方渝緊張的問味箸：“這是怎么回事，我剛才失誤啦？”
    味箸納悶的說：“不可能啊，以你現(xiàn)在對肌肉和力道的控制沒可能出現(xiàn)失誤自己不知道的。”
    大家看向錢鐸鐸的手，上午明亮的陽光照在他胖呼呼的手上，皮膚看起來晶瑩透明，別說受傷，連油皮都沒破。
    “靠，錢多多，你鬼叫鬼叫什么啊。”齊毅氣憤地叫起來，“你差點沒把我嚇?biāo)溃疫€以為你的手?jǐn)嗔四亍！?
    錢鐸鐸興奮的大叫：“你不知道，剛才太神奇，整個過程我的手一點都沒有感覺到刀刃，我的手上也一點都沒有刀痕，我真的沒有受傷。”
    方渝聽了哭笑不得，剛才看你那么積極還以為你對我的技術(shù)很有信心呢，原來你也心里沒底啊。
    但是方渝轉(zhuǎn)念一想又有些感動，這個才結(jié)識一天的小兄弟居然這么支持我，這份情自己還是要領(lǐng)的。
    錢鐸鐸看完自己的手，又開始擺弄方渝切的洋蔥。
    半個黃洋蔥迎著陽光拉開，變成了幾十個“V”字相連的樣子，每一個“V”底部都有一絲連結(jié)沒有切斷，每片洋蔥薄的可以透光，卻又沒有散開。
    在場所有學(xué)徒都被方渝精彩的刀功驚呆了，大家沉默了片刻不約而同的鼓起掌來。
    常修德在一旁看的心里酸溜溜的，他才是這個班的老師，這些學(xué)生給方渝的掌聲居然這么熱烈，剛才自己做演示的時候也沒見他們這么熱情。
    方渝雙手做了一個下壓的動作，大家也默契的停下掌聲。
    方渝笑著問：“大家是不是覺得這個刀功很厲害？”
    學(xué)徒們一起回答：“是！”
    方渝繼續(xù)問：“大家想不想也有這么出色的刀功？”
    學(xué)徒們再次齊聲答到：“想！”
    方渝一揮手：“千里之行始于足下，想要有這樣的刀功，就必須靠千百次的重復(fù)練習(xí)。現(xiàn)在開始練習(xí)吧。”
    學(xué)徒們聽了方渝的話，干勁十足的各自拿起蘿卜、土豆開始練習(xí)，就連那些住校班的學(xué)徒也興致勃勃的一起練著基本功。
    方渝走下教學(xué)位，到每一個學(xué)徒那去糾正動作。
    “你這動作太僵硬了，肩膀不要老是聳著，要微微放松，你的手臂才好傳導(dǎo)力量。”
    “身體一定要站直了，不要老是低頭看刀正不正，身正刀就正。”
    “呼氣要均勻，要和下切的節(jié)奏融合在一起，你要有一種刀是在你的呼吸控制下的感覺。”
    .........
    方渝轉(zhuǎn)了一圈，回到教學(xué)位大聲地說：“大家請稍停一下。”
    學(xué)徒們立刻順從的放下手中的刀，目光匯聚到方渝身上。
    方渝將剛才看到的學(xué)徒們常見的問題一一作了點評，最后總結(jié)說：“針對大家的問題，我將直切的動作要領(lǐng)歸納了一個口訣，以便于大家記憶。
    ‘身正氣順刀垂直，沉肩墜肘肩腕吃力，直上直下力均勻，氣力合一莫遲疑。’大家聽清楚了沒有。”
    學(xué)徒們齊聲回答：“聽清楚了。”錢鐸鐸的聲音尤其大。
    方渝給了學(xué)徒們一個鼓勵的笑容：“那好，繼續(xù)練習(xí)。”
    方渝一邊注意學(xué)徒們的練習(xí)，一邊口中繼續(xù)說著：“一開始練習(xí)千萬不要求快，一定要保持動作的標(biāo)準(zhǔn)，讓你們的肌肉記住最好的動作。如果養(yǎng)成了錯誤的習(xí)慣，以后要糾正就要花費更多的時間和代價。”
    在方渝無私的指導(dǎo)下，學(xué)徒們紛紛感覺自己在直切這門刀法上進(jìn)步很大。
    時間過得很快，下課鈴聲響起了。
    方渝站在教學(xué)位上大聲說：“同學(xué)們，下課了。”
    學(xué)徒們下意識的一起喊了一聲“謝謝老師。”
    方渝愣了一下，眼光掃過每一個學(xué)徒。
    即使學(xué)徒們也想起方渝是一個和他們一樣的學(xué)徒，但是大多數(shù)人并沒有不好意思的回避方渝的目光，而是對方渝露出了誠懇的笑容。
    方渝也回信的笑起來，微微一躬，大聲的說：“謝謝大家。”
    感受到這種特殊的溫馨氣氛，在一旁想走又不敢走，變相罰站了半節(jié)課的常修德嫉妒的快要發(fā)狂。心里不斷地狂吼，我才是老師，我是高級廚師，我是酒店老板，你們怎么可以對他那么尊敬，你們怎么可以對我視若無睹。
    常修德心里快要氣炸了，臉上不由自主的扭曲起來。
    方渝眼角掃到，故意湊過去打趣道：“常老板，辛苦了，今天沒有您的鼓勵和邀請，我也沒膽子站到這個位置上來。怎么啦，您好像不舒服，牙疼？哎呀，挺嚴(yán)重啊，臉都抽筋了。我來給你捏捏？”
    常修德咬著牙的避開方渝的手，擠出一點比哭還難看的笑容，說道：“方老板，我有點不舒服，先回去了。”
    味箸在方渝腦海里捧腹大笑：“看他氣的，哈哈哈，我們再逗逗他。”
    方渝上前，裝作關(guān)心的樣子，“常老板，要不我送送你，反正我們也同路，一起走唄。”
    常修德一激靈，方渝這小子想干什么？
    他連忙頭手齊搖，“不用不用，我們不同路不同路。”
    方渝奇道：“你不是也住金河路嗎。”
    常修德忙道：“不是不是，我住在錦里的