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    呂文德很快將這一碗佛跳墻吃完，抬起頭來，笑道“歐陽掌柜，呂某自問對食頗有心得，但是這道菜卻是呂某以前從未吃過的，不知道這道菜的名字叫什么。”
    眾人的眼睛齊刷刷的看著歐陽雪，因為沒有一個人吃過這道菜，這些人都是四川的有頭有臉的人，平日對食都是非常重視，是以心中倒是都打著以后能否叫家中的仆人照這菜的樣子仿制一道的主意。
    “呂大人，趙老爺，這道菜是我們春風樓剛剛研究出來的，尚未有名字，倒是雪兒想借趙老太太的壽辰向老壽星討個彩頭。”歐陽雪躬身道，一定要討得趙老太太的歡心，皇帝老子都喜歡到處提名留墨寶，想必這些有錢人更是愛這個虛名，于是心中靈機一動，如果讓趙老太太給這道佛跳墻取個名字，那不僅僅能夠討趙老太太的歡心，而且也算是名人的提名，容易獲得四川富豪階層的追捧，反正這佛跳墻的名字也沒人知道。。
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