第69章 包豆包(1/1)
有楊栓柱這個免費的勞力,楊睿飛快的磨完了面,然后拎著回家了。
留下楊栓柱沉默無聲,心里百轉(zhuǎn)千回的磨自己的那幾斤糧食。
再說楊睿,回家了以后直接把磨好的面開始加溫水和,把水一點點倒進面粉里邊,和好以后按平,蓋上蓋簾兒,放到炕頭熱乎的地方發(fā)酵。
原來溫暖還不太習慣直接在炕上吃飯,放飯食一類的東西。
但是在這兒生活了一段時間以后,不得不說,她真香了,在炕上吃飯確實挺方便的,屁股底下也熱乎!
家里炕燒的暖,過上幾個小時,這面就算發(fā)好了。
外邊凍的那豆餡也凍好了,溫暖和楊睿倆人就開始包,一個兩個還好說。
但是這東北人做東西啊,基本上都可多了。
溫暖和楊睿也是一樣,一下就和了好些面,弄了好些豆餡,包豆包的動作一直重復,給溫暖的胳膊整酸了這些東西才包完。
包好的豆包可以直接下鍋蒸了,兩人蒸了一鍋,剩下沒蒸的,直接放到倉房里凍著了。
等下次再想吃的時候,直接蒸上就行,又方便又快捷。
等鍋里的豆包蒸好以后,楊睿在一個個的往大茶盤里揀,溫暖本來是在旁邊看著,但是她饞了啊!
直接就在鍋邊拿起筷子嘗了一個!
欸,確實是挺好吃的,黏的乎的,甜不滋兒的。
又夾起一個來喂給正在裝盤的楊睿:“你嘗嘗,可好吃了!咱們加的糖不多不少,正好合適!”
楊睿手正占著呢,直接張嘴就接過了媳婦兒喂的豆包,“嘶嘶——”,還有些燙,嚼了兩下,確實是挺好吃。
溫暖道:“還不錯吧?別看咱們包的形狀不怎么樣,但吃起來還行!”
這時候,楊睿嘴里的那個小粘豆包也吃完了,點頭道:“好吃!媳婦兒,你瞅我這小日子過的,老婆孩子熱炕頭,滿屯子去看吧,就沒有過的比我還舒坦的!”
溫暖輕笑:“孩子還沒出生呢,你就成老婆孩子熱炕頭啦?”
“那必須的,沒出生也算!”楊睿這會兒已經(jīng)把蒸好的這一鍋豆包給全撿到茶盤里了。
溫暖在廚房里暖暖和和的烤著火的小狗旁邊坐下,撫了撫它的毛說道:“那咱們洗手吃飯吧!我覺著這第一頓的粘豆包最好吃了!”
“行,吃飯!”楊睿自然是答應的,又問道:“媳婦,你吃粘豆包蘸不蘸白糖?”
溫暖喜歡吃甜的,但也沒有那么特別喜歡:“本來咱這豆餡里就加了白糖了,來上一點就行!”
“行,那我給你舀一點放碗里!你先洗手,就往炕上坐著去吧,這些東西我端就行!”楊睿道。
“行!那我就等著吃啦!”溫暖高高興興的就去洗手了。
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