第一百三十七章 說(shuō)服(1/2)
“事情總要干了才知道行不行。”林濤篤定的看著霍加:“就像你想把真正的葡萄干推廣出去,讓村里這些一直堅(jiān)持著不用硫磺熏、不用速干劑制葡萄干的村民們能夠堂堂正正的把優(yōu)質(zhì)的葡萄干賣出好價(jià)錢一樣,你堅(jiān)持了這么久,不還在堅(jiān)持著嗎?”
霍加聽了這話,臉漲的通紅,久久沒說(shuō)出話來(lái)。
這的確是他的夢(mèng)想。自高中畢業(yè)回到家里和父親一起種葡萄、晾葡萄干起,他就一直有這個(gè)夢(mèng)想。
村里天然的葡萄干在霍加心目中是最好的葡萄干,但這種優(yōu)質(zhì)純天然的葡萄干,卻賣不上價(jià)錢,年年積壓,年年被那些可惡的販子壓價(jià),最后每年都會(huì)剩下很多的葡萄干,只好送給遠(yuǎn)方的親戚,甚至一袋袋積壓在庫(kù)房里,最后被商販以陳年葡萄干為由,幾毛錢甚至幾分錢一公斤賣掉。
而那些黑了心的家伙用硫磺熏過(guò)的葡萄干,雖然聞著有一股子難聞的味道,但看著漂亮,很快就會(huì)被那些不懂的,或者懂了也不管的商販買干凈,掙了大錢。這樣,越來(lái)越多的人堅(jiān)持不住,開始用硫磺熏制葡萄干,這樣下去,這里葡萄干的名聲就臭掉了!
霍加有些時(shí)候也會(huì)報(bào)怨那些商販或者買葡萄干的人,難道你們都瞎了嗎?還是你們壓根就不懂?那種熏過(guò)的葡萄干除了好看,還有什么優(yōu)點(diǎn)?吃著難吃,拿著粘手,聞著有味……
但他也沒多少辦法,有苦說(shuō)不出來(lái)!
霍加經(jīng)常去市場(chǎng)里看那些商販?zhǔn)召?gòu)葡萄干,他會(huì)經(jīng)常和那些商販普及葡萄干的知識(shí),有人到村子里來(lái)收購(gòu)葡萄干,他也會(huì)和別人講熏制的和天然晾曬的葡萄干的區(qū)別,但很少有人聽他的建議,照樣買那些漂亮的,好看的……
慢慢的,他開始灰心了,不再干這樣的“傻事”——因?yàn)檫@樣的傻事,他甚至被市場(chǎng)上那些黑心販子打過(guò)。他一心開始處理自己家里的葡萄干,他覺得總有辦法讓自己家里的葡萄干看著比熏制的葡萄干漂亮!
今天林濤的到來(lái),把霍加原本塵封的那扇心門又打開了,難道他的夢(mèng)想,有實(shí)現(xiàn)的可能?
“你想怎么干?”霍加瞪大了眼睛問。
林濤笑了:“首先,我要收購(gòu)純天然的葡萄干,大量的!當(dāng)然,是要分類,不一樣的葡萄晾的干要分開。”
“這個(gè)沒問題!”霍加點(diǎn)頭:“我們村里都是純天然晾制的葡萄干,雖然秋天被收走了一部分,但還有很多沒賣掉,現(xiàn)在收的話,至少還能收幾十噸!”
林濤不由得嘖舌:這個(gè)時(shí)候全吐魯番一年的鮮葡萄產(chǎn)量也不過(guò)萬(wàn)噸多,晾成葡萄干差不多就是兩三千噸,這村子里都收過(guò)一次了,還能收幾十噸!這產(chǎn)量可不小啊!
“這個(gè)不夠!”林濤搖頭:“我要更多的!不過(guò)只要純天然的,最好是一級(jí)品!熏制的,速干劑用了的都不要!”
“這是肯定的!”霍加點(diǎn)頭:“這個(gè)我可以保證,不過(guò)價(jià)格……”
“我可以在市價(jià)基礎(chǔ)上加價(jià)一成!”林濤笑著說(shuō)道:“如果你給我們當(dāng)收購(gòu)代理的話,每噸提成一百塊錢!”
“今年一級(jí)無(wú)核白葡萄干的收購(gòu)價(jià)三塊六。”霍加想了想說(shuō)道:“加價(jià)一成,四塊錢?”
林濤笑了:“沒問題!”這時(shí)候還是便宜啊!再過(guò)十年,無(wú)核白葡萄干的收購(gòu)價(jià)就到了十五塊錢一公斤甚至更高!
“不要彩色的嗎?”冷玉虎插了一句。
林濤和霍加像看傻子一樣看著他,然后兩個(gè)人對(duì)視一眼,都搖了搖頭。
霍加有些意外,這個(gè)林經(jīng)理像是內(nèi)行啊!
冷玉虎仿佛知道自己說(shuō)錯(cuò)了話,立刻住嘴,臉紅紅的。
林濤解釋著:“其實(shí)在咱們這邊,天然晾制的葡萄干,最好的就是無(wú)核白,就是市場(chǎng)上看到綠色的那種。其他顏色的,晾制不容易,技術(shù)不過(guò)關(guān),想要好看,就得硫加工法,那樣味道就變了!彩色的咱們也要,不過(guò)主收無(wú)核白。”當(dāng)然,吐魯番的無(wú)核白葡萄干產(chǎn)量也最大。
“但內(nèi)地很多人就認(rèn)彩色的葡萄干啊!”冷玉虎有些委屈,“當(dāng)時(shí)讓我收葡萄干的幾個(gè)干果販子說(shuō)彩色的價(jià)高!”
彩色的葡萄干主要指黃色、紅色、紫色、黑色等異于綠色的。主要是葡萄的品種不同,導(dǎo)致顏色不同。
“彩色的我也能收一部分,不過(guò)品質(zhì)沒有一級(jí)無(wú)核白好。”霍加插了一句:“價(jià)格還要高一些。”
“那沒問題!”林濤點(diǎn)頭,現(xiàn)在重在質(zhì)量。
“你們?cè)趺醇庸ぃ俊被艏雍闷娴膯柕溃骸安粫?huì)是直接洗了就賣到內(nèi)地吧?”
林濤笑著擺手:“那那么簡(jiǎn)單?既然要打出名氣,那肯定是要精加工了!葡萄干收購(gòu)?fù)晁偷轿覀兊墓竞螅?jīng)過(guò)篩選,去把,去石,去雜質(zhì),去塵,高溫清洗,微波殺菌,激光挑選等工藝,嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),然后才能包裝賣出去!”
“那這成本……”霍加瞪大了眼睛,忍不住盤算著。
“做高端產(chǎn)品就這樣。”林濤笑笑:“不然怎么能讓內(nèi)地人認(rèn)準(zhǔn)牌子?背一麻袋葡萄干就去內(nèi)地散賣,那太低端了……”他看了看冷玉虎:“不過(guò)初期,玉虎,你還是可以這樣賣一段時(shí)間的。反正葡萄干每年就那么多,內(nèi)地市場(chǎng)那么多,你就是背再多過(guò)去,也是能消化掉的!”
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