小宇卻不慌不忙地捧著寒玉鼎走到特地為電視臺攝像而準備的展示桌旁將寒玉鼎放了上去。
    當寒玉鼎的圖像出現在大屏幕上時立刻引起了場下的一陣騷動。
    昨天比賽時由于距離較遠來賓們都沒有注意到小宇使用的這件特殊容器現在經過大屏幕的放大這才意識到這位‘飛宇’集團的董事長兼主廚竟然用如此精美的器具來烹調食物。
    這只鼎通體呈碧幽幽的青色象是由一整塊玉雕刻而成鼎身上的花紋復雜而精致在鏡頭下閃著晶瑩的光澤顯得極為絢麗好看。
    一些對玉器頗有研究的來賓發現這只玉鼎絕非仿制品而是一件頗有年頭的古董其精巧的工藝水平令人嘆為觀止如果將這只鼎放在博物館的玉器館里絕對可以排進前三的行列。
    想不到這位來自上海的年輕人竟然拿如此珍貴的古董玉鼎來烹調菜肴大手筆絕對的大手筆。
    小宇站在展示桌旁臉上滿是自信“各位來賓我今天參賽的作品是‘極品四腮鱸魚湯’。”
    說罷將寒玉鼎的蓋子掀了開來。
    “四腮鱸魚不是說四腮鱸魚已經絕種了嗎他是從哪里搞到的。”幾乎所有的大廚都神情一怔齊齊向大屏幕上看了過去。
    但見在那只玉鼎中湯清見底好似一池清冽的湖水五條巴掌大小的怪魚正在湯水中載浮載沉搖頭擺尾宛若活物。
    電視臺適時給一條怪魚來了個特寫果然這條怪魚長了四個腮。
    “這……這真是松江四腮鱸魚。”坐在主席臺上的人民大會堂宴會廳廚師長王祖德禁不住把眼睛睜得老大腦中不由地想起了一段往事。
    當初美國總統尼克松訪華破冰之旅周總理宴請尼克松菜單中就有這松江四腮鱸魚作為最禮遇款待之受到尼克松的高度贊譽尼克松訪華回國后曾發表文章大贊中國鱸魚之美。
    1986年英國女王伊麗莎白訪華點名要品嘗松江四腮鱸魚一時之間忘了魚的名字就說要吃尼克松魚上海市政府派遣專人到松江調撥四鰓鱸魚用來招待英國貴賓但松江政府無法提供市政府派出300余艘漁船外出捕撈結果還是一無所獲英國女皇只能留下無盡的遺憾而去。
    這段歷史王祖德記憶猶新。
    當時他剛剛從廚藝學校畢業他的師傅正是當年為英國女皇準備晚宴的主廚他因為身份特殊有幸也參與其中現在王祖德還記得當初師傅臉上那遺憾的表情心中不由地感慨萬分。
    大屏幕上的畫面繼續變幻漸漸集中到了‘湖水’上漂浮著的一艘微型畫舫上這只畫舫雕刻得極為精美不僅如此畫舫內還雕刻了文人、歌女、樂師不下十數人這些人姿態各異無不栩栩如生。
    “好啊好一副春江泛舟圖。”
    坐在王祖德身邊的八方名廚聯合會會長李泰先忍不住擊節叫好越看越覺得這艘畫舫、這‘湖水’、這四腮鱸魚搭配得天衣無縫無不流露著一股淡淡的意境這簡直不是一道菜肴而是一道令人賞心悅目流連不已的風景。
    與此同時整個大宴會廳內幾乎所有人的鼻孔中都飄進了一縷魚湯的香味這香氣沁人心脾濃郁之極令人聞了仿佛渾身的毛孔都舒張了開來身子輕飄飄的好似一用力就可以飛到天上去。
    “這……這是什么味道天啊我這輩子從來也沒有聞到這么好聞的魚湯的香味這湯聞起來就已經這么好聞了如果能夠喝上一口恐怕連神仙都不想做了吧。”一個體重足有二百五十斤的胖子抹了一把已經流出嘴角的口水一副心癢難搔的神情。
    此時電視臺已經完成了拍攝禮儀小姐將寒玉鼎放進了多功能菜肴評審儀內一陣熟悉的音樂聲歡快地響了起來。
    所有人的眼睛都緊緊盯著大屏幕想看看這道‘極品四腮鱸魚湯’到底能夠得到多少分數。
    這次的音樂聲比之前要長上許多足足響了半分鐘才停歇了下來。
    一組分數顯現在大屏幕上。
    “色：100分香：100分味：100分總分：300分。”
    看到這個分數每個人都倒吸了一口冷氣滿分竟然是滿分。
    “不可能怎么可能是滿分這臺機器一定是壞了我建議組委會重新評定分數否則我們就要退賽。”龍天立刻不顧形象地大聲叫嚷了起來。
    他和小宇有價值十億元的賭約如果小宇拿了滿分那么他們‘豪門’集團就根本沒有半點機會除非也拿個滿分才能和小宇打個平手。
    他這一陣叫嚷得到了先前幾支參賽隊伍主廚們的響應畢竟之前多功能評審儀給他們打的分數實在是壓得太低現在小宇得了滿分豈不是證明了他們的無能。
    吳敏見這些參賽隊伍再次對多功能評審儀的評分起了爭議轉身和組委會的一位領導小聲商量了一陣后便開口道“既然大家對‘飛宇’集團張曉宇主廚的這個分數有爭議那么我們將采用緊急預案在到場的特邀嘉賓中選出十名德高望重的代表讓他們品嘗這道菜肴然后給這道菜投票如果有六人以上投了贊成票那么這個分數就有效反之這個分數無效張曉宇主廚這道菜肴的分數將由十位嘉賓商議后給出。”
    吳敏的這一提議雖然遭到了‘飛宇’集團的強烈反對卻獲得了其他七支參賽隊伍的一致通過史健龍氣得七竅生煙想大鬧會場卻被小宇死死壓住不得