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    第28章
    因為是臨時決定去縣城的, 所以蘇愛軍這里食材還真的剩下一些, 只不過到底只是小鎮(zhèn)上的小飯館, 想要多想要好也是不可能的, 就是配料都不夠齊全。
    看著廚房現(xiàn)有的食材, 夏櫻拿了帕子擦一把額頭的汗, 先拿了干木耳和干海帶泡了。肉挑筋剁餡再配上幾樣素餡, 放好調(diào)料攪拌均勻放一邊靜置片刻, 再把切成正方形大塊的千張做皮一包，找了繩捆上先下鍋大火煮上。當?shù)厝藧鄢远癸灒×艘坏藕茫r紅的干辣椒和生姜也切一邊備用。其他剩下的葷菜她便沒動了, 大菜硬菜來不及做不說, 這買都是要錢的，就算是好心也不能把人家這些菜都給做了。只挑了小青菜和蓮藕各自切了，這是打算再做個素菜做個湯。
    “行了, 剩下的不用我碰涼水了, 你出去吧！”準備工作做好, 夏櫻就攆周青柏出去，總不能把蘇愛軍扔外頭，他們倆把人廚房給占了。
    周青柏看了見確實如此, 點點頭出去了。
    外頭蘇愛軍拿著蒲扇邊扇風邊沖周青柏笑：“看來你真是撞大運了，你這媳婦, 真有兩下子啊？”
    周青柏一臉自豪：“那是, 等下嘗了她做的菜你就知道了, 是真好吃！”
    蘇愛軍較勁：“比我做的還好吃？”
    周青柏頓時一言難盡的模樣：“不是我說，就你那廚藝，也就比一般人家直接把東西煮熟好一點兒。”
    蘇愛軍不干了，一腳就往周青柏踢去：“我回頭倒要嘗嘗看！”
    實際上，飯店的經(jīng)營夏櫻不懂，飯店里哪些菜單火她自然也不知道，甚至她沒吃過蘇愛軍做的菜，都不敢說她的廚藝一定比蘇愛軍，或者蘇愛軍去縣城開店后請的廚師強。只是，蘇愛軍對周青柏這么照顧，她又是周青柏的媳婦，別的她可能比不上，但多活一輩子見的卻肯定多一些。
    當?shù)匾芏嗄旰蟛艜袥霭枘径鷽霭韬Ыz這樣的開胃小菜，她現(xiàn)在做出來，蘇愛軍以后開店不管是送也好便宜賣也罷，那也是菜單上的新鮮了。何況如今正是夏天，吃這個菜爽口開胃，說不定還能叫客人多點兩道其他菜。至于千張包，這本地更是沒有的，這是后來她跟著美食節(jié)目學的，不僅她愛吃，就是后來她給人家做廚師做了，還有人要跟她學呢。
    其實她還會不少點心小吃，只是時間有限環(huán)境有限，以后倒可以再教給蘇愛軍。這些東西到了后世，只要不是那種非得什么要秘方的，大部分菜譜都可以網(wǎng)上搜到或者買書來學，不是什么保密的東西。
    她手腳麻利，在蘇愛軍的兒子蘇祁放學回來時，所有菜就都出鍋了。
    菜一一端上桌，千張包是葷菜，家常豆餅和酸辣蓮藕是素熱菜，涼拌木耳涼拌海帶絲是素涼菜，另外又再加一份青菜雞蛋湯。
    蘇愛軍還沒吭聲呢，他那只有十四歲的兒子蘇祁就“嗷嗷”一聲先夾了塊涼拌木耳，一邊吃一邊道：“爸，這姐姐是誰啊？咱家新請的廚子嗎？”
    蘇愛軍拿筷子敲他頭：“瞎叫什么呢，這是你青柏叔的媳婦，叫嬸子！”
    蘇祁吃痛捂了頭，快速嚼嚼把木耳咽進肚，沒理他爸，直接沖夏櫻道：“姐姐，這木耳是你做的啊，真好吃！”
    夏櫻不在意小孩子怎么稱呼她，指了涼拌海帶絲：“你嘗嘗這個。”
    蘇祁便又夾海帶絲，吃完繼續(xù)嗷嗷叫：“好吃！姐姐你是不是要來我家飯店干活？”不等夏櫻回答，轉頭就對蘇愛軍道：“爸，你就應了吧，姐姐這廚藝來咱家飯店當廚子，你到縣城開的飯店肯定生意巨好！”
    有那么神奇？
    蘇愛軍都顧不上跟兒子生氣了，蘇祁從小沒媽，一個男孩子被他養(yǎng)得比女孩子還嬌，他都說好吃，那這菜肯定是差不了的。
    夏櫻道：“蘇哥，你先吃這千張包。”
    蘇愛軍夾了個千張包，蘇祁跟著也夾了個。
    不愧是父子倆，蘇祁才吃過酸辣味兒的，這回又吃這種豆子做成的千張夾了肉，那軟爛的肉，濃郁的香，吃得他和他爸一樣瞇起了眼。
    父子倆都沒說話，一直到把一整個千張包吃完。
    “好吃！”蘇祁表達的方式，是給他青柏叔夾了一個，然后自己立刻再夾一個。
    蘇愛軍看夏櫻的眼神都不一樣了，只不過卻沒急著說話，而是又去把涼拌木耳和涼拌海帶絲也給吃了。這三道菜一吃，那剩下的家常豆餅和酸辣蓮藕自然也沒放過。
    周青柏一直沒動筷子，見蘇愛軍全都嘗完了，才笑著道：“怎么樣？服不服？”
    服！太服了！
    蘇愛軍對夏櫻道：“別的菜我就不說了，你做出來好吃那是你有本事，可家常豆餅，這菜我炒過沒有上千盤也差不多了，怎么愣是沒有你炒的好吃呢？”
    一道菜，即便做菜原料和順序一樣，但不同人來做，就肯定會有微小的差別，這是不可避免的。甚至有時候同一個人都會這樣，只有那些老廚師，做一道菜做得久了，時間和火候掌握的很準，那閉著眼炒的菜味道也差不了什么。
    夏櫻半輩子無聊，成天就琢磨吃這一件事，那做的當然味道差不了。
    這