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茼蒿小說 > 舌尖上的巨匠 > 第二十七章松鼠圖鑒

第二十七章松鼠圖鑒(1/3)

    窗外絲絲弦音在指尖彈起,分外動人,猶如能叩擊到人內心深處,讓人從此只聞耳畔聲,讓人放下心中雜事,亦讓人從此只感真正情,做個性情人。
    當耳畔忽而聽到曾聽聞過的熟悉的旋律,是那么的有扣人心弦。
    生活水鄉店,在座每一個客人都不由怔怔朝外面望去。
    那是一個彈琵琶的姑娘,飄忽人際中,一臉的清澈,坦蕩,就自然的泄出一心幽香,將情意婉轉成溫馨的情態,溫溫的,淡淡的,綿綿的,鉆入心隙。
    她來得快,去得也快。似乎僅是人群中一個匆匆過客。
    聲消,音息。
    眾人竟有幾分留戀與不舍。
    ……
    “這是一道新品菜式,品嘗一下吧!”蘇臨風笑著說。
    “好香!”女人深吸了一口氣,只覺得一股濃郁的香味撲鼻而來,讓她頓時食欲大開。她看著蘇臨風驚訝道:“我好久沒有聞到過如此濃郁的清香,你是怎么做出來的?”
    蘇臨風笑而不語,目光示意她先嘗嘗其中的滋味。
    “好吧,那我就不客氣了!”女人見此,就不再多說什么了。
    蘇臨風站在一旁,等待她的點評,每一個客人的點評對于廚師來說,都是會增加技術上的成長。
    而這位顯然對吃要求很高,一盤盤桌子上各色美味佳肴,她吃得過于優雅。
    自己父親的廚藝水準,他是非常清楚的,應該不是菜品的味道過于辣了咸了,問題應該出自于這些美食……
    她是經常品嘗的,習慣了。所以其中的味道大體上相盡,對她而言就沒有什么驚喜可言了。
    其實這個問題,對于整個餐飲行業都是一個頭大如斗的問題,研發的新的菜品菜式,成了一項很重要的課題。
    傳統滋味要保留,新品也要跟上去,如此才能屹立鰲頭,而不是隨波逐流。
    尤其是對于心有大志,巨波中狂瀾的不死小強來說,如此的人生才顯得波瀾壯闊。
    人生不負我,我不負一生。
    然,每個人對于人生的選擇,有左右,有前進,有后退,有平凡……簡簡單單過著余生。
    生命之美,在于選擇。
    正因為有了選擇,高樓平地起,花開一個天。
    此刻,女人動手起筷夾了一塊蘿卜,入口時,感覺很清香,漸漸把自己,帶入了一種開始享受的狀態。
    舌尖上感覺到蘿卜的甘美,搭配清香的竹筍之味,似乎還有蘑菇與肉的鮮香,而且還有……
    吃在口中,簡直是猶如身處山野,化成了鄉間的一只兔子,無憂無慮的在大山里游蕩,渴了,喝高山上留下的清澈泉水,餓了,山野里,有不少的食材給自己享用。香菇,胡蘿卜,各色不知名的野菜……
    整個山野,就好像是自家的游樂園一樣,是那么的美好歡樂。
    ……
    ……
    A市一條叫墨寶街的小巷,是國著名的古董市場。來這里淘金的,不計其數。絕大多數人都是鎩羽而歸,但也有少數獨具慧眼者,真的淘到了金,而且不是一般的金沙,或者小小的金粒,而是金塊。
    一個平平常常的雙休日,古董市場人聲鼎沸。一個并不顯眼的畫攤前,擺著一幅著墨獨特的國畫,名曰《凌宵松鼠圖》,落款為大名鼎鼎的任頤,名潤,字小樓,后字伯年,浙江山陰(今紹興)人。
    父親任聲鶴是民間畫像師,大伯任熊,二伯任熏,均是名聲顯赫的畫家。任伯年的繪畫發軔于民間藝術,他重視繼承傳統,融匯諸家之長,吸收了西畫的速寫、設色諸法,形成自己豐姿多采、新穎生動的獨特畫風。
    任伯年精于寫像,是一位杰出的肖像畫家。人物畫早年師法蕭云從、陳洪綬、費曉樓、任熊等人。
    工細的仕女畫近費曉樓,夸張奇偉的人物畫法陳洪綬,裝飾性強的街頭描則學自任董,后練習鉛筆速寫,變得較為奔逸,晚年吸收華巖筆意,更加簡逸靈活。
    傳神作品如《三友圖》、《沙馥小像》、《仲英小像》等,可謂神形畢露。
    就任伯年的個人藝術造詣來看,花鳥畫的本領比較高,若以當時畫壇的情況而言,他的人物影響比較大,原因是當時畫人物畫家精益者少,成就高者更少,象任伯年這樣造詣,自然推至旁首。
    任伯年的花鳥畫更富有創造,富有巧趣,早年以工筆見長,仿北宋人法,純以焦墨鉤骨,賦色肥厚,近老蓮派。后吸取惲壽平的沒骨法,陳淳、徐渭、朱耷的寫意法,筆墨趨于簡逸放縱,設色明凈淡雅,形成兼工帶寫,明快溫馨的格調,這種畫法,開辟了花鳥畫的新天地,對近、現代產生了巨大的影響
    眼前,賣此畫的的攤主是一位四十多歲、看起來有些斯文的人,名叫史進,是一位成天埋在票子堆里的銀行職員,平時也玩票兼做古董生意。
    這是一副國畫,畫中老松以赭石淡寫,以淡墨點寫暈染。凌霄花以寫意之法勾花點葉。
    兩只松鼠卻是以短細的線條,細細繪出皮毛的質感以及明暗的變化,濃墨點睛并留出高光,顯得靈動活潑。
    這是典型的任老的作品特色。不過,這幅畫到底是真是假,還不清楚。
    因為
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