第40章 私人訂制(2/2)
因為不是表演,沒有必要什么都吃,洪曉天主要挑選了那些肉食猛吃一通,將蔬菜都留給了兩位女士細嚼慢咽。
不過這一桌菜也就幾斤肉食,怎么能夠女神吸收
洪曉天用手臂碰了碰秦蝶珊,第一次秦蝶珊還以為洪曉天想摸自己,那就讓他占點便宜,但洪曉天接二連三的這樣,又不摸偷著自己,秦蝶珊就有些不理解了。
看到秦蝶珊看著自己,洪曉天輕聲道“蝶秦大姐、趙大姐,我感覺這菜做得不錯,只是跟所有大酒店的口味都差不多,沒有什么創意。色澤還可以,味道不是很突出,此外香味跟天天香的比都差了些不過,總體來還算不錯,適合每天坐辦公室體力消耗少、運動量少的人吃。對于我們這樣的吃貨,那肉就太少了些
其實洪曉天最想的就是肉太少,自己不夠吃,前面的都是為了顯示自己對于美食的理解而的廢話。
“哦洪曉天先生的意思是,美食要因人而異是吧就像服裝和首飾要適合人穿戴一樣”趙雪似乎有所領悟。
“對對我建議錢塘大酒店的服務員在客人用餐之前,要一個個了解下客人的需求,以及喜歡的口味,然后有針對的做出客人喜歡的菜式,也就是私人訂制的美食畢竟,大酒店的檔次比起美食城的平民化要高檔很多,所以這些都是要考慮到的”
聽了洪曉天的這番話,趙雪對于洪曉天的看法有了很大改觀,看來這個人還不僅僅是一個吃貨,還是有些想法的人
“洪先生這話的在理,雖然我們揚趙集團對于餐飲業不太重視,但這里是我們經常招待貴客的地方,讓貴客不滿意,也就等于我們趙家失了禮數”趙雪笑著道。
“嗯,錢塘大酒店可以根據每一位客人的需要,制作出他們喜歡的兩三道分量美食,然后依舊可以上幾道或者十幾道現在這些酒店標準菜,這樣的話,客人們都會很滿意的”
洪曉天再次出了個主意,這主意等于是私人訂制加聚餐,讓客人既滿意,又不會感覺沒有聚餐的氣氛。
秦蝶珊聽得有些入迷,她看著洪曉天仿佛是看著一座慢慢顯露一角的金山一般,等洪曉天話一完,就要上洗手間。
秦蝶珊上洗手間其實是給她的母親葉歡打電話,了洪曉天提議的這種私人訂制聚餐制,提議在幽葉集團的所有酒店實行,同時注意收集每一位重要客人的口味,這樣也不用每一次都詢問。
葉歡聽得連連點頭,對于這份建議極為滿意,而后馬上打電話給負責管理酒店業務的總經理,要所有集團酒店都照此執行。
葉歡不光是天天香餐飲總公司的董事長,同時也是幽葉集團的總裁,在她之上的只有她的父親幽葉集團主席葉春秋,不過現在的葉春秋基上沒有管理什么事務,幽葉集團基上是葉歡一個人了算。
葉家的旁家眾多,主家就是葉春秋、葉春發、葉春榮三兄弟,葉春發、葉春榮還有他們的兒女大部分都在為官不愿意經商,不然也不會由嫁到秦家的葉歡作為集團總裁。
不過葉歡做了十幾年的總裁,成績也是很突出的,可惜就只生了一個女兒秦蝶珊,要是能再生一個的話,真的有可能姓葉,以后管理幽葉集團。
雖然秦蝶珊姓秦,但因為長得漂亮,加上從顯示出的超高智商,葉家大依舊把她看作是自己家的長公主,就連當今皇后葉春欣,葉春秋的妹,她的姑婆,都邀請她去過幾次天京的皇宮做客。關注 ”songshu566” 微鑫公眾號,看更多好看的!
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