第58章(1/1)
第58章
江晚晚接過木板后,便伸手摸了摸小豆丁毛茸茸的腦袋,才囑咐道:“等一下娘身邊的熱水很燙,暖暖要站遠了一點,知道嗎?”
林暖暖聞言,小臉紅撲撲的不停的點著自己的小腦袋。
娘又摸她的頭了。
二哥哥知道了,肯定會羨慕的。
于是她小跑著跑去了屋后。
小家伙們還在種菜呢,江晚晚是因為要到飯點了,才過來做飯。
見林暖暖跑出去了,江晚晚便安心的準備把木薯粉下鍋了。
啪啪——
江晚晚握著一團軟噠噠的木薯粉將它扣在木板上,手里的動作不輕不重的輕拍著。
不一會兒,約莫有面條粗細的白色長條狀物體,便乖乖的落進了鍋里,因著鍋內(nèi)沸水高溫的烹煮,漸漸的變成晶瑩剔透的粉條。
江晚晚見狀,便動作麻利的拿出兩條她特制的長筷子,將煮熟的木薯粉條夾了起來,放進了冷水中降溫定型。
土灶邊,林秋霜好奇的悄悄看著鍋里的情況,在看到那神奇的一幕后,她小心翼翼的問道:“嫂子,我...我可以幫你夾嗎?”
土灶里的火,基本不需要多動,等柴快沒的時候,再添一根進去就好了,對于自小就在灶房里打轉(zhuǎn)的林秋霜來說,完全忙的過來,所以她才主動的說出要幫忙。
“那行。”說完江晚晚把手中的長筷子遞了過去,看著翻滾的熱水,她不免提醒道:“小心點,別燙到自己了。”
“噯!”林秋霜聽完這話,生怕江晚晚覺得她不會干活,便聚精會神的開始了‘打撈’之旅。
還別說,那雙小手,上下翻動,打撈木薯粉條,瞧著靈活的很。
一看就是常年做活的人。
江晚晚看她接手適應(yīng)的快,便也逐漸加快了速度,畢竟要做的還有很多呢。
估摸著這一盆有二十斤粉條的樣子。
畢竟小不點說了,做出來,可以曬干了保存很久。
所以江晚晚便沒有忍住,一下子處理了很多木薯粉。
其實這些只是研究田內(nèi)的三分之一重量,研究田內(nèi)曬干的木薯粉還有六十斤左右,只是江晚晚沒有一下子全部拿出來。
畢竟數(shù)量驚人了,不好圓過去。
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“行了,把火停了吧。”
江晚晚看著已經(jīng)到底的面盆,和手里的最后一點木薯粉,心頭微微有些驚訝。
沒想到二十多斤的木薯粉這么快就弄完了。
“嫂子,咱們現(xiàn)在是做好了嗎?”林秋霜有些疑惑的問。
江晚晚把手中最后剩下的木薯粉放進了鍋內(nèi),才騰出空來說:“對,今天就做這么多吧。”
“你把鍋里的水舀出來,再把這個木薯粉條給晾在外面搭好的架子上。”江晚晚說著,把手里的工具都收了起來。
因為看著天色,林父林母二人估計馬上就要下工回來了。
所以這些雜活,江晚晚就全都交給林秋霜來打理了。
“嫂…嫂子…”林秋霜抱著剛做好的木薯粉站在灶房門口,滿臉的欲言又止。
“怎么了?”江晚晚背對著林秋霜正在用絲瓜清理大鐵鍋,似乎對做飯很有自信。
“沒事,我先去晾…”林秋霜說完這句話以后,就像是受驚的小兔子一樣,馬上向外面跑去了。
江晚晚倒是沒有多想什么,而是在跟小不點悄咪咪的溝通著。
“檢測一下他們快回來了沒。”說著江晚晚看了一眼土灶里的火,確認過以后才開始了手上的動作,只見她拿起菜刀,動作行云流水般將青椒切絲,又麻利的給鍋里放了油。
這道青椒土豆,放入的油量大概是林母或者林秋霜做五六次菜的量。
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