清蒸大黃魚。
    清蒸東星斑。
    清蒸梭子蟹。
    白灼基圍蝦。
    幾道菜端上桌子，竟然不是清蒸就是白煮的，口味非常清淡。不過這些菜品的蒸菜的火候把握的非常完美。不管是東星斑還是大黃魚，蒸出來竟然連顏色都沒有改變。
    幾條魚看起來活靈活現的。
    蒸菜是最難把握時間的。
    蒸的時間太長，肉質絕對是會變老的。就算是再好的食材也會難以下咽。
    可要是蒸的時間太短，海鮮又沒有蒸熟。雖然說現在有不少人喜歡吃刺身生魚片，但那是沖著海鮮原本的鮮味去的。
    半生不熟的海鮮可沒有這個鮮味。
    但是這幾道蒸菜不僅火候正好，而且賣相也十分完美。很顯然，廚師肯定是連上菜的路程和熱氣也一并考慮進去了。
    要不然絕對不可能呈現出這個效果。
    手藝也不算是糟蹋了這些海鮮。
    沈軍牧望著這一桌子清蒸和白灼的海鮮頓時皺起了眉頭。他苦著臉說道：“阿明，怎么都這么清淡啊？咱們不都是重口味嗎？”
    老譚也是嘆了口氣：“我是無辣不歡的。看來這些海鮮確實是不適合我。”
    聽到沈軍牧等人的抱怨，方明也是忍不住搖頭笑了笑。他笑著說道：“你們先別急著抱怨。好不好吃，得嘗過味道再說。”
    沈軍牧和老譚等人互相看了一眼，然后拿起筷子伸向桌上的海鮮。沈軍牧夾起一塊魚肉，放在醬油里使勁沾了沾。而后沈軍牧才一臉嫌棄把魚肉放進嘴巴里嚼吧了幾下，一口吞下。
    很快，沈軍牧嘀咕道：“是我的品味不夠嗎？為啥我覺得這海鮮吃起來味道一般般呢？”
    老譚也是點點頭，一本正經說道：“我也覺得是這樣的，一股醬油味。”
    “你們還真是……”
    見到幾個人的反應，方明也是露出無奈笑容。他也夾起一塊魚肉，沒有沾醬油就直接放入了嘴巴：“如果你們不喜歡醬油佐料，就跟我一樣啥也不沾吧。”
    一股鮮甜的味覺馬上充溢了方明的口腔味蕾。
    沈軍牧滿臉震驚望著方明：“又腥又淡，這能吃嗎？”
    方明笑了笑：“能不能吃，你們先試試。”
    老譚剝開一只基圍蝦，小心翼翼放進嘴巴里。Q彈爽滑的蝦肉進入嘴巴里，就仿佛整只基圍蝦活了過來。他的味蕾非但沒有品嘗到腥味，反而吃到了濃郁的鮮甜。
    “這……”
    老譚愣了一下，遲疑說道：“阿明，這蝦為啥有點甜啊。”
    還沒等方明回答，旁邊桌上一位中年人就轉過頭插話道：“哥們兒，這蝦真的有甜味？”
    老譚點點頭：“有的。我明明什么東西都沒加。可不是不知道為什么就是有一股甜味。”
    “這是最極品的野生基圍蝦才有的味道啊！這意味著這只基圍蝦生長的環境是沒有任何污染的！但凡是水質中哪怕有一點點的污染，蝦肉都不可能出現這個味道的！”
    想不到鄰桌的中年人突然之間就興奮起來。他眼巴巴望著方明桌上這一桌海鮮，艱難咽下一口口水：“想不到咱們省城竟然也能采購到這種海鮮。潘經理，給我也來一份一模一樣的基圍蝦。”
    一旁的潘升盛為難說道：“葛總，你這可就難為我了。這些野生極品海鮮哪能說要就要啊。不瞞你說，這些食材都是方先生自己帶來的。我們只是幫忙代加工一下而已。”
    中年葛總向方明豎起了大拇指：“講究！出來下館子竟然還自己帶食材。”
    方明端起那盤白灼基圍蝦走到葛總桌前，然后扒拉了一小半在他的盤子里。方明笑道：“我在海邊長大，口味比較刁鉆而已。想不到葛總也是識貨的人。這蝦不多，大家一起嘗個鮮。”
    “這……”
    葛總也是愣了一下。別看他就扒拉了這么幾只蝦出來。但是這種野生海鮮的價格貴，這也至少能賣幾千塊錢。
    他旋即大笑起來：“哥們，那我就不客氣了。咱倆加個微信吧。下次有什么事情需要幫忙的，盡管來找我。”
    說著，葛總拿出一張名片遞給方明。
    兩人又拿出手機互相加了微信。
    方明看了看葛總的。
    盈泰電力設備有限公司總經理葛春陽。
    竟然是做電力設備的。
    這事兒還真是巧了！
    很快，其他幾道海鮮也陸陸續續被端上了桌。橡皮魚、馬鮫魚……各種常見不常見的海鮮擺了慢慢一桌子。
    沈軍牧等人也習慣了海鮮的吃法。個個都是吃的滿頭大汗。
    沈軍牧拍著方明的肩膀，唉聲嘆氣說道：“阿明，咱們也算是名牌大學畢業的高材生。但是想不到會被社會摩擦成這樣啊。別的不說了，就說楚風那小子。他成績不行、籃球不行、長得更不行。但是憑什么他能混得風生水起？咱們在大學里比他好上一大截。憑什么現在就混的不如他！”
    “阿明，我不服啊！”
    沈軍牧說完，醉醺醺的打了個飽嗝。
    就連老譚他們也是一臉不甘。
    跟去年剛剛畢業時候的意氣風發模樣，簡直就是判若兩人。