第一章海灘燒烤(1/2)
正午。
斗神大陸。
風景如畫的魔梭島海岸。
一個年輕的小伙子盤著腿坐在金黃色的沙灘上。
他看起來大概有二十三、四歲,中等身材。身上穿著英國頂級的定制商務西裝。一頭精干地短發,鼻梁高挺,眉毛粗重,眼睛大而有神,干凈的臉上棱角分明、輪廓清晰。
此刻,他眉頭輕鎖,嘴唇微抿,神情專注地拿著一顆剛從昂貴西裝上拆下來的紐扣,不停地在一塊巴掌大小的粗糙石頭上快速地磨擦著。
這個小伙子名叫肖明。
兩天前,他剛剛拿下馬來西亞世界烹飪錦標賽冠軍,成為歷史上最年輕、最有才華的廚藝宗師。
怎知在回程途中遭遇空難,飛機解體,他稀里糊涂的掉進一朵紅云中。等他再醒過來,已經身在這個不知名的沙灘上了。
起初,他還指望著搜救隊之類的。但是第一天晚上他看見了天上的三個月亮、會飛的兔子和巴掌大的蒼蠅之后,只能悲催的面對殘酷的現實:這里不是地球。
換句話說,他穿越了!
“穿越?”肖明嘴角泛起淡淡地微笑:“對我來說好像也不是什么壞事吧?反正在原來那個世界已經沒有什么值得牽掛的事了。在哪兒都一樣,現在能有機會到異界體驗生活,貌似也挺不錯?”他向來就是一個積極、樂觀的人。
他相信,憑借自己的能力,無論到了哪都能生活地很好。
隨著肖明手上快速地磨動,那枚珍貴的深紫色寶石紐扣的邊緣變得越來越薄,也變得越來越鋒利。
磨了大概十分鐘,肖明停下來,輕輕地把紐扣放到眼前看了看刃口,滿意地點了點頭,隨后拿起剛才撿回來的貝殼,在粗糙的那面上仔細的研磨起來。
又是十分鐘,在海水里涮了涮扣子,小心翼翼的試了試刃口,終于開心的笑了起來!一把簡易的刀片終于做好了。
今天中午,他要做一道大菜:燒烤兔肉!
兔子是肖明在采果子的時候無意間發現的:這只奇怪的兔子體型非常大,大概能有狐貍大小,雪白的身上長著一對羽翼豐滿的翅膀。
肖明發現它的時候,它正在高大的樹林里亂竄,好像是在躲避什么天敵,可能有下沒飛明白,哐!撞樹上了……而且正落在他腳下,這才樂呵呵地撿了個便宜。
作為一名頂級廚師,肖明當然不會隨隨便便就將這只兔子烤了尊重自己的食物,這已經是他堅持多年的職業操守,甚至成為他發自靈魂的本能。
于是,他先在沙灘上找了一塊大小合適的石頭和一塊粗糙的貝殼,又把寶石紐扣磨得像小刀一樣鋒利。
隨后扛著兔子到海邊,用剛剛磨出來刀片把兔子拾掇成干凈的兔肉。
拾掇兔子的過程肖明閉著眼睛也能輕易的完成。雖然這刀片兒用著不是很趁手,而且這只長翅膀的兔子構造有些奇怪,但他還是在五分鐘之內就完成了這項工作。
隨后肖明在沙灘上挖了幾個小坑,拿了幾片寬大的葉子放了進去,再將里面倒入一些海水,待水分蒸發之后,他就可以得到粗加工的海鹽了。
弄好之后,又找來幾顆味道酸澀的果子和一些干柴樹杈,又抓了一只煙盒大小、受到驚嚇會噴出火團的甲殼蟲,作為引火源。
幸運的是,在抓甲殼蟲的時候,肖明竟然發現了一種味道類似于辣椒的漿果,小心翼翼地嘗了一口,感覺還不錯!
這時海鹽也曬得差不多了,肖明找了兩塊比較平整的小石板,將曬好的粗鹽進一步研磨。
終于將所有材料收集齊全,肖明這才回到海邊,先用特殊的手法丈量了兩根準備用作燒烤架的樹杈,在樹杈從頭至尾32厘米處左右做上記號。
然后將樹杈穩穩地插入沙灘中,剛好到記號的深度,又用了幾根樹杈固定。
準備好燒烤架,肖明又折了一些寬大的葉子,密密的插在火堆靠近海面那一面,這是為了擋住吹來的海風,防止風改變火焰燃燒的方向。
隨后將一根在海水中洗干凈了的樹杈從頭至尾穿過兔肉,放在一邊,再把干草均勻地鋪在底下,干草上面以井字形摞了一些細小的干枝。
抓起甲殼蟲,對著干草一捏。甲殼蟲猛地吐出一串火星,立刻就把干草點燃了,隨手扔掉那只嚇了個半死的甲殼蟲,待細枝開始燃燒,趕忙向火堆里添了一些較粗的干柴。
稍微等了一會,火焰已經慢慢穩定了,肖明這才把穿好的兔子架了上去。
野外烤肉,尤其是烤兔子肉,最講究的有兩點:一是火候,兔肉材質細嫩,易熟。火候大了,容易烤焦,火候小了,又烤不出兔肉特有的香味。二是兔肉特有的騷臭氣,如果不能將騷臭氣味去除,那就算烤的火候再好,依然有一股難以忍受的騷臭,大大降低了兔肉的美味。
因此,肖明先是根據燃料的材質,選擇了最佳的燒烤高度,接著用紐扣磨成的小刀片在兔肉上均勻的劃了幾十道口子。
然后找了一根新鮮的樹枝砸扁,把纖維狀的部分整理了一下做了一只小刷子,擠出那種酸澀的果汁和“辣椒”汁混合在一起,用小刷子均勻地涂抹在兔肉上去腥,小心翼翼地撒上剛剛研磨好的海鹽,
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