第二章 新的開始(1/3)
這時,從老遠來了一群官差,前頭是縣里的師爺,約么四十歲出頭的樣子,眼角一笑三道紋,酒樓小二忙迎了出來,將師爺引到掌柜的面前來。
這位師爺可是江南三大家之一的吳家太太的二相公,并且為人能言善道溫文爾雅,在此地的聲望并不次于普通的富貴之家的老爺。上來邊開玩笑的說
“掌柜的,相信您這眼觀六路耳聽八方的,早就聽說來了一位京城的高官吧!這一代的好廚子,都讓您攏來了,好請您割愛,借您幾位廚子到府衙里,我家老爺感激不盡”
“老爺未免太過客氣,老爺為一方百姓操勞,我等定當竭盡全力,盡我等微末心意”
師爺可是客客氣氣掌柜的也只好迎合,盡管掌柜的自己都覺得惡心。
“下去用心準備,讓廚子們手腳干凈點兒,你看住了,這桌宴做好了,不光衙門有賞我也有賞。否則,那里可直接越到門兒,上牢房看這牢飯有沒有他們做的好吃”展柜的悄悄地告訴小二。
小二當即轉身跑去了廚房。
這位來自京城的高官是位什么樣的人物呀!好大的陣仗,是一位故人來了嗎?
“來來來,你們倆個做點心的,你們兩個涼菜的,三個做主食的……”掌柜的在廚房指揮著。
“掌柜的,師爺帶著官差又來了”小二氣喘吁吁的說著。
掌柜的走出來,看見師爺還是那副溫和慈愛的表情向師爺施了一禮。
“在下這邊已經安排妥當,不知道何時到府獻宴”
“這怕是不行了,這位高官太略有不同,她要求要在這里用宴,所以還勞您開些安排”師爺不好意思的說。
這高官好獨特的心思上來就不給縣官面子,不怕縣官記仇說他不給面子嗎?可我這還要做生意呢。算了,如今民不與官爭,讓了吧!
“無妨,小二,叫廚子們準備吧”掌柜的朝后面喊了一聲。
掌柜的盡量保持著情緒平和地在大堂與客人們磋商,并且承諾了無論點了多少都免單。將二樓的最大的雅間布置下了糕點水果。
不久,一群衙役擁護著兩輛馬車走來,掌柜的帶著小二在街邊列成一排,等著縣官下來后,另一輛馬車挑開門簾,一個身材高挑,身著月牙白色錦緞對襟外衣長衫,腳蹬黑面短靴鞋的男人先下了。他的眉毛清麗高揚,細長柔順,一雙龍眼將人顯得精明異常。
在男子下車后,立即轉身伸手等著車里的另一個人,一個外披黑絨錦段披風,內搭月牙白對襟小襖,下著靛藍色長裙的女子。鵝蛋臉上的一雙桃花眼像是會說話,肌膚通透如玉,集嫵媚與清純之大成,松散的墜馬髻與未挽起的垂發,又顯得自成一股風韻。
掌柜的低下了頭嘆了口氣,蹙著眉,似慶幸又似惋惜。幸好自己都不認識,可又是自己一廂情愿了,將兒戲當真了。
接著一道不和諧的身影閃出,一個粗布衣的小孩子,大約七八歲了,面黃肌瘦的小孩子,后面梳著個小辮子,唯有那雙大眼睛滴溜溜的,若說澄澈似水都不足形容,若是說謊,怕是神仙也會被著孩子唬住。最可怕的是那骨子勁兒,像極了那個故人。
在多年后,掌柜的還真的比較過,屆時掌柜的才發現人有相似物有相同,不過是自己的意想,或因后來的相處,或因此時自己的執念過重。不過,值得可喜的是兩人唯一的共同點,都是為一方百姓謀得福祉。
衙役簇擁著縣官和這“一家三口”,走上了二樓雅間。
“誒,掌柜的呢?”縣官問小二。
“掌柜的在后廚忙著呢,我給您叫去。”說著小二一溜煙跑了,只留下幾個雜役。
掌柜的其實就在樓下坐著,她實在是覺得這酒宴不過是你與我客客氣氣,彼此騙騙對方,道一聲辛苦,明明新意卻又樂此不疲。但縣官都親自叫自己了也不好駁面了他,于是等了一會兒就搶了小二的一壺茶端了上樓。
“掌柜的,你這太不仗義了,我帶客前來,你豈有不待之理”縣官笑著說。
“承蒙厚愛,不知是我唱菜名,還是各位點菜呀?”掌柜的為幾個人倒了茶
“聽說掌柜的是京城人士,一路上雖嘗遍各地美食,但還是更想念家鄉味道,不知可否做幾道京城菜式,至于具體菜品還是您張羅吧!”那個女子微笑著說。
唉!你想吃京城菜式為什么來江南吃,留在京城多好!
“那是自然,您稍等”掌柜的朝小二揮手。
不久后,砂鍋白肉,蘿卜絲餅,紫酥肉,四喜丸子,炸烹蝦段,蓮蓬豆腐,五彩魚皮絲系數上桌。
“別的倒不稀奇,這蓮蓬豆腐您二位可要好好嘗嘗,這可是這酒樓的招牌菜呀!”說著縣官讓小二為兩位京城客人布菜。
“這豆腐鮮嫩醇香,倒是適合我們這風塵仆仆旅人,本來胃口不佳,如今倒有些餓了”女子笑著說。
“我們剛到此地,府邸是已經建好了,但這家中只有些奴仆院工,這府內的膳食就要有勞掌柜的了”女子接著說。
各種下人都預備了,就差廚子,我怎么覺得你是不是其他酒樓來搶人的。
“姑娘賞識,是我們酒樓的榮幸”掌柜的說。
“早聽說掌柜的廣結好
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