時(shí)間才九點(diǎn)四十多點(diǎn)，離約定的午飯時(shí)間尚早。既然大姑問(wèn)了，蘇畫(huà)還是給秦穆打了個(gè)電話(huà)過(guò)去。
    秦穆正在趕來(lái)的路上，已經(jīng)過(guò)了青縣，估計(jì)再有一個(gè)半小時(shí)就到了。
    蘇畫(huà)讓他別急，慢慢開(kāi)。放下電話(huà)她就跟大姑商量，“姑，先搬屋里放著，等他來(lái)了讓他自己選。我估計(jì)，他得要一扇肉。”
    蘇珍愣了，“什么？不是十斤八斤的，而是半頭豬？”
    蘇畫(huà)笑著說(shuō)，“可不是！他就相中你喂的大肥豬了。”
    計(jì)劃被打亂，一頭豬的前鞧、后鞧被村里兩家人提前預(yù)定了，這可怎么辦？秦穆要一扇肉，那就得跟著一個(gè)前鞧一個(gè)后鞧，不夠分。
    張正家殺的兩頭豬也沒(méi)有富余。鎮(zhèn)里的朱姓人家老早就預(yù)訂了一頭，等會(huì)兒就開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)拉走。另一頭，答應(yīng)分給宋大牛十斤排骨、一個(gè)后鞧，剩下的都留著自家吃。
    大姑覺(jué)得很為難。
    蘇畫(huà)覺(jué)得這事好辦，“姑，咱家就我們倆，留整頭豬的肉根本吃不完。冰柜里能凍，可凍的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有怪味兒，不好吃。你還養(yǎng)著三頭豬呢，到明年五一就該殺著吃肉了。所以吧，咱們不用留那么多，分出去一前鞧、一后鞧不就行了。要我說(shuō)，肥肉有人買(mǎi)，咱們就賣(mài)掉。反正咱倆都不怎么吃肥肉，留著也只能煉油。”
    蘇珍勉強(qiáng)接受姑娘的勸，風(fēng)風(fēng)火火地去安排了。
    孫敏猶豫了一下，問(wèn)蘇畫(huà)，“肥肉真賣(mài)啊？”
    蘇畫(huà)正往大鍋里倒清水，頭也不抬地回答道，“有人買(mǎi)就賣(mài)。”村里人現(xiàn)在吃肥肉的也少了，她就這么一說(shuō)，但估計(jì)沒(méi)誰(shuí)會(huì)買(mǎi)。
    孫敏把套袖一摘，“我回家問(wèn)問(wèn)。我家今年沒(méi)喂年豬，前幾天我爺爺還叨咕今年吃不到好肥肉了。”她笑了笑，“我爺爺愛(ài)吃肥肉，鎮(zhèn)上肉鋪買(mǎi)的他說(shuō)不香，不愛(ài)吃。前些天鄰居家殺豬時(shí)買(mǎi)了兩斤做菜，爺爺吃了一口就說(shuō)‘飼料豬，不好吃’。”
    “行，你問(wèn)吧！不買(mǎi)也沒(méi)關(guān)系，記得過(guò)來(lái)吃殺豬菜。”蘇畫(huà)一邊說(shuō)著，一邊送孫敏出去。
    這時(shí)大姑又風(fēng)風(fēng)火火地端了一大盆東西回來(lái)了。她見(jiàn)東灶上的大鍋里添了清水，夸了蘇畫(huà)一句“我姑娘就是想的周到”，又拿過(guò)一個(gè)空盆，讓蘇畫(huà)往里添了半盆清水。她這才從端來(lái)的盆里挑揀出大骨頭肉、排骨等等，一個(gè)個(gè)洗掉血水放進(jìn)鍋里。
    蘇畫(huà)拽過(guò)干燥的秸稈，添進(jìn)灶膛里引火。她們要做的，是他們這邊農(nóng)村殺豬菜中最硬的一道菜，肉骨頭燉酸菜。大鐵鍋里燉上半鍋的大骨頭肉，等水開(kāi)了去掉浮沫加鮮姜片、大料和花椒，等肉熟了八分再加入切好的酸菜、鹽，繼續(xù)添火慢慢燉，直到煮熟為止。
    大姑放完肉，出去提來(lái)一框劈柴，“火起來(lái)了，放劈柴，不用守著它。”交待完，端著蘇畫(huà)準(zhǔn)備好的食材又風(fēng)風(fēng)火火地走了。
    因?yàn)榍啬聛?lái)做客，她們準(zhǔn)備分開(kāi)做午飯。蘇畫(huà)從準(zhǔn)備好的食材中每樣都分出了一盤(pán)兒的量，其他都讓大姑拿張正家去了。
    秦穆到的時(shí)候，蘇畫(huà)這邊一大鍋的肉骨頭燉酸菜已經(jīng)熟了，肉片、肉絲與各種青菜準(zhǔn)備齊全，就差下鍋炒。
    張正家那邊也燉了一鍋肉，肉撈出來(lái)在肉湯里正在煮玉米大碴粥。血腸已經(jīng)灌好，三嬸兒正一鍋接一鍋地血腸煮。
    秦穆記性好，來(lái)過(guò)一回就記住了路線(xiàn)，沒(méi)走任何彎路，直接把車(chē)開(kāi)進(jìn)了蘇畫(huà)家院子。
    蘇畫(huà)聽(tīng)聞動(dòng)靜出來(lái)，卻發(fā)現(xiàn)院子里開(kāi)進(jìn)來(lái)一輛越野車(chē)，大門(mén)口停了一輛中型貨車(chē)。
    越野車(chē)停好，秦穆下車(chē)，笑出一口白牙，“蘇畫(huà)，我來(lái)了。”
    “還有我，還有我。”從副駕駛位下來(lái)的小姑娘聲音清脆地說(shuō)道。她幾下跑到了秦穆身邊站好，捅了捅秦穆的胳膊，“三哥，快點(diǎn)介紹一下啦！”
    秦穆無(wú)奈又寵溺地看了小姑娘一眼，轉(zhuǎn)向蘇畫(huà)，“這是我堂妹秦小小。抱歉，沒(méi)打聲招呼就帶了個(gè)跟屁蟲(chóng)過(guò)來(lái)，給你添麻煩了。”
    蘇畫(huà)看著眉清目秀的小姑娘笑了笑，對(duì)著秦穆說(shuō)道，“你什么時(shí)候變的這么見(jiàn)外了？”
    秦小小頭上系了個(gè)小馬尾，脖子上系著淺紫色圍巾，穿著白色短款羽絨服，白色靴褲，低跟白色短靴，蹦跳著過(guò)來(lái)拉蘇畫(huà)的手，“蘇畫(huà)姐姐你好！我是秦小小，今年十三歲，今天請(qǐng)多多關(guān)照！”
    蘇畫(huà)微笑著回應(yīng)，“鄉(xiāng)下地方，一切都很簡(jiǎn)陋，也請(qǐng)你多多關(guān)照，希望你玩兒的開(kāi)心。”
    秦小小一本正經(jīng)地接道，“互相關(guān)照。”
    秦穆?lián)犷~，大手按到堂妹的腦袋上，“給我恢復(fù)正常，少給我裝大人。”
    秦小小轉(zhuǎn)過(guò)臉沖他做了個(gè)鬼臉。
    這時(shí)，貨車(chē)上下來(lái)的兩個(gè)青年走了過(guò)來(lái)，其中高個(gè)的看著蘇畫(huà)禮貌地問(wèn)，“請(qǐng)問(wèn)，您是蘇畫(huà)蘇大夫嗎？”
    蘇畫(huà)詫異地看向秦穆，用眼神詢(xún)問(wèn)他這是怎么回事。她還以為人是秦穆帶過(guò)來(lái)的，但似乎不是。
    秦穆聳肩，“我不認(rèn)識(shí)他們，在平安鎮(zhèn)做休整的時(shí)候碰上的，他們正在打聽(tīng)你們村的位置，然后聊了幾句。這才知道，他們要找的是你。所以把人給你帶過(guò)來(lái)了。”
    蘇畫(huà)這下更好奇了，打量這兩個(gè)陌生青年的同時(shí)，說(shuō)道，“我就是。請(qǐng)問(wèn)你們是……”
    知道找對(duì)人了，高個(gè)青年很開(kāi)心，“