第91章 認(rèn)真的雪(下)(2/2)
于制作桃花酒的視頻,眼下那些桃花酒就正好派上用場(chǎng)了。
指派李子七搬來上次她制作好的桃花酒,秦奮倒了一些在剛才弄好現(xiàn)在已經(jīng)放涼的料汁里。
萬事俱備只欠東風(fēng),一切準(zhǔn)備工作就緒后,只等螃蟹蒸熟然后放入料汁里浸泡數(shù)個(gè)小時(shí)就可以開吃了。
差不多15分鐘后,將蒸好的螃蟹冷卻后浸泡在醬汁等著入味,秦奮也算是完成了熟醉蟹這道佳肴的制作。
而李子七也沒有閑著,之后她也做了幾道自己拿手的家常菜。
不知什么時(shí)候,屋外的天空中又慢慢飄起了雪花。
剛才秦奮乘坐的奧迪商務(wù)車軋過的道路痕跡漸漸地又被雪花給填平了。
屋外雪花飄舞,屋內(nèi)飄香四溢,就連剛才出去聊天的助理和司機(jī)都不知不覺中被熟醉蟹的香味吸引了過來。
“婆婆趕快來有好吃的...”
李子七清脆地喊了一嗓子,秦奮知道她這是在叫奶奶出來吃晚飯了。
眾人落座后,大家都把目光放在了砂鍋里顏色鮮黃的熟醉蟹上。
秦奮取出一個(gè)熟醉蟹用剪刀減掉它的觸角后,然后剝開外殼用李子七制作的簡(jiǎn)易蟹八件挑出它的蟹黃與嫩肉放在一個(gè)蟹殼里。
被鹵汁完全浸透的大黃蟹,帶著微微的酒香,蟹黃紅膏,肉質(zhì)鮮嫩,看起來美味極了。
秦奮輕輕地將自己挑出的蟹肉擺在老人面前:“奶奶,快嘗嘗您孫女和我的手藝怎么樣?”
老人自然聽不懂秦奮的講話,李子七翻譯一遍之后老人才笑著臉用筷子夾了一口蟹肉放入嘴中:“嗯,我孫女做的螃嘎真好吃!”
李子七有點(diǎn)不好意思,不過秦奮完全不在意。
再次取出一個(gè)螃蟹剝殼取肉后,秦奮這次把它放在了李子七桌前:“女士?jī)?yōu)先,快嘗一嘗味道怎么樣...”
李子七優(yōu)雅的品嘗了一口秦奮制作的熟醉蟹后,從她臉上陶醉的表情秦奮就知道今天這道美食制作是成功的。
忙碌了小半天,秦奮也有點(diǎn)餓了,于是再次取過一只熟醉蟹忍不住品嘗了起來。
至于助理辛有志和司機(jī),秦奮就不會(huì)和他們客氣了...
屋外的雪越下越大,看著樣子一時(shí)半會(huì)是停不了了。
不過今天出來了,秦奮也不打算急著回去,所以就讓這雪花下得再大一點(diǎn)吧......
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