第674章 新茶上市(1/2)
茶葉的利潤極高。
3000塊錢一斤的價格,還僅僅只是建立在月亮島龍宮茶名氣不大的情況下。按照方明的規劃,如果真的可以找來安朵朵代言的話,那茶葉的價格至少可以再翻一番。
茶樹就是搖錢樹!
方明對苗秀花等人笑道:“我先回去了。下午的茶葉采摘好以后直接交給我媽就行。回頭我媽給大家結算今天工錢的。”
說著,方明給苗秀花銀行卡里轉了5萬塊錢作為工錢。
方明這才拎著茶葉轉身離開。
十幾分鐘后,方明已經回到了院子里。他看了看時間,現在才上午十點多。等自己把這幾爐茶葉炒完,然后再趕去寧州市參加林氏集團的董事會,時間剛剛好。
方明把廚房的大鐵鍋端了出來,架在院子里。
狗大爺和龜大爺它們頓時聞聲尋來。
小主人今天竟然動用這口大鍋了?難道他又要做什么好吃的了嗎?
難道是鐵鍋燉山豬?
方明看了眼銅板,沒好氣道:“別YY了。我炒茶葉。”
狗大爺它們轉身就走。
小主人現在是越來越摳門了。
聽說福嬸今天沒在家。
還是去福嬸家里碰碰運氣吧。
方明又找竹篾,把茶葉均勻平攤在上面,然后放置在陰涼處。炒茶之前,需要先把茶葉放在陰涼處干晾,俗稱殺青。等茶葉枯萎,水分自然減少到70%以上的時候,殺青才算結束。而后又需要把茶葉裝入茶簍中搖晃,俗稱搖青。
這兩步結束之后,才可以進行炒茶。如果是茶葉葉片比較大的話,還要多出一步揉捻的動作。
揉捻是純手工的,是將茶葉的細胞壁揉破。這樣的話,茶葉入水之后才可以更加完美的浸泡在水中。
不過方明現在采到的茶葉全部都是毛尖。毛尖的個頭小,葉片也很嫩,所以可以省去這個步驟。
正常來說,這一整套制茶工藝走完以后至少需要3天時間。
不過方明有龍氣協助,自然就不需要這么麻煩。
他把茶葉平鋪在竹篾中,然后悄然發出一縷龍氣。龍氣馬上將這些茶葉包裹起來,然后開始迅速蒸騰茶葉葉片中的水分。
短短數息時間,這些茶葉就以肉眼可見的速度飛快枯萎。葉片中的水分流失很快就達到了80%。
魚霓裳頗為無奈看著這一幕。
竟然用龍氣來炒茶葉。
普天之下,恐怕也就只有眼前這位龍王大人才舍得這么做了。
“呼!”
方明對著這些茶葉輕輕吹了一口氣。這些葉片馬上在龍氣的包裹下自動飛起,落到方明面前的大鍋里。方明打了個響指,大鍋下面馬上就燃起了火焰。
鍋底無柴。
靈氣自燃。
大鐵鍋開始冒出熱氣。漆黑的鍋底也變成了暗紅色。在鐵鍋熱氣的催化下,茶葉中的水分進一步流失。一縷一縷茶香已經從鐵鍋中冒出來,令人心曠神怡。
茶葉變得越來越柔軟,茶香味也是越來越厚重。
一個小時后。
鐵鍋內的熱量已經逐步消散。方明揭開鐵鍋看了看,發現茶葉已經變幻了顏色。此時的茶葉竟然帶著一絲金黃光澤,賣相非常好看。
整座院子中茶香四溢。相比起那天應秀秀買去的茶葉,這次的茶葉不管是色澤還是香味,都堪稱是完美。
“好濃郁的茶香啊!阿明你該不會在炒茶葉吧?”
院子門口傳來秦北望羨慕的聲音。方明循聲望去,見到秦北望手里捧著一只茶壺,慢慢悠悠走進了院子中。他見到鐵鍋中的新茶之后,渾濁的眼睛里馬上發出異樣神采:“新茶!阿明這些都是剛剛出鍋的新茶?快讓我品品香不香!”
說著,秦北望伸手朝茶葉抓去。
“哐當。”
方明眼疾手快,已經搶先把鍋蓋蓋上了。他沒好氣道:“老爺子,您這幾個意思啊?鬼子進村啊?怎么動手就搶東西!”
秦北望收回手,有些尷尬笑道:“嘗嘗而已。阿明啊,茶葉好不好喝,肯定要品嘗過才知道嘛。”
方明淡然道:“不用品嘗。這鍋茶葉的滋味肯定比昨天的要好。你看看賣相就知道了。”
秦北望:“???”
看看賣相?
你當是選美啊。
只要看幾遍就清楚了?
他把紫砂茶壺放到方明面前,很是客氣說道:“阿明啊,那就讓我泡一杯茶試試嘛。你要是舍不得的話,我買一斤茶葉也行!多少錢你自己開個價就行。”
方明嘿嘿笑道:“要是老爺子你真的想喝,我給你勻上一二兩倒也沒事。不過你也要理解一下,我這次總共也就五斤多。是準備拿去城里辦重要事情的。”
秦北望皺起眉頭,沒好氣道:“一共五斤多新茶,才給我留一二兩?你小子什么時候變得這么摳門了?”
方明叫苦不迭:“老爺子,這跟摳門不摳門真的沒關系。我今天炒出來的這批新茶,真的是準備帶去寧州市辦事兒的。要是帶少了,事情辦不成可就麻煩了。”
“老爺子你要是真的想喝的話,要么就等下一鍋新茶吧。”
秦北
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