第011章 香噴噴晚飯(1/2)
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海葵已經收拾得很干凈了,云舒先在灶上燒了一鍋開水把海葵煮熟。海葵不僅要清洗干凈,還要蒸煮熟透了才能放心地吃,不然很容易食物中毒的。
這也是她為什么把小魚送給鄰居,卻不送海葵湯和蘑菇湯的緣故。
在她看來這些東西都是安全的食物,可在那些村民眼中卻恰恰相反,即便她送過去了人家肯定也不敢吃的。所以只有在她吃過且沒事的情況下,她才會把這些東西推廣出去。
做湯自然是要準備一些調料的了,云舒在廚房里轉悠了一圈,也只是找到了一些干干巴巴的辣椒姜蒜,甚至連一片菜葉子都沒發現。
真是巧婦難為無米之炊啊!
捏著那幾個干辣椒,云舒都快哭了,難道這半年她們家就一頓飯也沒有做過嗎?
不對,做過的啊!
云舒蹙眉想了想,終于在原主的記憶里找到了一些蛛絲馬跡。
她趕緊放下辣椒跑到了對面的菜園子里,果然,在一簇簇茂盛的野草里面,她終于發現了菜!
雖然菜園子長久未得到照顧,但總歸還未完全廢棄,所以只要細心尋找還是能找到一些好東西的。
扒拉了好半天,云舒找到了幾棵青菜和幾根蘿卜,還有一些小蔥和大蒜辣椒。
海葵還在鍋里煮著,快熟的時候云舒又把那幾只洗干凈的螃蟹放到里邊蒸著,等下就可以一起出鍋了。
洗菜的時候云馨也從鄰居家回來了,小姑娘笑得眉眼彎彎,一回來就蹲到姐姐身邊嘰里呱啦說了起來:“嬸子他們看到咱們抓了好多小魚回來都高興地不得了呢!對了,嬸子還說姐姐你現在不怕水了真是太好了,爹爹水性那么好,你肯定也不差,以后你肯定是會成為咱們云水村水性最好的女娃子!”
云盛年輕的時候有“海上蛟龍”的美稱,只要是他出馬,絕對能采到海參鮑魚回來。云家就是靠這些海參鮑魚才漸漸積累了一些家底,雖然比不上首富梁家,但至少也過上了讓別人羨慕的好日子。
只是可惜云盛太過淳樸,竟沒有看出他辛辛苦苦養著的一家人竟都是白眼狼。他剛出事,自己的妻兒就被所謂的家人給攆了出來。
不過王嬸子說的話,云舒卻是放在了心上的。她上輩子水性的確很好,只是不知道現在這具身體的水性如何。等過些天她把身子養壯實了,一定要去海里試一試。
至于她以前怕水的事嘛……
云舒輕挑唇角,來日方長,難道她還怕罪魁禍首跑了不成?
“馨兒,去屋里把蝦端過來吧!螃蟹應該已經熟了。”
抱著洗好的青菜進了屋,云舒果然聞到了鍋里散發出來的香味兒。
打開鍋蓋,一股熱氣伴著鮮香的味道撲面而來,云舒下意識地撇開了臉,卻又忍不住湊過去聞了聞。
這剛剛撿出來的螃蟹還真是鮮美啊,云舒的口水頓時就冒出來了。
“好香啊好香啊!”
云馨端著蝦流著口水就進來了,一雙大眼睛滴溜溜地圍著紅螃蟹轉悠,恨不得立即把它吞進肚子里去。
“姐,這螃蟹煮熟了怎么是紅色的啊?這樣就能吃了嗎?這么硬的殼子,咱們要怎么吃啊?是不是還得準備個石頭把它給砸開?我這就去門口撿石頭!”
說著,還真打算放下小桶就去撿石頭了。
云舒哭笑不得,一把將她拉了回來:“撿什么石頭啊,一會兒姐姐教你怎么吃。來,先把這幾只螃蟹端到堂屋去。對了,跟娘說,這螃蟹大寒,她懷著身子是不能吃的。蝦和海葵湯馬上就熟了,讓她再堅持一下啊!”
“嗯!”
云馨點點頭,小心翼翼地捧著裝著螃蟹的盤子去了堂屋。
檢查了一下羅清漪處理好的蝦,云舒滿意地點了點頭,真不愧是會做繡活兒的女人,這蝦處理得真干凈。
換了一鍋新水把蝦丟進去煮熟的功夫,云舒剁了點兒姜末和蒜末,用醬油調了個汁兒,等下吃蝦的時候沾著點兒肯定也很好吃。
至于海葵白菜湯就更好做了,直接把海葵和青菜扔進去煮熟,然后放點兒鹽調調味兒就行了。
吃海鮮就是要吃它們的新鮮味兒,所以怎樣簡單怎樣來。
等云舒端著那一大盆海葵湯進屋的時候,云馨早就已經把碗筷準備好了。
小姑娘興奮極了,坐在凳子上以后還一個勁兒地哇哇地叫著:“娘,咱們都好久沒有這樣吃過一頓飯了!哇,真的好香啊!”
云舒好笑極了,一把將她快要鉆進盆子里的小腦袋給推開:“別把口水流進去了。”
嘿嘿一笑,云馨端著小碗兒乖乖地坐在那兒等著了。
羅清漪她們以前都沒有吃過螃蟹,看著那紅通通的大螃蟹還真有些不知所措。
云舒拿起一個來,一邊說一邊演示:“先把螃蟹的蓋子掰開,哇,這個季節的螃蟹居然還有黃兒呢!”
果然是有黃兒的,云舒拿起筷子夾了一點兒送到了羅清漪面前:“娘,只能吃一點兒嘗嘗哦,等你生了小弟弟,我給你煮一大鍋!”
噗!
羅清漪忍俊不
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