算太好但是酸度還是夠的。
    “好啦！我把這些都切好啦！”此時田野激動的說著，他小心翼翼的把切好的食材放在佳音的面前笑著說。
    額頭直冒汗的田野已經(jīng)感覺不到累了，他只是覺切完這些自己很愉快，仿佛是得到一個珍寶一樣。
    “田野君體會到做菜的樂趣了吧？其實做菜也沒有這么難吧？”佳音笑著說，這還是之前李媽對自己說的。一開始自己也是一個連刀都握不穩(wěn)的小女孩。
    之后便很簡單了，畢竟這一道菜準備的食材是有些多，但其實制作方法還是很簡單的。看似簡單的工藝確實島國老老小小都喜歡的食物，美食的魅力是無窮的。
    “呼……好啦這樣子壽司就做好啦！”此時田野看著佳音已經(jīng)把這些切好的壽司擺在一個精致的盤子里面，而在壽司下面佳音也是拿了幾片生菜墊著，放好這些佳音還拿著已經(jīng)切好的香橙輕輕的放在一旁，生下的幾片橙子佳音也是擠好均勻的涂抹在壽司之上。
    “佳音你做沒事還真是有一手啊！”看著佳音這么做田野被驚艷到了，畢竟之前吃(日ri)料的地方都是頂級的地方，而那些也是出自于島國廚師的手上，但這一次佳音的擺盤卻要比其他的地方還要絕妙。
    佳音忍不住的笑出聲，“我這是第一次啦，只不過是靈感突然來了就想這么瞎做一下看看咯。”
    “還有啊，田野君媽會吃海鮮嗎？”佳音突然問著。
    一說到海鮮田野就想到了生魚片，他覺得李玉蘭估計不會吃這種稀奇古怪的玩意兒，并且生魚片的魚腥味就讓李玉蘭受不了了吧。
    想到這里田野猶豫的說著“我媽媽不怎么喜歡聞海鮮的味道，以前的魚都是媽媽托人處理好的，生魚片之類的就免了吧。”
    “味增湯我還是覺得媽媽會喜歡吃的，所以這一次的味增湯放一點海鮮應該沒事吧？”此時佳音問著，對于他們國家來說一個豐盛的宴會之中味增湯是不可或缺的餐前點心。
    “那就沒事咯，不過味增湯我還是很少喝的，之前喝過一些味增湯不過口感不是很好，有些澀澀的味道。”田野回想起說著。
    佳音捂著嘴笑著，“味增湯也是有很多做法的，(日ri)料的做法也是個色各異的當然也分為一些流派之類的東西了……不過要是媽媽喜歡吃的話這是最好不過的了。”
    佳音掃著桌上的食材，幸好他腦袋里面想做的桌上都有食材，想到這里佳音就看著田野笑著說“田野君，你現(xiàn)在可以幫我整理一下接下來需要的食材嘛？”
    “當然沒問題啦！”田野開心的說著，他卷起袖子笑著。
    對于這一次的味增湯來說佳音并不想搞這么復雜，畢竟味增湯也是在食(欲yu)不佳的時候喝最有效果的，這也是冬天家家戶戶都會做味增湯的原因了，因為暖胃。
    先是將豆腐切塊，之后便是將一段蔥給切成蔥花，而這一次的海鮮也就是魚骨了。魚骨是給人體補充鈣的好食材，而將這個作為味增湯的食材其中就是營養(yǎng)價值很高的，而魚骨的味道也并不是這么奇怪。
    而一些調味料也是不可或缺的，先是把這些食材按照一定的順序放下，之后便是先用小火熬一下，等到水開始有泡泡就說明可以了。
    之后便把這些食材一個一個的放下去，再用小火去熬，并且加入味增這個調味料也是讓這個湯更原汁原味，所以再加入味增的時候得用小火熬，不然這樣才能夠保持原味。
    在快起鍋之前放入豆腐，這樣豆腐就不會太燙也可以讓味增湯更好的食用。