149.流離之夢(四)(1/3)
“英國人?”路明菲試探著問。
“不,是愛爾蘭。”這句話女孩是用愛爾蘭語說的,然后再次換用英語,“我知道外界的人都把愛爾蘭看做是英國人,它以前確實是英國的領土,但愛爾蘭已經獨立很多年了,我更喜歡別人叫我愛爾蘭人。”
西歐委實是個地緣有些復雜的地方,面積不大事兒不少,路明菲還沒機會去過,對女孩所說的歷史她完全不懂,只是隱約知道愛爾蘭是個跟英國隔海相望的國家,曾是英國的一部分,兩邊文化上關系不淺。
“好吧來自愛爾蘭的小姐姐,你遠在歐洲,又怎么能知道中國的地鐵傳說呢?”其他人的話路明菲都是當笑話聽的,但是這位坐在路邊小店里享受廉價套餐飯的外國人路明菲不得不多重視一些。
以前她是不怎么相信氣質這種東西的,直到后來進了卡塞爾學院,才明白有些人真的就是有與生俱來的特殊氣質,那也許來自家世,也許來自于自信,也可能是某種形象改變后帶來的觀感,就像她現在走在大街上也是會有回頭率的姑娘了,這要是擱在仕蘭中學時代簡直難以置信。
這位愛爾蘭小姐姐身上有種一板一眼的優雅,一個簡簡單單用湯勺喝湯的動作,她也能做出充滿家世風采的感覺,纖細修長的小拇指自然而然地微微翹起,用另一只手按住墜下來的髯發,喝下去的時候不會發出任何聲音,只是看到她嘴唇微動之后露出滿足的神情。
能把吃飯也吃的這么好看的姑娘,路明菲還真是第一次見,零吃飯也很正經,但是有點公主殿下的不近人情,像是坐在王座上享受仆從的進貢,而這位金發女孩就沒那么冷冰冰的,倒更像是知書達理的深閨小姐那款。
“不就只是個飯桌上的談資么?我看你們中國人都很喜歡在吃飯的時候大聲聊天,即使是不認識的人也能搭上話,我覺得這種作風很有意思,就跟著插嘴了。”愛爾蘭姑娘微微一笑,“認認真真地講出來,就會聽上去煞有其事吧?”
“喔。”路明菲沒話說了,如果她是一個外向的中國人,去了愛爾蘭的酒館里身邊也是這種氣氛,她也會忍不住跟著起哄的,這樣說來優雅的姑娘內心其實挺奔放的嘛。
“這道叫做紅燒肉的菜太油膩了,對我來說有點難下咽,不過它的甜味很棒,只吃瘦肉的部分還行。這個是叫小煎雞?應該是雞腿肉做的,一點點的辣度不會嗆人卻又能剛好調味,即使是我也能很過癮。就是這個叫魚香肉絲的菜里面為什么沒有魚?我吃到的明明是豬肉。”愛爾蘭姑娘對著餐盤里的東西指指點點,好看的彎眉一副煩惱模樣。
委實是個看起來就很可愛的女孩子,秀色可餐,和這樣的人聊天心情和食欲都開放了不少,路明菲友善地笑笑。
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【我叫路明菲,不是路明非!】【】
“夫妻肺片里面也沒有夫妻,老婆餅里面更沒有老婆,中國菜就是這樣,很多名字其實都有某些典故,好比說魚香肉絲這個名字來源于最早做出這道菜的師傅,能在沒有魚做材料的情況下做出魚肉的味道來,又因為魚香和余香諧音,所以這道菜就叫做魚香肉絲了。”路明菲解釋說,“如果吃不出魚的味道,就說明老板做的魚香肉絲不夠正宗。”
她和愛爾蘭姑娘全程用流利的英文對話,也就不用擔心在后面顛勺的老板會聽到,有食客說他做的不好了,老板一臉兇相的樣子,估計不太好惹。
“原來如此,就像現在的大家做irishstew不用愛爾蘭的guinness,而是用其他的黑啤酒,做出來的味道就完全不是小時候媽媽的那種感覺了。”愛爾蘭姑娘若有所思的點點頭,“看來還是應該去豪華一點的餐廳會吃到更有中國味道的傳統菜,我原本以為這種小店才會有最傳統的味道。”
“你是美食家?”路明菲問。
“算不上,只是個愛吃東西的食客,每去一個地方就會想試試當地最古老的美味,這是我第一次來中國。我一直認為飲食文化能夠體現一個國家的歷史積淀和風采,就像你去了印度會覺得他們做料理就是把各種奇怪的東西混在一起,做出來的一點都不好看,但要是捏著鼻子試一口,居然會發現意外的美味。這種外貌和內在的差異感,就很像印度這個國家給我的感覺,看上去是個臟兮兮的國家,說是最美麗的恒河卻臟到我不敢去碰一下,可它也會有泰姬陵這樣美輪美奐的建筑。”
原來來自愛爾蘭的她骨子里是個文青姑娘啊,難怪會穿著那么昂貴的衣服坐在這種街邊小店里吃飯了,這就叫采風,你想要了解一個地方,就得去最真實的街角,而不是站在那些古今名勝前卡擦卡擦拍幾張照片帶回去炫耀,說我可了解那什么地方了,其實看到的都只是最想讓外人看到的一面。、
“在中國吃飯有什么感覺?”路明菲很有興趣,和她聊天很愉快,有種遇到了一個女版理科楚子航的感覺,但是要比那溫柔的多,就是說話的方式上有點像。
“你們的油和鹽還有各種調味料,應該挺便宜的。”愛爾蘭姑娘滿臉認真,“否則不會這么濫用。”
這句話把路明菲逗樂了,大概這就是多數外國人吃中國家常
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