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茼蒿小說 > 天生奇才 > 第八十八章 酒樓派登場

第八十八章 酒樓派登場(2/3)

’的肉粽和‘小林鋪子’的蔥油餅。
    “嘉興肉粽,可以食用,每服用100克減少饑渴度30%,立刻恢復生命值25%,愉悅度上升35%,體力暫時增加10,時間十分鐘。”
    “特制蔥油餅,可以食用,每服用100克減少饑渴度20%,立刻恢復生命值25%,愉悅度上升25%,力量暫時增加10,時間十分鐘。”
    自己的辣醬面的屬姓比嘉興肉粽略低些,卻是可以剩過蔥油餅一籌,這前三名應該是沒有問題的。
    那個吳老板的田忌賽馬的策略雖然在第一組不實用,但是在實力相對較弱的第三組卻是可以大大借鑒一番的。
    小宇考慮了一會,對小刀和大牛二人小聲道,“們準備一下,咱們第一輪做金牌辣醬面!”
    “好咧!”小刀二人齊聲答應。
    其實,自打小刀看到小宇讓大牛帶來的那些材料就早已猜出個一、二,既然需要準備三種小吃,這面店的招牌‘金牌辣醬面’自然少不了,只是大牛還帶來十多只新鮮的雞翅,不知道小宇要派什么用場。
    在數百雙眼睛的注視下,美食比賽第三組的比賽開始了。
    雖然這辣醬面小宇他們平時每天都在做,不過今天做起來格外用心。
    比賽前,小宇明確了一下分工,小宇制作新鮮的醬料,大牛拉面、下面條,而小刀則負責湯頭。
    自從把制作醬料的任務交給小刀后,小宇已經有一段時間沒有制作辣醬面的醬料了,現在做起來,有一種特別的新鮮感。
    尤其是在研發‘極品雞排面’的時候,有從正規廚師學校出來的小刀指點,小宇對各種食材的理解更加深了一層,腦子里對辣醬面的醬料有了新的構想。
    自己這個辣醬面的配方來自郭師傅,以前曾經做了些許改動,卻改動不大,而小宇腦子里的新構想,則是需要對百分之五十以上的內容加以改動。
    一邊做著醬料,由于注意力太過集中,小宇在不知不覺中,把自己新的構思融入了醬料里。
    等到醬料做好,小宇這才驚覺起來,現在正在比賽,自己對醬料的新構想還沒有經過實踐,如果做砸了怎么辦?
    想到這里,心里不由地暗暗叫苦。
    不過事已至此,由于時間的關系,已經毫無挽回余地,大牛已經下好了面條,小刀也把湯頭倒入了碗里,就等小宇加醬料了。
    此時此刻,重新做醬料已經來不及了,小宇心一橫,不管三七二十一,把新配方的醬料澆在了面條上,撒上幾粒蔥花,金牌辣醬面完成了。
    “超級金牌辣醬面,可以食用,每服用100克減少饑渴度30%,立刻恢復生命值35%,愉悅度上升40%,力量暫時增加20,體力暫時增加10,時間十分鐘。”
    看著眼前這碗面的屬姓,小宇驚呆了,沒想到歪打正著,雖然還不可能超越‘極品雞排面’,但是和原來的金牌辣醬面相比,要好上太多了。
    當然,大牛拉的面條和小刀對湯頭的改進,也是屬姓提高的原因之一。
    三位評審再次走下了評審臺。
    這三人今天品嘗了不少小吃,雖然每樣只是淺嘗而止,但是有時卻受不了誘惑,忍不住多吃了些,現在肚中已是吃了個半飽,心中卻著實驚嘆,這田林路一條街真是藏龍臥虎之地,不僅有許多著名小吃的分店,而且,一些罕見的小吃是連著名的吳江路小吃街上也沒有的。
    位置排在最前面的店鋪是‘福滿樓’。
    福滿樓是一家經營炒菜的中型酒樓,客人在吃飽喝足之后,總要點幾樣點心,所以,如此一來,這福滿樓也確實有幾樣拿得出手的小吃。
    不過,人家的小吃不單賣,所以,名氣并不響,和‘五芳齋’、‘鮮得來’這些老字號相比,相差甚遠。
    他們的小吃‘蟹粉湯團’顯然是剛推出的品種,小宇并未從朱曉紅那里得到任何信息。
    福滿樓的廚師把湯團分到了三個小碗里,每個碗里放一個湯團,等待評審的品嘗。
    王建國拿起小碗,先打量了一番,只見這湯團通體溜圓,好似白玉一般,在湯里載浮載沉,很是好看,心里不由地暗贊了一聲。
    輕輕咬了一口,只覺得外皮軟糯,餡滿汁濃,味道醇鮮甘肥,不由地叫了一聲好出來。
    曹虹和李局長也各自嘗了一個蟹粉湯團,曹虹點了點頭道,“這餡料做得很是鮮甜,豬肉和蟹粉的比例剛剛好,很不錯!”
    福滿樓的廚師大喜,能夠得到曹虹如此評價,自己店鋪應該前三有望了。
    其他九家店鋪的廚師則不由地緊張起來,沒想到‘福滿樓’和‘老張糕點鋪’一樣,平時不顯山露水,卻也是一匹黑馬。
    第二家店鋪是‘品竹軒’,這也是一家小酒樓,他們做的小吃是‘棗泥酥餅’。
    這‘棗泥酥餅’色澤金黃,小巧玲瓏,看上去很是養眼。
    這次輪到李局長先嘗,他拿起了一塊酥餅放入口中,輕輕嚼嚼著,細心品嘗了起來,過了一會兒,李局長眼睛一亮,“好!這酥餅外皮酥脆,口感綿滑,入口即化,而且這棗子可是對身體有益的好東西,這道小吃,老年人吃最好了!哈哈!”
    其他兩位
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