第五十一章 定稱呼(1/2)
一家店要想吸引人,價格和服務很重要,畢竟是小飯莊不是幾星級酒店,價格實惠才能生意興隆。
想了想,五毛錢的蔬菜選10種,一塊錢的蔬菜和便宜的海鮮選5種,雞蛋劃為葷類,一元的葷菜選5種,以蛋為主,比如蒸蛋、雞蛋卷、番茄炒雞蛋、韭菜炒雞蛋,雞蛋炒南瓜,兩元的葷菜選5種,蛋黃南瓜,這個菜這里沒有,可以是特色菜,糖醋排骨,鹵味豬蹄,豬蹄燉黃豆,水煮肉片。豬蹄啥的,即便賣不完,她吃也要吃光,萌萌心里清楚的很,她的身高再躥也躥不到一米六,畢竟是從小底子就傷到了,以后想長高,難,但A-CUP,那是受發育后影響的,這個,她一定要改變!三塊錢就是一兩樣魚類好了,比如紅燒鯽魚……
湯有六種,有夏天必備的綠豆湯、楊梅湯,還有微辣豆腐湯、玉米湯、紫菜蛋湯、海帶排骨湯,前面五樣五毛錢,最后一個湯就一塊錢吧。
菜單就不用制作了,有些菜是季節性,到時候改菜單,費時費力,還浪費錢,但是不把顧客用餐每個菜價格標下也不好,最后結算時發現顧客吃的一干二凈無法看出是什么菜可怎么辦,總不能用不同顏色的盤子區分吧,那還得想哪個顏色的盤子買多少個呢。
在紙上畫出邊框,有四大欄,蔬菜、葷菜、海鮮、湯水。四大欄后再細分,從五毛錢、一塊錢,以五毛相差至三元。價格后面再并列至少五個小方框,用來打勾用,找到對應菜的分類欄,打個勾,底下寫上總價格,這樣大家看的都清楚。
三十來個菜,選擇不算少了,當然啦,如果有顧客要點餐也是可以的,不過價格自然不會是快餐的價。
對了,早餐的這筆生意也要做,菜包、肉包、叉燒包、豆沙包、奶黃包、小籠包、糯米飯,糯米飯要用肉末汁澆灌,那味道,嘖嘖,她都要流口水了,誰讓這里的糯米飯干巴巴的,只是在上面放些油條絲呢,肉末有是有,可惜沒汁。
牛奶是要的,可以去批發,豆漿也要,美容啊,還便宜。
那個,奶茶要不要賣好呢,這里還沒有賣奶茶的,而且她做的奶茶,市里的那些奶茶店可沒有她做的好,畢竟現在的奶茶店也只是剛起步,也就是說品種和味道都還不是很成熟,哪有十幾年以后的味道好,花樣多。
可是,如果這樣,哪有時間做其他的事情?
算了,奶茶、甜點什么的,還是以后再說吧,雖然他們缺錢,但也不能為了賺把所有時間都耗在上面,早餐時間、午飯時間、晚飯時間賺錢,其他時間看書,也不行,開工前還有準備工作呢。讓她好好想想,定個合理的時間,既有時間賺錢,也不會少了看書的時間……
在入睡之前,萌萌都在為開店的事情比比劃劃的很開心,她還真從來沒有接觸過商業的事情,一下子接觸這些,難免有新鮮感,再說,她也只是自娛自樂而已,把自己想的讓哥哥他們三個知道就可以,至于采納不采納,那就無所謂了,她享受的是過程!
入夜,僵硬著身體,控制自己想翻來覆去的欲望,萌萌還在他身邊呢,可是,他雖然是想通了,但說出口,又是另一件事情,萌萌要是真的覺得他是壞人該怎么辦?
他可以不要任何人,但是,沒有萌萌是絕對不行!他實在無法想象萌萌不要他的日子,這么多年,憑著的就是當初的那個約定,現在……
突然背部被人捅了一下,皓銘身體更是僵硬了,他知道是大哥讓他快點開口,再不開口萌萌都要睡著了,那你還說個什么!
萌萌是一直沒有睡,也許是從小渴求家人的關心,她雖然有時不明白對方話里的意思以及眼神的含義,但不妨礙她有個敏感的心,從中午回來開始她就覺得皓銘有些怪怪的,哥哥也有些怪怪的,最正常的就是沈陳,但是三人組中最聰明的兩個怪怪的,而一般負責執行的沈陳卻很正常,就說明這絕對不是件正常的事情!
“那個,那個,萌萌,睡了嗎?”好半天,皓銘才鼓起勇氣說道,連大哥都看不過去了,他要是再不說,且不說萌萌的態度,就是大哥都會看不起他,萌萌是他以后要相互扶持的人,如果他的這話都不敢對萌萌說,或者說他有事都自己瞞著而不讓萌萌知道,那么,他敢肯定,大哥一定是一個反對萌萌嫁給他的那個!
“沒有。”你們都沒有睡,她怎么睡得著,雖然她很希望皓銘能靠近點,她真的很懷念皓銘懷里的溫度,但也知道,他們都還小。
“那個,以后,我身邊有很多像沈陳這樣喊我老大的人,好不好?”皓銘委婉的說道,難不成他直接說他打算做老大,底下有一些打手或者是馬仔?
“真的?那以后就有人喊皓銘叫銘少了。”萌萌突然說道,再一次讓三個人見識到萌萌不同一般人的思緒,一般,乖乖女的第一反應不應該害怕、指責,再淚眼婆娑的說不要嗎?老大,親近的人說是昵稱類,小兵們說就是小混混之類的了……
“銘少,這個稱呼不錯,呵,呵呵~~”皓銘至少還有干笑的力氣,何宸則直接瞪大眼睛無語中。
“恩恩,是啊,以后皓銘手下有好多人的時候,他們就喊皓銘銘少,哥哥就是宸少,恩恩。”說完還恩恩表示加重語氣,其實吧,這個稱呼
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