第一零六章、最后的準(zhǔn)備(1/2)
第一零六章、最后的準(zhǔn)備
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……
原汁原味自然堂雖然不是余前最初主張開起來(lái)的店面,也不是只屬于余前獨(dú)立控股的店面。
但是不得不說(shuō),這里面傾注了余前不少的心血和精力,最主要的原因是,這是余前第一個(gè)產(chǎn)業(yè),以后,余前為了強(qiáng)大己身,以便于更好的享樂(lè)做準(zhǔn)備的話,產(chǎn)業(yè)勢(shì)必做的很大,
但,不管以后余前的企業(yè)發(fā)展的多么巨大,這個(gè)店面都會(huì)作為元老級(jí)店面載入史冊(cè)。
所以,余前很重視。
不然也不會(huì)費(fèi)事勞力的選擇在景區(qū)建立菜園子,也不會(huì)碰見個(gè)聾啞姐妹花都想到要拿來(lái)炒作,更不會(huì)費(fèi)事勞力的從空間里挖出一棵千年桂花栽種在店面門前了。
……
當(dāng)然,要說(shuō)付出的心血,徐良這個(gè)被砍后卻突然醒悟過(guò)來(lái)的小子卻一點(diǎn)都不比余前少。
在幫著余前種好桂花樹之后,徐良便又一溜煙的跑進(jìn)店面里面去,敦促工人們進(jìn)行最后的整修。
“得,店面里的裝修都交給你了,包括桌椅、花籃,以及包間的屏風(fēng)之類的,都給我弄最好的,這個(gè)店面的立意可不僅僅是為了工薪層面和農(nóng)民的,咱們的消費(fèi)團(tuán)體大部分都在普通白領(lǐng)和高級(jí)白領(lǐng)之間,所以,品味一點(diǎn)要高雅,品味上的東西可不要怕花錢,好鋼要用到刀刃上。
你小子可一定給我整好了啊,關(guān)鍵時(shí)刻可不能掉鏈子。”余前讓三輪車司機(jī)收拾一下地面的垃圾后,便跟著進(jìn)了屋子里,吩咐徐良道。
“這個(gè)我知道,農(nóng)民整天的吃青菜呢,誰(shuí)還來(lái)咱們這里吃??!”徐良這小子對(duì)于自然堂的考慮不比余前少,所以聽到余前這個(gè)時(shí)候才來(lái)吩咐他這些后,馬上便大點(diǎn)其頭。
“嘿,知道就好,得了,這里便全權(quán)交給你了,我們的店面初步定在周六開業(yè),沒問(wèn)題吧?”
“當(dāng)然沒問(wèn)題,還有兩三天呢,自然沒問(wèn)題,再早一點(diǎn)都沒問(wèn)題?!毕氲矫β盗诉@么多天,熬了無(wú)數(shù)個(gè)夜,屬于自己的企業(yè),終于要開業(yè)了,徐良不僅搓著手,一臉的期待和興奮。
而余前之所以選擇周六開業(yè),是因?yàn)樵铝翞车幕ㄕ贡闶窃谥芰翘扉_業(yè),按照余前的意思是,那天這邊餐館同時(shí)開業(yè),而后在月亮灣的菜園子那里掛上高高的橫幅,準(zhǔn)備上幾輛豪華大巴車,免費(fèi)接送去參加花展的人到自然堂里來(lái)吃飯。
當(dāng)然,僅僅免費(fèi)接送自然還不是那么吸引人。
這個(gè)時(shí)候,余前便想到了美女效應(yīng),家里的璃月璃默一對(duì)美得不食人間煙火的雙胞胎大美女在家閑著也是閑著,不用白不用,干脆將她們兩人接出來(lái)穿上印有自然堂字樣的工作服,配上小短裙,在參加花展的人群中,招搖過(guò)市,而后挨個(gè)發(fā)張半價(jià)的就餐卡~~
當(dāng)然,光靠璃月璃默兩姐妹還不夠,到時(shí)候可以再將張琪和張丹兒這對(duì)雖然不如璃月璃默那樣長(zhǎng)得清塵脫俗,但也足以淡雅出塵的同樣是姐妹花的大小兩美女找來(lái),換上同樣的短裙短袖負(fù)責(zé)宣傳。
這樣一來(lái),有了這兩對(duì)美女姐妹花的號(hào)召力,以及會(huì)員卡、免費(fèi)車接車的優(yōu)惠和自然堂的強(qiáng)大立意作為吸引,余前相信,第一天的開業(yè)絕對(duì)火到爆!
到時(shí)候,再用空間里種出來(lái)的菜作為招牌菜的話,那第一天來(lái)的人,估摸著會(huì)有一半以上成為回頭客,那樣的話,自然堂不愁不火。
……
不過(guò),廚房里的還得找一些人手,張琪做出來(lái)的菜雖然不錯(cuò)不假,但是靠著她一個(gè)人必然忙不過(guò)來(lái)。
余前現(xiàn)在的任務(wù)就是準(zhǔn)備去人才市場(chǎng)招廚子去。
當(dāng)然,找廚子之前,自然先打電話通知一圈自己的同學(xué)前來(lái)捧場(chǎng),尤其是東方傲梅,最好有本事再找來(lái)幾位大人物負(fù)責(zé)剪裁,場(chǎng)面弄得越宏大越好……而剪裁的人員,余前初步準(zhǔn)備讓鄭泰負(fù)責(zé)找,他這個(gè)名流上層人士認(rèn)識(shí)的人自然比余前這個(gè)幾個(gè)月前還是土包子的鄉(xiāng)巴佬多多了,畢竟這家伙現(xiàn)在有著自然堂百分之一的股份,不用白不用。
人才市場(chǎng)還是那般人員火爆。
余前幾天時(shí)間便來(lái)了兩次了,很有些輕車熟路的感覺。
廚師其實(shí)挺好找的,人才市場(chǎng)也有不少的大的連鎖酒店招收廚子之類的,但是余前需要的卻不是這些人,這些大酒店的廚子,一個(gè)個(gè)雖然都是人才,將每道菜都能做出花來(lái),樣式做的比畫出來(lái)的還好看,但是余前的自然堂卻并沒有這么多的菜品需要他們?nèi)ケ憩F(xiàn)。
只需要在普普通通的家常菜上面再加上一丁點(diǎn)的立意,便能夠勝任。
那些會(huì)做滿漢全席的廚師界大拿,還是留給那些星級(jí)大酒店吧……
說(shuō)是好找,但想要招到對(duì)口的人才其實(shí)也挺難得,好在余前不傻,找了個(gè)號(hào)稱超五星級(jí)大酒店店面招收廚師的巨型廣告牌邊上坐等那些淘汰了走出來(lái)的廚師們……
“這位大哥,你也是來(lái)應(yīng)聘廚師的???”余前看著之前出來(lái)的幾個(gè)人,要么興高采烈,很明顯的有譜的,要么是垂頭喪氣,余前一看就沒相中的,都沒有主動(dòng)打招呼,有譜的那個(gè)是怕挨罵,必定現(xiàn)在自然堂還沒有名氣,工
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