第127章 今晚我們有魚吃了(2/2)
陌錦初很是開心。
這一路而來,她買來的魚苗可是有著不少的品種呢。
每種魚都肉質鮮美,且魚刺齊整,不怕老人和孩子被扎到。
今天這種個頭有點大的魚是南方所產的一種龍梭魚。
據說這種魚最重的可達到近二十斤呢。
這種三四斤都算是小魚了。
楊大花等人更是開心地差點跳起來,忙擼起袖子便端著盆子處理起了這些大魚。
將大魚洗剝干凈,剁成小塊,陌錦初這邊便起鍋燒油,先是將所有的魚都煎了一遍,然后放進了旁邊已經添好水的大鍋里小火慢燉。
魚湯里只放了蔥和切好的姜片。
可當那魚湯變得濃白時,一股鮮香的味道便令所有人都流下了口水。
不止是陌家這邊,就是村里撈到魚的人家也都是喜笑顏開,都學著陌錦初的做法燉上了魚湯。
也就一炷香的時間,魚湯就燉好了。
灑上適量的食鹽,以及芫荽,大家便端著碗,吃著可口的餅子就大口朵頤了起來。
不遠處的顧卞一行人看著其樂融融用餐的一村人,都眼饞地不敢再往這邊瞧了。
他們的運氣很真是好,逃荒途中居然也能抓到魚,真是走了狗屎運!
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