務(wù)繁忙，操勞過(guò)度，頭痛病發(fā)作，臥床不起。行軍膳房廚師遵照醫(yī)囑，選用當(dāng)?shù)刈须u配以中藥、好酒、精心烹制成藥膳雞。
    曹操食后感到味精美十分喜愛，隨之病漸愈，身體很快康復(fù)，爾后每進(jìn)餐必常食此雞。由此，后人傳于世，“曹操雞”聲名不脛而走。于是這道菜便在合肥流傳至今。
    現(xiàn)今“曹操雞”這道美肴，尤以合肥逍遙酒家烹制最為出名，仍以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)子雞為本，并配以曹操家鄉(xiāng)安徽亳州出產(chǎn)的古井貢酒與天麻、杜仲、香菇、冬筍及花椒、大料、桂皮、茴香、蔥姜等18種開胃健身的輔料制成。
    營(yíng)養(yǎng)豐富，具有食療健體之功，聲譽(yù)日高，更加名聞遐邇。
    有一詩(shī)人曾贊美：“名不虛傳，堪稱一絕。”
    ………
    此刻，老人得到對(duì)方肯定的回答，其面色猶如平靜的湖水，丟了一顆石子，水中頓時(shí)蕩起了一個(gè)圈。
    面皮上的皺紋，似乎活了起來(lái)，如魚兒歡快的游動(dòng)著。
    他微微轉(zhuǎn)身，淡淡一笑：“諸位，又想吃點(diǎn)什么呢？”
    陳果不加思索，開口道：“來(lái)一份素制甲魚。”
    老人心里微微訝異。
    說(shuō)來(lái)甲魚也是珍品，屬爬行綱，龜鱉目，鱉科動(dòng)物。
    中國(guó)除青藏高原，各處均有分布。甲魚有許多不同稱呼，北戶錄稱為神守，中華古今注稱為河伯從事，物類相感志稱為團(tuán)魚，不同的地區(qū)和行業(yè)叫法也不同。
    廣東稱水魚
    湖北稱龜魚
    貴州稱角魚
    飲食業(yè)有元魚、圓魚、元菜的稱呼。
    民間還有老鱉、腳魚、王八等俗稱。
    中醫(yī)理論認(rèn)為，甲魚肉味甘性平，有滋陰涼血的功用，可治骨蒸勞熱、久瘧久痢、崩漏帶下、瘰疬以及痃癖痃瘕等癥。
    老人目光看向另外二人。
    舞未央話語(yǔ)極簡(jiǎn)：“春蠶。”
    老人手背負(fù)身后，指尖微抖了一下。
    這細(xì)微的動(dòng)作，眾人是自然看不到的。
    在一旁的蘇臨風(fēng)，接過(guò)一份菜單，手指一個(gè)畫了圈的菜名，道：“我就點(diǎn)它了。”
    望去，陳果眉頭緊皺。
    取過(guò)菜單，陳果再點(diǎn)了幾份，才作罷。
    景大胖自然是多多益善，也是有一學(xué)一，又點(diǎn)了幾份。
    而舞未央?yún)s是一言不發(fā)了。她目光偶爾瞥向蘇臨風(fēng)。
    老人緩步而去。