雅決定免費營業一天，第一為了報答百姓們對她的支持也熱情，第二也是想用火鍋的熱辣之氣去一去這冬季百姓們心中的寒氣，在一個也想讓他們嘗一嘗火鍋美味的味道而后愛上火鍋。”
    百姓們一波接著一波，品嘗過火鍋的美味嘗試過其中的熱辣之后，暢快淋漓的百姓們沒有一個不夸贊其中的好的，酒樓里的小二們熱情的招待著來來往往的食客，至于掌柜的就是之前趙小雅幫助過的那對父女的老人家，父女兩人在柜臺前熱情的給客人解釋著火鍋的食用和其中火鍋的樣式。
    包房內，趙小雅、容七，于太尉和于夫人，四人坐在四邊圍著一個大圓桌，即使那時候于太尉和于夫人一直在都城，即使于修給他們說過火鍋的美味，但是沒有聽說過的東西他們也沒嘗試過，只不過就是投資了一些銀兩進去而已。
    而容七更是沒嘗試過這些東西了。
    看著圓圓的桌子中間被挖了一個洞，一個銅色的鍋坐于那洞中，鍋中還聳著一上端窄下端寬類似于塔一樣的東西，經過趙小雅介紹容七才知那里面是加炭的地方，這個鍋能加熱也全靠那些燒紅的炭。
    看著鍋中被隔開的紅白湯底，還有桌上擺放著的各種形形色色的菜品和調料，三人都有些看愣了，看著趙小雅熟練的把一些菜品放進兩邊的鍋中，不一會，滾燙的湯鍋便把那些菜品給煮的沸騰了起來，香味不斷的散發著刺激這三人的嗅覺，雖然還沒吃但是這香味著實的夠引人。
    也難怪都城的火鍋店生意能這般好了。
    “來吧，都別愣著了，這擺放的是芝麻醬和蒜泥，還有香菜與香蔥，那個黑色小壺里面的是香醋，喜歡吃什么調料你們自己放，鍋里的羊肉和素菜都已經煮熟了，趁著熱乎勁趕緊吃，火鍋可是冬天里最熱辣最能調動人心的美味了。”
    趙小雅說著自行調起了醬料，邊調和著邊操著興奮的口氣說著：“離開都城有些日子了，一直沒吃到火鍋都有些想了，今天可算是吃到了。”
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