老茄(2/2)
“大姐,今晚還吃面條嗎?”
羅金捏了捏那面團,已經發好了,
“不了,做面片兒,扔到野雞湯里去,這樣今晚就能把湯都吃完了。”
“嗯,那五花做成辣的不?小福說吃蒜蒸兔子,那好淡的,”
“行,那就做辣的,我再煮個油燜筍,醋溜白菜,”
“嗯,那再來一碟沾糖豬油渣,昨晚你答應小祿了的,”
羅金突然笑了,
“那吃飯的時候你看著點小祿,我看著小福,別讓她們吃多了,還有紅豆糕呢,那個放不久,今晚切些來嘗嘗,”
“曉得勒。”
羅銀風風火火去了主房,把兔子拿過來,準備殺兔子,這白兔子一看就沒少吃草,又白又嫩,肥嘟嘟的,羅金偷偷別過臉去,不敢看。
“哎喲,兔子跑了!”
羅銀趕緊追了出去,羅金反應過來也趕緊追上去,再不忍心,那也是送上門的肉!可不能空歡喜一場!
眼看著那兔子就要蹦到門外,突然一只大手把那兔耳揪了起來,兔子的眼睛紅紅的,被抓了耳朵一動不動了,哪里還有剛才那蹦噠的狠勁?
“爹!你回來了!”
羅思摸了摸它鼓起來的肚子,
“兔子哪來的?”
羅銀大嗓門搶先回答,
“是大姐上山摘草菇的時候撿來的,這兔子可笨了!自己撞石頭上撞暈了!”
羅思皺眉,一般兔子都不會那么笨,而且這還是一只有崽的母兔子,
“這兔子有崽了,小金,以后不要一個人上山,”
“啊?有崽啦?怪不得那么肥,”
羅金把兔子接回來,在它兔子上摸了一把,
“爹,以后我上山你就陪著我,你上山我也陪著你,”
羅思也沒聽出其他意思,直接就同意了,
“嗯。”
“爹,我叫了桂嬸來咱家吃飯,剛剛二嬸送了一鍋湯過來,我把紅豆糕回的一半給她,”
羅思點點頭,女兒做人做事都沒什么毛病,溫和有理,也從不讓自己吃虧。
羅銀也摸摸那兔子,突然下不去手了,吞吞口水,
“大姐,它有崽了,我們把它放了吧?”
羅金把兔子猛地抱在懷里,
“不行!
既然它有崽了,咱就養著它,以后就不斷地有兔子吃了!”
“可是,你會養么?”
“養啥不是養?它在山上除了吃草還有別的吃不?爹,你覺得呢?”
“兔子也是吃草,咱們試著養也不錯,”
看著兩個一派天真的女兒,他覺得,這個世上也沒什么事能頂破天。
“那……好吧,爹你織個兔籠來?”
二女兒的要求自然是要應的,他摸了摸女兒的腦袋,
“好。”
羅金羨慕地看著她,突然廚房傳來好大一聲“砰!”
她把兔子往妹妹身上一塞,
“哎呀,豬油渣!”
趕緊過去,用漏勺舀了舀,果然有幾塊豬油渣已經焦黃,趕緊撈起來用筷子挑開,要是豬油渣糊了,那接下來家里好長一段時間都得吃糊味菜了。
既然不能吃蒸兔子了,得多做一道菜才行,她擦了擦手,把熬豬油的柴火撤了,向菜園走去。
家里還有新鮮的草菇,肉有五花和野雞湯,嗯……小福吃不到兔子肯定要鬧起來,得弄一道她滿意的菜才能平事。
傍晚的秋風瑟瑟,菜園里絲瓜藤半黃不青,冬瓜還沒長成,新種的小白菜才不到指高,青瓜棚子現在都空了,唯一高壯的就是那片茄地。
那茄子已經老的深黑,家里都愛吃這,可是它摘了放不久,且又產的多,鎮上的茄子多的賣不出去,所以自家的時不時吃一些,送一些,還有好多掛在枝頭,她掐了掐,齜,好硬,突然一個主意上了心頭。
興沖沖地摘了六個大茄子扯了一把大蒜,回到廚房順便把爹帶回來的咸魚泡了一條。
羅銀已經安置好了那兔子,還給它喂了些野菜,這會兒在洗圓白菜。
“姐,你摘那東西干嘛?喂豬?”
羅金神秘一笑,
“看看能不能喂,”
羅銀聳聳肩,看來姐姐是要搞事了,算了,還是干自己的吧。
羅金把五花洗了,切成薄厚適中的肉片,又拿了一小碗出來,切了些肉丁出來。
細細地洗了一遍茄子,切開聞了聞,果然,茄味比嫩茄子更濃,雖然它的皮硬的掐不破,但里面的茄肉還是軟的,只是沒有嫩的那么多水。
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