第159章 殺豬宰羊過大年(1/2)
“嚯,這豬真肥,光是這肥膘就超過了五指。”
“還別說,我就沒見過這么肥的豬呢。
若是我估量不錯,這頭豬至少有七百來斤呢。”
“我看都不止七百斤。
你看看人家這頭豬,嘖嘖,夠一家人吃上一年了。”
眾人圍在肉案前七嘴八舌,饞得直咽口水。
陌錦竹幾人則是笑嘻嘻地將剁好的肉塊放進木桶里,一趟一趟提進了家里。
老韓氏早已帶著大兒媳和小閨女在大案板上將豬血活成面團兒后又搟成了面皮,切碎后晾在了外邊的干凈草席上。
哈哈,光是這些血面就夠他們吃好長一段時間了。
沒有什么比吃食更讓他們稀罕的了。
楊氏這邊則是帶著毛丫蛋四人將肥肉單獨切了下來切成了大片子放進鍋里去煉油了。
等另外兩頭野豬收拾好,村民們更是發出了一陣驚呼。
“天哪,我們沒看錯吧?這兩頭野豬也都有五百多斤呢!”
“誰說野豬肉比不上家養的?你看看這肉質,這肥膘,哈哈,我們今年也不用饞肉了。”
楊大花看著眾人喜氣洋洋的臉,內心也是一陣激動。
哈哈,只要有初兒在,他們還怕日子過不起來嗎?
看著大家在那邊分肉,楊大花則是端著盆,慧文和慧明則是幫娘親提著腸肚去了離村子稍遠一點的地方。
清理了里面的臟污,楊大花便往木桶里咬牙撒了兩把白面,然后將腸肚翻過放在木桶里清洗了起來。
要不是初兒大方將那豬頭送給了張屠戶,楊大花一根豬毛都舍不得送給別人呢。
不過已經很不錯了,大姐家這頭豬很肥的,一家人敞開肚皮吃也能吃好久呢。
楊大花一家也蓋了一個有著五間房子的大院子呢。
晚上她就帶著孩子回家睡,但大姐讓他們白天就去家里一起吃飯。
還有娘親一家。
初兒說,等來年各家都有收入和糧食了,他們再分開吃。
換了幾遍水,楊大花終于將腸肚都給洗干凈了。
而陌錦初也牽著兩只羊回來了。
因為她知道張屠戶那邊分肉的活計已接近了尾聲。
新的洪灣村共有六百零三人,五十六戶人家。
一家賣了二十斤的肉,一斤肉十文錢,樂得村民們簡直都合不攏嘴了。
二十斤肉,夠他們吃好久了。
而且這么好的肉,若是拉去城里賣估計至少也得二十文左右,可初兒丫頭一斤就收了十文錢,這不是沾了天大的便宜嗎?
剩下的近百斤肉都被張屠戶給包圓了。
只不過陌錦初沒有要他的銀子,只是讓他幫自己將那兩只山羊給殺了。
張屠戶推辭不過,只好依了陌錦初。
看著張屠戶在處理山羊,陌錦初又看著村民們道:“待會兒都來家里吃殺豬飯。”
過年了就該熱鬧一下的。
“哈哈,那感情好,待會兒我們可就拖家帶口的來了。”
“初兒這里好東西不少,你們放心吃。
初兒丫頭,李伯想吃你家的清燉羊肉了。”
陌錦初做出來的羊肉,那是一個軟爛可口,吃上一頓就會念念不忘。
“初兒丫頭,我想吃紅燒兔肉。”
“哈哈,我想吃野雞燉菌子。”
“我想吃炒海鮮,初兒丫頭能不能滿足我這個心愿啊?”
眾人也都沒了拘束,和陌錦初討要喜愛的食物。
陌錦初嘴邊勾著笑,說道:“都有,你們待會兒過來吃就好。”
她并不會覺得他們有點貪得無厭,只會覺得這樣的村人,才是和家人一樣,相處起來踏實,舒服。
張屠夫也是滿載而歸。
拉過來的家當也被村民們幫著裝上板車送了回去。
看著那個碩大的豬頭,張屠戶的臉上露出了開心的笑容。
其實,他最喜歡吃豬頭肉了。
看著村里的喜氣洋洋,穆邵江,孤獨淵幾人也都露出了久違的笑臉。
盡管這里的荒涼超出了他們的想象,但有陌錦初在,荒原也能變成綠洲的。
因為是年節嘛,陌錦初便將空間里的人全部都帶了出來。
等三天年過完,他們再想進去也是可以的。
穆南琛那邊的院子也很大,黃掌柜和侄兒以及那幾十個孩子也都住在了穆南琛那邊。
不過現在,穆邵江幾人都坐在正中間的堂屋里啃著西瓜或蘋果,梨子,草莓,桃子,桔子,柿餅,松子等物,邊聽著廚房那邊傳來的叮叮當當的響動。
哈哈,今天又能大吃一頓了。
尤其是這西瓜,他們還是第一次見,卻被它香甜的味道給吸引住了。
“這丫頭真是小氣,一人就給了一小塊兒,我還想吃。”
穆邵江砸吧著嘴,有些意猶未盡。
剛好陌錦初端著茶水走了進來。
“穆爺爺,這西瓜性寒,每日不可多吃,吃上一小塊就可以了。
還有這里面的黑色瓜子,就是這西瓜的種子,以后還請穆爺爺幫我收集好,來年了我們種。”
這東西可是
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