?段睿青把東西放下來后，又取出來一部分，提著去了云紹晨的一個舅舅家，那是云紹晨在這個山村里唯一的親戚了。
    云紹晨的舅舅，段睿青得叫叔叔，他提著東西上門的時候，對方認了半天才認出來是他。
    段睿青放下東西后并沒有多做停留，只告訴對方東西是云紹晨托自己送回來的，便回到了自己爺爺家。
    “送去啦，”他回去的時候段瑤嫻正在淘米，見他回來，便道，“快來幫我洗菜。”
    “嗯，好。”段睿青笑著點點頭。
    那時候農村里的人做飯用的還是土灶，燒的也是從山里面撿來的干樹枝柴火等，雖然煙大，但勝在火力很猛，做出來的菜也別有一股子香味。
    因為段睿青來了，段瑤嫻準備的午飯比較豐富，還特別切了自家做的臘肉，燒了熱水洗干凈，切成片放到鍋里炒著，又把之前從壇子里取出來的酸菜切碎了放進去一塊兒用大火炒，臘肉炒著的味道非常的香，再加上那么些酸酸的味道，真是讓人有流口水的欲望。
    段睿青在一邊洗著菜，聞到了香味便順勢問道：“小姑，我這次回來還有點事要準備，還得請你幫忙。”
    “什么事啊？還請不請的。”段瑤嫻一邊炒著菜，一邊好笑地瞪了他一眼。
    “我記得你以前總腌酸筍之類的東西，現在山上還能挖到竹筍嗎？”段睿青把洗好的青菜放到干凈的盆里，轉身補充道，“我現在在縣城里的南門酒店里幫忙，那家酒店的廚師長讓我回去的時候給他帶些山貨，越多越好。”
    “筍當然有了，”段瑤嫻笑著道，“這會兒正是挖冬筍的好時間，山貨嘛村里人存得肯定不少，像野磨菇、野筍之類的，不過都是曬干了存放的，你需要的話，我去幫你問問，咱家也有些，是我平日自己弄的，不過不算多。”
    “好，曬干的更好，到時候我和你一塊兒去。”段睿青聽到有門路，眼睛都亮亮的。
    段瑤嫻見他的樣子，撲哧一下樂了，又道：“你想要山貨啊，進山去找最好，如果你再能找到兩個伴，去打些野味，像野雞、和一些山鳥之類的，人多的話，還能打出一兩頭野豬，再從山里采些野生調味品，放在一起，沒吃過的城里人肯定更喜歡。”
    段睿青一聽眼睛更亮了，小姑說的這些東西，那可確實是些好東西啊，雖然價格趕不上二十年后的天價，但對這個時代人們的生活水平來說，那仍然是十分昂貴的了。
    而且在那個時代，有錢人就兩種，一種是本身就有錢，一種是暴發富。本身就有錢的就不多說了，常年吃的都是高檔食品，這種人并不多，野味也不過是常個鮮。而另一種暴發戶，說白了就是窮人抓住了機遇白手起家，翻身成了有錢人，這種人窮的時候吃夠了土食，現在有錢了，哪里還會瞧得上這些東西，燕翅鮑參才是他們的首選。
    所以在那個時代，山貨野味這一經濟價值極高的食材，還未被人們發撅出來，也沒像二十年后那樣，常常暴出天價。
    段瑤嫻見他聽得津津有味，也來了興趣，繼續說道：“咱們這山雖然不夠高，但卻是真正的寶庫，好多山溝溝都沒什么人去，這些野味真的不少，那野豬一窩一窩地住在那里，前段時間不是還聽說村里有人家的地被拱了嘛，糟蹋了好些糧食，都是這些野畜牲跑出來干的，還有一些野鳥也是，啄了地里好些玉米，唉，特別是那些靠山邊的地，大家辛辛苦苦干了一年，到該收獲的時候，看到的卻是滿地狼籍，糟心死了，前段時間村里也組織了人力去打了幾一回，村長家出力最多，留著的東西也多，你要不想自己找人再去打，可以去村長家問問，把他家留下的東西買過來，估計也不少了。”
    “好，一會兒我就去問問。”段睿青聽得連連點頭，盡管他并不是一個好吃的人，聽了小姑的話也忍不住有點流口水了。
    “現在啊，好些靠山邊的地都沒人種了，就是因為這些野東西，我想進山里采些野生調料，都不太敢進得太深，連撿干柴禾都只敢在山邊上轉一圈，那些野豬兇悍得很，遇到單個的人進山，是會主動攻擊的。”段瑤嫻的語氣里帶著濃濃的惋惜，雖然被當成男孩子養，但說到本質她仍然是個實打實的女孩兒，沒誰進山敢傻缺地隨便帶上她。
    就算是她那位總是順著她的竹馬，也不敢干這種事。
    段睿青心里也覺得可惜，他和村子里的男人們并不是很熟，唯一熟一點的，大概就是村長家的那幾個男孩子了，他們以前在縣城里讀過中學，和他雖然不是同班，但也是同校認識的，要不然還真可以組織人進一次山。
    “你說的冬筍，山后面的竹林里就有，你要的話，咱們下午就可以去挖，不過這種東西應該很常見，不像山里的野味不常見，不知道你們那個大廚會不會收？”段瑤嫻又問。
    “沒關系，只要我們的東西好，酒店里不要，還可以賣到飯館里去，城里也不是只有他們一家做生意的。”段睿青微微一笑，一點也不擔心銷路問題。
    確實如果能將東西賣給酒店，價格會更貴一點，也更穩定一點不用四處兜售。但是有一句話說得好，聰明人永遠不會把雞蛋放在一個籃子里，段睿青也早有自己的打算。