張鵬挎著竹籃到達(dá)縣城官寺的時(shí)候，已經(jīng)過(guò)了夕食的飯點(diǎn)了。只不過(guò)縣丞和都田嗇夫牟一個(gè)是公務(wù)繁忙，一個(gè)是新上任手慌腳亂，竟都還沒(méi)有用餐。
    士伍鵬近幾日也是縣中的常客，無(wú)論是守門的吏役還是辦事的吏員，都認(rèn)識(shí)這個(gè)被自家長(zhǎng)官親厚的小子。所以沒(méi)費(fèi)什么勁，在說(shuō)明來(lái)意后，張鵬就由一吏役帶著，進(jìn)了官寺，候在正堂。
    縣丞聽(tīng)下面的人稟報(bào)說(shuō)士伍鵬求見(jiàn)，便知定然是陳稻變新稻一事有了眉目，頓時(shí)面上露出久違的喜色，立刻放下手中的簡(jiǎn)牘趕往正堂，另又吩咐去傳都田嗇夫牟一同前往。
    張鵬正百無(wú)聊賴地仔細(xì)打量這棟秦代官府建筑，還沒(méi)看出什么名堂，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽(tīng)到腳步聲和熟悉的談笑之音，他立刻弓著身子低下頭，老老實(shí)實(shí)地站到門口處恭迎。
    片刻后，堂外就轉(zhuǎn)出兩人，正是縣丞和已經(jīng)升任為都田嗇夫的牟。
    “豐牛里士伍鵬，拜見(jiàn)上吏。”張鵬一絲不茍的行過(guò)禮，那兩位泰然受之，牟便直奔主題，開(kāi)口問(wèn)道：“鵬，可是陳稻變新稻之法有了眉目？”
    張鵬見(jiàn)他們一臉關(guān)切的模樣，朗聲道：“回上吏，陳稻就是陳稻，怎么可能變成新稻呢？”
    “什么？！！”牟呆若木雞，半晌才突然起身，指著張鵬怒道：“你這豎子，安敢誆騙縣丞！”
    說(shuō)著，他轉(zhuǎn)身對(duì)縣丞躬身領(lǐng)罪：“全是下吏管教不嚴(yán)，讓此子鑄下大錯(cuò)，還請(qǐng)上吏將其交由屬下處置！”
    “啊哈哈哈哈！！！”縣丞非但不怒，反倒戲謔地看著牟，言道：“你啊你，當(dāng)真是關(guān)心則亂。”
    “你且看這小子，不慌不亂地站在這里，哪是遭受失敗的樣子？”縣丞指著挺胸抬頭站在堂中的張鵬，對(duì)牟道：“稍安勿躁！”
    牟轉(zhuǎn)臉看向張鵬，果然見(jiàn)其一副事不關(guān)己的模樣，頓時(shí)氣不打一處來(lái)，甩袖道：“好小子，還不從實(shí)稟報(bào)！”
    “諾！”張鵬抱拳領(lǐng)命，一臉正色地將挎著的籃子放在地上，然后不緊不慢地將好些個(gè)碗罐取了出來(lái)。
    縣丞和都田嗇夫牟好奇地探身看去，只見(jiàn)兩個(gè)小碗中盛著白色長(zhǎng)條狀的東西，看起來(lái)似乎是一種吃食；而其他的小罐子里，則裝著常見(jiàn)的鹽塊蔥花蒜末姜絲茱萸等調(diào)味品，還有些河邊無(wú)人問(wèn)津的白蛤黑蛤。
    張鵬熟練地操作起來(lái)，只一會(huì)功夫，兩碗花甲米線就成功地調(diào)配了出來(lái)。他又讓守在一旁的吏役取熱水來(lái)沖泡一番，只霎那功夫，香氣便隨著飄散的熱氣蒸騰起來(lái)。
    縣丞和都田嗇夫牟小心接過(guò)張鵬端來(lái)的兩碗奇怪食物，彼此對(duì)視一眼，喊吏役取了箸來(lái)。
    品嘗從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的食物，自然是做屬下的先吃，萬(wàn)一味道差了，上吏就可以避免遭罪。所以都田嗇夫牟滿心懷疑地試著嘗了一口，“呲溜”一聲將一根長(zhǎng)長(zhǎng)的米線吸進(jìn)嘴里······
    “嗯？！！！”
    縣丞一臉鄙夷：“牟，為吏者要身正行端，豈能被食色所動(dòng)？”
    牟紅著臉道：“上吏不妨也嘗嘗。”
    縣丞漫不經(jīng)心地舉起箸來(lái)吃了一口······
    “嗯？！！！”
    這是什么東西，竟然如此美味？
    “呲溜······”
    “呲溜······”
    站在一旁服侍的吏役都看傻眼了，這二位上吏最近食欲不振，可是經(jīng)常沒(méi)胃口用食的，今天這是怎么了？就連一貫注意為吏風(fēng)度的縣丞，竟然也吧唧嘴了！！！
    張鵬早就見(jiàn)怪不怪了，在成產(chǎn)力落后飲食匱乏的時(shí)代，即便是縣中的上吏，吃的也不比黔首們高出多少檔次，頂多是偶爾吃點(diǎn)肉罷了。
    在花甲米線面前，一切封建官······（僚）都是紙老虎！
    而且不要忘了，縣丞和都田嗇夫牟吃的米線還不是剛出鍋的，走這么遠(yuǎn)的路，米線其實(shí)已經(jīng)有點(diǎn)成坨了！可即便如此，對(duì)這二人來(lái)說(shuō)，依然好吃到哭！
    狼吞虎咽一番，縣丞不著痕跡地將最后一滴汁水吸入嘴里，問(wèn)道：“此物是陳稻所做？”
    張鵬答道：“上吏英明，小子也知陳稻變新稻是不可能的，但若是陳稻做出的吃食同樣美味，那又和新稻有什么不同呢？”
    “所以小子就想出了這米線的做法，一試之下果然成了！”
    牟接過(guò)吏役奉上的麻巾擦了擦嘴，詳裝怒意，道：“好的小子，竟敢戲耍俺！”
    “嘿嘿······”張鵬討?zhàn)垼f(shuō)：“上吏看在吃食味美的份上，寬恕則個(gè)吧。”
    說(shuō)到“味美”二字，縣丞和牟可以說(shuō)是深有體會(huì)了，但如何操作這“米線”，還需費(fèi)一番考量。
    “若制此米線，所需人手稻米幾何？”縣丞沉吟片刻，問(wèn)道。
    張鵬道：“兩石稻米，可足全里飽食。所需不過(guò)二三人操持，老嫗老翁亦可！”
    “此言當(dāng)真？”牟緊張道。
    “小子愿以性命擔(dān)保！”
    待得到確切答復(fù)，牟看向縣丞，后者干脆站了起來(lái)，來(lái)回踱步片刻，才道：“茲事體大，本吏也無(wú)法做主，當(dāng)與縣令相商，交與郡中定奪！”
    此時(shí)，張鵬卻開(kāi)口道：“敢言上吏，因米線甚得里人喜愛(ài)，故食者眾多。小子不得已便將其做法傳授于里中士伍，現(xiàn)豐牛里已