五十四號、五十五號、五十六號、五十七號考生是誰。”
方渝從容的舉起手,“我是五十五號。”
工作人員低頭看了一下考官簽字的評定單,抬頭說:“五十六號優秀,五十四號、五十七號合格,五十五號不合格。”說完轉身就走了。
方渝開始懷疑自己出現幻聽了,剛才工作人員說的是什么,自己不合格?
開玩笑吧!
可以毫不客氣的說,如果自己的那道菜都不合格,那今天就沒有能合格的考生了。
方渝大聲叫住工作人員:“能不能請您再念一遍。”
工作人員用自己的三角眼斜了方渝一眼,不耐煩的說:“你這人怎么回事,年紀不大耳朵就不好使了。”
方渝懶得和工作人員計較,依然要求他再念一遍。
工作人員沒好氣的又念了一遍,方渝確定自己聽到是五十五號不合格。
方渝臉上不動聲色,拳頭暗暗捏了起來,心中說道“味箸,這一定又是常修德挑得事。”
味箸聳了聳肩,“這不是早就應該想到的嗎。沒關系,老規矩,懟他。懟到他心里想起你就發毛,他就不會再來煩你了。”
打定主意后,方渝大聲叫住工作人員。
那個工作人員有些生氣的回頭說:“你這人怎么回事,我已經給你念了兩遍,還沒聽清楚嗎?我看你還是趕緊去醫院吧,就你這樣的半殘廢也好意思來考廚師。”
方渝不理會工作人員的話,直接了當的對他說:“我對考官的評判有異議,要求復議。”
工作人員嘴里還在罵罵咧咧,突然聽到方渝說要復議,一下愣住了,過了一會就哈哈大笑起來:
“你以為你是誰,想復議就復議,連初級考核都過不去的家伙還想浪費各位考官的時間,簡直異想天開。我勸你還是趕緊走吧,等把基本功練好再來。”
方渝堅持說道:“按考試規則,我有權提出復議。”
那名工作人員皮笑肉不笑的對方渝說:“我勸你最好想清楚才說這種話。如果復議證明你是無理取鬧,你三年內都別想再來參加考試了。”
方渝依然堅持道“要復議是我的事,后果我自己承擔,不勞你關心,你只要通知考官就行了”
“嗤!”那個工作人員一臉的不屑一顧,“憑什么,你叫我去,我就要去了。你現在最
『加入書簽,方便閱讀』