第70章 我下面給你吃(2/2)
huai)面、下劑、拉面、煮面這幾個過程。
要是在以前,秦奮肯定就是猴子看戲干瞪眼,不過現在嘛,制作拉面就和煮個泡面沒多大區別。
換上一身做菜專用的服飾后,嘿,別看,秦奮就真有點專業大廚的味道。
制作美食第一步,首先是和面。
可別小瞧這一步,如果手法生疏的老哥不懂選粉、加水、加灰等過程,那么他們第一步就會做錯。
將加鹽的面粉分三次倒入一定比例的冷水以及石灰水,接著就是打梭子然后開始揉面的過程。
使用獨特手法將面粉揉成光滑的一團之后,秦奮抹上香油讓其醒面半個小時。
因為現在時間已經去到傍晚六點,秦奮沒有多余的時間來制作高湯,于是只能退而求此次制作一個簡單的了。
趁醒面的過程中秦奮可以先行準備配菜,安初心是一個無肉不歡的家伙,牛肉肯定要給她多準備一點。
醒面半小時后,秦奮繼續拉筋順拐,緊接著下劑子拉面放入鍋中燒煮。
“準備吃飯嘍…”
秦奮將煮好的拉面依次裝入三個碗中,搭配好簡易的高湯和配料,一道美味的牛肉拉面就做好了。
張曼琳和安初心也沒有閑著,趁著秦奮忙碌的時候兩人也幫忙做了幾道非常簡單的涼拌菜和一盤水煮大蝦。
“我開動嘍…”
早已經饑餓難耐的安初心拿著筷子雙手合十做了一個手勢,然后迫不及待嘗了一下秦奮的杰作。
“哇…這拉面也太筋道了吧,感覺好好吃。”
“曼琳姐,你也快試一試……”
看著二人一臉滿足的吃相,秦奮也不由意動:“開掛的生活,就是好啊。”
即使秦奮不靠小說刷錢了,憑借目前自己做飯的手藝,隨隨便便混一個頂級廚師當當沒有任何問題。
不過嘛,系統還有那么多姿勢等著他去開發,秦奮沒道理放著一座寶庫不去挖掘。
不過通過今天觀看李子七做美食的視頻,激發了秦奮也想要進軍短視頻行業的想法。
隨著互聯網春天的到來,越來越多的俊男靚女開始進入短視頻行業,期望可以大火一把。
當然秦奮是懶得當苦力拍視頻出名賺錢的,只要自己舍得出錢投資,逮住幾只會下金蛋的白天鵝,以后想不賺錢都難。
秦奮重活一世,自然知道短視頻圈子里以后會雨后春筍冒出哪些頂尖網紅。
提前將他們綁入自己的戰船豈不美哉?
沒辦法,重活一世本來就是開掛,現在再有神豪系統在手,還有什么事情是秦奮做不到的?
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