第45章:庶女造反(10)(1/2)
西檸拎著香料從前院走過。
許光又剛好扭頭看向外面,一下子就看到西檸,和跟在她后面的許景宏。
現在看到西檸,許光就覺得頭疼,他懷疑西檸是殺死管家的兇手。
可事實告訴他,西檸根本沒有殺死一個大漢的能力。
之前還是瘦弱的黃毛丫頭,最近一個多月以來,才把自己養胖了一些。
西檸對于管家的身后事,沒有任何想法,人都死了,對管家的仇也報了。
她拎著香料來到伙房,開始做燒烤前的準備工作。
“景宏,你給我找兩個大碗,我有急用。”
西檸把香料放到一邊,挽起袖子,抓起一塊上好的五花肉,切成一塊塊。
又把買來的雞翅膀全部切好,分開雞尖和雞中翼。
西檸還給雞中翼改花刀,方便入味。
許景宏拿著兩個大碗回來了,還特意洗干凈。
“碗給你。”許景宏把大碗放到西檸前面空余的位置上。
他對西檸處理好的雞翅膀很感興趣。
西檸把切好的豬肉和雞翅膀,分別放入眼前的兩個大碗里面。
她又解開買來的香料,把辣椒面、孜然粉、胡椒粉都撒了進去。
把香料攪拌均勻之后,又放入鹽巴,花生油和醬油,為了去腥,西檸還弄了一些姜末和蒜末進去。
“腌制半個時辰之后,我們就可以開始燒烤了。”
時蔬的話,西檸選擇土豆,把土豆切片。
“景宏,你把土豆片拿上,讓下人拿一壇黑炭,拿兩個碗,倒滿花生油和醬油,拿到我的院子里面。”
西檸拿著腌制的雞肉和豬肉,先一步回到自己的院子里頭。
她的手臂上,還掛著被她重新扎好的香料。
西檸怎么說,許景宏就怎么做,不去質疑西檸的決定。
很快,燒烤要用到的東西,已經準備完畢了。
幸好在這個新房間的院子里面,有一口小井,方便西檸的日常用水。
西檸走到水井旁邊那一個放滿了冷水的木桶邊上,右手放到木桶里面,把水舀出來,快速把雙手清洗干凈。
大冷的冬天,洗手都是一種折磨。
“你用這些柴木炭去烤這些生肉,需要不少時辰,院子還這么冷。”
許景宏可不想在這么冷的院子里面吃燒烤。
要是在西檸的房間里面玩這個新鮮的玩意,他倒覺得沒問題。
“就你事多。”
西檸嘴上嫌棄,可她還是把之前弄來院子里面的鐵爐,搬到了房間里面。
柴木炭被點燃之后,許景宏馬上伸手烤火,雙手暖洋洋的。
半個時辰到了,西檸把之前用剩下的鐵絲串豬肉串雞翅膀。
許景宏見狀,趕緊幫忙,他還挺好奇這種名為燒烤的食物的。
串好之后,西檸數了一下,雞中翼有三十串,每串一個,雞尖有十五串,每串兩個。
至于豬肉塊嘛,二十串,一串有好幾塊豬肉。
土豆塊的話,也是十五串,每一串都有兩片。
這些菜,已經夠他們兩個吃的了。
現在距離吃完中午飯,還不到一個半時辰,她們兩姐弟還不是很餓。
“好了,這下子就可以正式開始燒烤了。”
西檸把事先洗好的燒烤鐵盤,放到鐵爐上面。
一會之后,直接把雞中翼擺了上去。
許景宏覺得這樣燒烤出來的食物,味道應該不錯。
他也把自己喜歡吃的雞中翼放了上去。
“小心燙,這是鐵絲,長時間烤火的話,容易把手燙傷。”西檸提醒了他一句。
她轉身走到梳妝臺,拿起一把剪刀,走到桌子邊上,把桌上那一塊干凈的抹布,剪成兩塊。
“這個拿著,要是待會燙手的話,你就用抹布裹著鐵絲,這樣就不會燙傷手了。”
兩姐弟在房子里面燒烤的時候,西檸把大門打開了,防止自己和許景宏二氧化碳中毒。
在燒烤的時候,西檸也告訴許景宏一些注意事項。
還警告他,自己一個人,不可以在房間里面玩柴木炭。
“知道了知道了,你怎么這么啰嗦,夫子都沒有你這么能說。”許景宏鼓起小臉。
這時,西檸用抹布裹著鐵絲,輕輕翻面,空氣中已經彌漫著陣陣肉香了。
為了防止被烤焦,西檸給自己烤的雞中翼,刷了一點醬油。
一盞茶的時間,西檸烤的十串雞中翼,都已經熟透了。
她把其他烤熟的雞中翼,放到一個干凈的盤子里面,拿起其中一串,開吃。
西檸一口咬下去,香味瞬間填滿她的口腔。
許景宏手上的雞中翼還沒有熟,又想吃,他已經開始流口水了。
“別看了,這里有烤熟的,先吃吧。”
西檸把自己烤熟的雞中翼,拿到他的面前。
“那我就不客氣了。”許景宏還是嘴硬,不肯叫西檸一聲姐姐。
他一口咬下雞中翼的時候,他覺得自己以前的吃法,有點浪費了。
他認真品嘗著西檸烤出來的雞中翼,斜視西檸一眼:“味道還不錯。”
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