第五百零四章 市場調查報告(2/2)
實踐,也會很快遺忘。
來到‘謫仙局’二樓,走進五號包房,發現錢江和小周二人已經在包房里等著自己了。
兩人見小宇進來立刻畢恭畢敬地站了起來,向小宇打招呼,小宇趕緊揮了揮手道,“坐下吧,以后在我面前不用這么拘束?!?
兩人這才坐了下來,錢江從口袋里摸出一個USB存儲卡,遞給小宇道,“老板,這是我對這四十家分店的調查報告,您看一下吧!”
小宇點了點頭,打開隨身攜帶的筆記本電腦,將USB存儲卡插進了電腦里,點開里面的文檔,仔細地查看起來。
錢江把自己的椅子挪到了小宇近前,對著電腦給小宇解說著,“老板,你看,這一號店的地理位置很是不錯,附近有一個大型的農貿市場,向右三十米有一個公交車站,向左兩個街口有一所小學校,每天的人流量很大,我調查過了,除了農貿市場里有一些小吃攤位外,周圍兩公里范圍內沒有任何競爭對手,而農貿市場里的那些小吃攤位價格雖然便宜,但是衛生質量很有問題,我試吃過其中的兩、三家,味道和咱們店里的小吃根本不能相比,周圍居民對此也很有抱怨,如果在這里開一家正規小吃店,生意肯定紅火!”
“這第二號店嘛,位置有點偏,并不在居民區,不過,在這個店鋪附近有很多的寫字樓,我算過了,大大小小的寫字樓有十二座,里面的職員少說也要四、五千。這些寫字樓里沒有食堂,那里的職員中午除了自帶午飯外,都去肯德基、麥當勞解決肚子問題。不過,咱們中國人還是喜歡吃中餐,這洋快餐吃多了沒有營養不說,還容易發胖,那些寫字樓的小姐們中午就吃點零食算是一頓午飯了。附近倒是有兩家飯店,不過這兩家飯店都是喜歡做大生意,對于這種每次只點一、兩個菜的顧客并不太感冒,而且,根據我的調查,這些職員的平均工資都在三、四千塊左右,中午老是下館子,他們的腰包也吃不消。”
“我想,如果能夠在咱們的店鋪里提供簡單的中式套餐和面食,價格控制在十元以內,只要做些小廣告,絕對可以吸引那些寫字樓里的職員前來用餐,而且,這家店鋪的面積夠大,分上下兩層,足夠容納一百人同時用餐了,到時候再準備些外賣,生意絕對可以拼得過洋快餐!”
“老板,你看,這三號店……”
錢江一家家店鋪地講解下去,小宇時而點頭,時而沉思,時而在電腦上敲幾個字,聽得很是專心,錢江見老板如此看重自己的調查報告,心中自然十分高興,更是賣力地講解著,將自己在這三個星期里了解到的信息,都事無巨細地告訴了小宇。
“老板,這四十家店鋪的情況就是這樣,我應該沒有什么可以補充的了。”足足花了兩個小時的時間,錢江的匯報總算劃上了句號,說了這么多話,他的嗓音已經有些沙啞。
小周倒了一杯茶送了過來,錢江端起了茶杯喝了一口,然后立刻把茶杯放下,眼睛一眨不眨地看向了小宇,期待他的表態。
小宇長出了口氣,臉上泛起了滿意的微笑,拍了拍錢江的肩膀道,“錢經理,你做的很不錯,我看得出來,這三個星期你吃了很多苦,有些資料并不是簡單的走走看看,就能了解得到的,你放心,你的努力以后都會得到回報。有了你的這份調查報告,我相信,咱們這四十家店肯定能夠成功地開起來!”
錢江心情一陣激動,得到了小宇的肯定,仿佛自己這三個星期來的辛苦也都算不得什么了,的確,在這三個星期里,他每天只睡六個小時,天天在外奔波,就連皮鞋也磨破了一雙,去人家寫字樓調查的時候,不知道吃過接待小姐多少白眼,甚至還被一個粗魯的保安對著肚子狠狠揍了一拳,不過,有小宇的這句話,一切都值了。
看著電腦中的調查報告,小宇心中也是一陣感慨,他沒有想到,錢江能夠把這件事情做得如此細致,將這四十家店鋪的優勢劣勢分析得清清楚楚,他甚至相信,任何人拿到了這份調查報告,都可以成功。
“人材?。∪瞬?!”看著眼前這個禿頂的中年漢子,小宇越來越感到,當初自己留下這兩人是多么明智的決策。
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