第 88 章(1/3)
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此為防盜章 毛大爺卻說:“看你這丫頭說的, 家里就我老頭一個人, 哪里會收拾魚呀?其實, 也算是趕巧了,我今天早晨出去溜達的時候, 剛好碰見一個小輩,他死活非要把這條大魚孝敬給我,我不要都不成。”
一邊說著,毛大爺還不忘偷偷打量蘇筠筠兩眼,見這丫頭有些意動, 才繼續說道。“這么好的魚放在我手里可就浪費了。這不是剛好你會做魚么, 這條魚就送你得了。反正也是白來的, 你可千萬別跟我老頭客氣了。”
蘇筠筠一聽毛大爺都把話說到這份上了,只得把魚收下來了。她又說道:
“那行吧, 魚我收下了。可這么大的魚, 我自己可吃不下。倒不如我拿它做成中午飯,毛大爺您跟一起吃吧?就當溫居了。”
“那也成,大爺可就不客氣了。”毛大爺笑瞇瞇地答應下來。他本來就上了年紀了, 一笑起來那張臉就跟盛開的菊花似的。
看著他這副笑容可掬的樣子, 實在很難跟前天看見那個氣不順的老大爺聯系到一起。
蘇筠筠甚至有些懷疑, 毛大爺送她魚, 該不會就是為了想讓她幫著做吧?剛好,她也正需要磨煉廚藝呢, 幫著做條魚倒也不算事。
只是, 由于這魚實在太大了, 收拾起來十分費勁。蘇筠筠再去賣配菜,就更會耽誤時間。
毛大爺干脆就說:“不如你把需要的食材和佐料寫下來,我去替你去買一趟就是了。剛好我在市場認識不少熟人,能拿到最新鮮的貨。”
蘇筠筠只得把需要的配菜和小料都寫在了紙上,她再想拿錢給毛大爺,可毛大爺卻拒絕了。
“看你這丫頭,幾個小錢,我老頭這里還是有的。”
蘇筠筠看了看毛大爺那身樸實的裝扮,到底沒再說什么。
毛大爺走后,她就進廚房開始收拾那條大魚。
等到把魚收拾好了的時候,毛大爺提了整整兩大開袋食材回來了。
蘇筠筠打開口袋一看,這都已經不只是新鮮食材了。單單是香菇,毛大爺就買回來十多種,還有一些不常見的野菌。
蘇筠筠自然知道這些食材價格不菲,就忍不住對毛大爺說道:“您這食材實在太多了,根本就用不了。沒開封的,等咱們吃完飯,能退回去么?”
毛大爺卻大手一揮,很豪爽地說道。“退什么退,用不完,你就留著以后慢慢用唄。反正那些干貨能放很久。”
蘇筠筠見他是真的不在意,也就沒再說什么了。索性就回到廚房里,打算放開手腳做一桌全魚宴。
蘇筠筠算看出來了,這毛大爺估計也是個吃貨。既然錢都花了,總不能辜負了毛大爺的期待吧?
*
蘇筠筠在廚房里忙和,毛大爺就坐在客廳里漫不經心地看著電視,一邊聞著廚房里不斷傳來的香味,很快他肚子里的饞蟲又被勾出來了。
如果不是顧忌自己長輩的顏面,毛大爺早就鉆進廚房里,先弄出點半成品解饞了。
就這樣足足忍了兩個小時,蘇筠筠才把菜端上桌。
毛大爺頓時傻了眼,單單只是一條魚,蘇筠筠卻做了滿滿一桌子宴席。
涼菜就有涼拌魚皮,魚肉蛋卷,酥炸魚餅。
主菜是排得像孔雀開屏似的蒸魚片,如同完整一條魚的糖醋鱸魚,以及裝在普通瓷碗里,卻既艷麗又雅致的金湯鱸魚獅子頭;還有脆生生的黃瓜夾魚片,以及一盆魚羹。
最后還有一鍋野菌鱸魚湯。
蘇筠筠怕吃不完,每樣菜都做得不多。可是上桌之后,卻還是多了。怎么也得有四五人的飯量了。
就在她覺得這么一桌子菜,肯定吃不完的時候,坐在一旁的毛大爺終于放下了最后的矜持,他下筷如飛,火力全開,很快就席卷了整個桌面。
一時間,蘇筠筠都看傻眼了。
上輩子,她也認識過一位大胃王朋友,曾經應邀給他做過飯。
大胃王吃飯就已經很嚇人了。可讓人意外的是,身材正常的毛大爺居然比大胃王還會吃?
蘇筠筠生怕毛大爺吃撐了吃壞了,連忙幫他盛了一碗魚湯,嘴里還勸道:“您可別這么吃,撐壞了就不好了。真喜歡吃的話,下次我再給您做就是了。”
毛大爺本來還在狂吃,一聽這話,馬上接口道。“這可是你自己應下的?!”
看著毛大爺那雙閃著精光的眼睛,蘇筠筠無奈地說道。“嗯,我應下了,以后還給您做飯。”
毛大爺得了她的準話,又繼續投身于餐盤之中,他一邊吃一邊還說道。“放心,我胃口好著呢,別說這么幾個菜,再做兩倍我也吃得下。”
蘇筠筠頓時覺得很無語。“您退休之前,是專業大胃王吧?”
毛大爺不以為意地說。“那是什么正經工作?你大爺我可是正經的高層。”
“那您是在國營廠還是在鄉鎮企業當高層呀?”蘇筠筠隨口問道。
毛大爺很嫌棄地看了蘇筠筠一眼。“這小丫頭子,老頭我怎么說也是白手起家的企業家好么?”
蘇筠筠沒接話茬,又夾了一塊
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