第十四章 市場管理費,新的麻煩!(1/3)
“炸串咯,美味又好吃的炸串咯!”
“阿姨,你想吃什么自己選,這里有托盤,選好了放在旁邊就行。”
“對,素菜都是五毛,肉串是一塊起。”
“……”
時光匆匆,轉眼之間,就是一周時間過去。
這一周下來,沈夢月也是徹底在夜市上打開了局面,手藝愈發的爐火純青了。
每天天不亮就起來進貨,然后穿串、備料、出攤,一直折騰到大晚上,忙得不可開交。
是真正的忙并快樂著!
因為正如她之前所分析的那樣,第一天正式擺攤時營業額能破千,很大程度是歸功于陳叔他們帶著一眾工友叔叔來給她捧場站臺的緣故。
無形中營造了一種異常火爆的氣氛,導致來她這賣炸串的人絡繹不絕,所以才營收恐怖。
此后幾天,就靠她正兒八經的單打獨斗了。
畢竟陳叔他們也就是一群普通的建筑工人而已,工資不算太高,不可能天天來吃炸串,能隔三岔五出來改善一次生活,就已經相當不錯了。
不過就算如此,她每天的營業額也不算太差。
雖然沒破千,但多的時候,能達到九百出頭,就算最少的一天,也有個八百多。
而且隨著她的手藝日漸成熟精湛,做炸串的速度越來越快,是還在呈上升趨勢,讓得她對未來的小日子,是越來越有奔頭了。
拋去各種成本,只要把這個月做完,是肯定能賺夠兩萬塊擇校費的,讓得她是安心了不少。
比如這一周,她就賺了六千多塊錢。
除去買食材調料的一千多塊錢成本,以及從自己師父手中接手這輛小推車的一千五百塊成本,她是純賺了三千多塊錢。
連帶著辭工后,工地也把她上個月的工資結給了她,有個一千五百塊,加起來,就是五千塊。
是全都存進了自己的存折里。
這樣一來,她存折里的總存款,就是來在了一萬一千塊,距離兩萬元的大關,已經唾手可得了啊。
這個月還剩二十多天,三周,她每周都保持這個賺錢進度的話,接下來一年的學費和生活費,是肯定不用愁了,真的有著落了!
因此欣喜之下,雖然每天早出晚歸的擺攤,勞累無比,可沈夢月卻始終動力十足,一點疲倦的感覺都沒有,反而樂此不疲。
而這一周之內,除了徹底把擺攤的事情理順之后,沈夢月也知道不能光擺攤,畢竟要重返校園讀書嘛,所以也是開始著手準備起復習的事情來。
她給自己做了一個簡單的規劃,那就是每天早上大概五點鐘起床,然后去市場進貨。
把各種菜品買回來后,上午就穿串、備料,把一整天的菜品都準備好,然后到中午就出攤。
中午收攤時差不多兩點來鐘,到下午出攤,差不多是五點鐘。
這樣一來,從中午到下午,她中間就有近三小時的休息時間,她準備把這段時間好好利用起來,看看書,復習復習。
包括晚上九點收攤后,吃完飯,他也可以看兩個小時書再睡,這樣一來,擺攤和學習就兩不誤了。
雖然的確很累,卻很充實,是一切真的都在向著好的方向發展啊!
包括妹妹和那鬼火黃毛,這段時間也沒來煩她,讓得她是再度輕松了不少,希望能一直保持這樣,最好一輩子都別來沾邊!
又是新的一天忙碌完畢,抱著小錢箱清點了一下今天的戰績,沈夢月臉上的笑容,是越發燦爛了。
“九百二十七,不錯不錯,今天也不少啊,繼續這樣保持下去,說不得很快又能突破千元大關了,嘿嘿!”
笑著把錢收好,也正在沈夢月暗自開心,準備收攤之時,突然,那街對面賣肉夾饃的大叔,是樂呵呵的拿著兩個肉夾饃走了過來,笑著對他說道。
“小沈啊,我能用兩個肉夾饃,換你幾串炸串嗎?”
“主要不是我想吃,是我那小孫子想吃,我的肉夾饃他都已經吃膩了,便想著給他帶幾串炸串回去,可以嗎?”
聽得肉夾饃大叔這樣說,正準備收攤的沈夢月,看著小推車上的確還剩下一些炸串,當即也是笑著點頭道。
“可以可以,安大叔,你等一下哈,我馬上給你炸。”
沒錯,因為是在同一條街上擺攤嘛,而且是面對面,一周下來,沈夢月也是和這賣肉夾饃的大叔熟識了,知道他叫安大成,已經在這條街上賣了快三年肉夾饃了,手藝沒得說,同樣很受歡迎。
而類似的現象,也經常在他們夜市上發生,都是擺攤賣小吃的嘛,有時經常互換一下,嘗個鮮,也方便。
像是安大叔的肉夾饃,她早就用炸串換來嘗過了,味道確實不錯,尤其是里面的鹵肉,絕了!
此刻換兩個,剛好可以帶回去給張叔叔和李阿姨嘗嘗啊,讓他們也飽飽口福。
所以是拿攤子上剩下的炸串,給安大叔炸了個十多串,遞給他到道。
“給,安大叔,你收好了,因為你說是給你小孫子吃,我就沒放什么辣子,可以吧?”
見狀,見得沈夢月遞過來的一大把炸串,安大成卻是不好意思的連忙搖頭道。
“誒,小沈
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