盛君雖然不過是個在校大學生，但他從小便為了生計奔波，常常混跡于最底層的社會圈子中，社會閱歷比大學象牙塔里面的那些個老師都要豐富的多。多年的打拼讓他明白一個道理，天底下所有人都會有他所追求的東西，抓住這些就是抓住了要害，如能滿足他們的需求，任何人都能為我所用。
    他摸著耳釘，腦中回憶著與王軍、趙靈的幾次接觸，以及別人嘴里對二人的評價，運起鉛筆，在王軍之后寫了一個“名”字，又在趙靈二字之后寫了一個“財”。
    王軍功成名就，是杭州首屈一指的大廚，少小離家，中年聞名，老年載譽而歸，子孫孝順，良田千頃，正是安享晚年的時候，之所以愿意折節來到山水秀做首席掌勺，只為報恩而已。
    這樣的人，什么都不缺，唯一貪圖的只有“名”。
    趙靈卻是另一段人生，他從最底層爬了上來，擅長做的也是沒人愿意做的豬肉。在宋朝，豬肉在初時被認為只有賤民才會吃，大凡有地位的都只吃羊肉。他年少時和父親游街竄鄉，專門承辦大財主家的流水席，鄉下最受歡迎的便是豬肉，他也便打磨了一身加工豬肉的好本事。天長日久，名聲日顯，口碑越隆，但也不過是廚師中的九流人物而已。
    然而，隨著豬肉不斷得到大眾推崇，從賤民的餐桌華麗麗的走入了宮廷，走入官員的府邸，走入大酒樓，趙靈這才乘風而上，一躍從市井走入山水秀后廚，更與孫斌成了好友。這樣一個處心積慮的人，對于財富和地位的追逐可想而知，如果能給他施以利益，想必拿下他也并不甚難。
    這樣的人，什么友誼、交情，全都是生存的手段罷了，雖說他和孫斌是好友，但盛君相信，若是自己給出的價碼足夠，他會毫不猶豫的在孫斌背后捅上一刀！
    盛君心中有了決斷，從趙靈開始下手，他暗中推演了幾番，將趙靈有可能說到的都提前打好腹稿，這才從后廚中將他請了出來。
    趙靈顯得極為友善，見到盛君二話不說便跟了出來，他似乎知道他遲早會來似的，笑呵呵的拱拱手道：“巡管，我可等你傳喚很久了，讓伙計們叫一聲便好，還用得你親自過來。”
    盛君不斷檢視著趙靈，只見他約莫一米六五左右的樣子，頭發微禿，下巴的胡子很是稀疏，皮膚黝黑，顯然經常在陽光下暴曬，年歲有四十多，但看上去卻有五十那般蒼老。一張手上滿是老繭，雙目炯炯有神，一看就是在底層摸爬滾打走出來的人物。
    盛君拱手回禮道：“哪兒敢差人去喚您，您可是后廚的仰仗，說到底，我們山水秀的伙計可都是靠您養著呢。”
    趙靈忙擺手說“罪過”，滿面的謙遜。盛君原本擔心無話可說，暗中做足了功課，沒想到趙靈竟然話多的很，一上來便熱絡的稱兄道弟，講了很多早年拼流水席時的趣事，直把盛君逗得哈哈大笑。
    時間不留神間便過了兩刻鐘，趙靈剛剛還正講著隔壁村小寡婦的風流韻事，話頭一轉突然又道：“你我年歲差的雖大，但我卻覺的甚為投緣，我癡長些年歲，便自認作大哥。大郎，今日喚大哥過來，到底有甚事。”他一邊說著，那雙炯炯有神的眼睛卻一直盯著盛君，試圖從他的臉上讀出些消息。
    盛君臉上掛著笑，心中卻道：這哪兒是一個廚子，說話、辦事套路很深，稍不注意便會被他給繞進去，分明是浸淫商道多年的老手。
    細細一想，又覺得理所當然。趙靈雖然只是個廚子，但經歷卻與其他七位大大的不同，那段拼流水席的日子走南闖北的什么人沒見過，不僅要伶牙俐齒的與同行搶生意，還得與雇主談價碼兒，碰到村痞流氓說不得，還得提菜刀上陣。沒點兒真本事早就餓死在鄉間了，大浪淘沙后生存下來的人，口才和見識能是一般的廚子可比的么？
    想到這里，盛君心中連連直呼僥幸，幸虧他準備的足夠充分，對趙靈做了深入的研究，不然若是倉促上陣，保不齊便被人繞進去了，看來以后得多留心眼，不能仗著千年的經驗就小覷了宋時的普通人。
    他一邊總結的經驗，一邊將早就準備好的說辭說了出來，趙靈撫著僅存的幾根胡須邊笑邊聽，他本以為盛君來找他必然是為了后廚的權力斗爭，畢竟明眼人都看出來，孫斌和盛君的斗爭已經白熱化，心中早也做好了準備，就等盛、孫雙方亮出底牌，擇價高者跟隨。
    但盛君所說的卻與他所想的全然不同，什么后廚改革，什么提高效率，什么標準化生產，真是聞所未聞，這些勞什子的東西不是你們管事和巡管、掌柜們的事情么，跟老子說有什么用？
    他假意沉吟了好久，這才搖搖頭道：“大郎，聽老哥一句勸，別搭這些花架子，我們這八個老家伙，沒人會同意這么做。”
    盛君早知他會拒絕，問道：“為什么？”
    為什么？
    趙靈心中冷笑了聲，標準化生產……那就是要老子把功夫抖在明面兒上，哼哼，讓他們把老子壓箱底的技法給學了去，以后我在山水秀還靠什么立足？盛君啊盛君，你連這個都拎不清，我趙靈可真是看走眼了。他深吸一口氣，面上滿是對盛君的關心：“后廚水很深，不是一個標準就能劃整齊，大郎你這想法過于天真。”
    他