顧瑾他們這里就只有一個小鍋，平時不做飯，吃的都是包裝袋里的那種，比如螺螄粉這樣的，只要拿鍋煮開就可以了。
    或者有些吃的，就像方便面這樣的一泡就好了。
    顧瑾他們的小鍋根本不能炒菜，起碼不能炒野豬的，因為野豬的內臟比一般的豬內臟都要大的很多，小鍋根本放不下，而且火候也不夠。
    江離想要炒菜還是得重新弄一個鍋來，江離把想法和顧瑾他們說了一下，他們立馬表示可以去弄一個來。
    時遠和時林馬上就去找王隊長，看看王隊長那邊有沒有，或者可以用材料自己做一個。
    趁著找鍋的空隙，江離打算把豬肝處理了一下，把剛才就泡好水的豬肝，剪去上面的白色筋，然后切成薄片。
    然后用鹽，糖，料酒，淀粉，老姜，蒜攪拌均勻，腌制十五分鐘左右。
    老姜和蒜江離用的是罐頭里的那種，不是新鮮的，畢竟現在外面沒有新鮮的。
    腌制好以后用滾水煮到豬肝變粉就馬上撈出來，用水清洗一下晾干。
    本來用洋蔥和青椒一起炒會很好吃，但是現在這種情況江離也不能拿出來，只能用青椒醬來代替，既可以去腥，又可以下飯。
    準備好，就等著鍋子來了以后下鍋翻炒就可以了。
    豬肚的話江離打算一半燉湯吃，一半今天炒著吃。
    另外一半等下次去山上挖一些可食用的野山菌再說，反正現在這個溫度是純天然的冰箱，也不怕會壞掉。
    不一會時林和時遠就回來了，他們帶回來一個很大的鐵鍋，還帶回來一個空的很大的鐵質油桶罐，大到鐵鍋剛好可以放在上面。
    油桶罐打開的一面朝上，上面放上鐵鍋，下面劃開一個口子，可以用來放柴火。
    這個的話只能放在院子里了，放在房間里恐怕煙味會非常大，所以得把院子里的其中一輛車給挪到外面。
    方青尋負責挪車，符夏夏就準備先生火，到時候江離直接就可以炒菜了。
    不過炒菜前，江離得先把野豬給處理了。
    野豬已經腌制了一個多小時了，得把之前身上涂好的佐料給清洗掉，野豬很大，每次處理野豬都得幾個人一起幫忙才可以。
    清洗掉以后，幾人把野豬展開，插在等一下要烤的叉子上，然后把頭和四肢繃緊拉直用鐵絲固定住，以免等一下烤的時候松動。
    本來得放在一旁，把水分晾干，但是現在天氣太冷了，晾干是不可能了，大概率就會變成冰塊了。
    所以只能拿干凈的毛巾把水分擦干，然后顧瑾他們幾人，就負責把江離提前調制好的脆皮水均勻的涂抹到野豬上，等涂完就可以上架子上烤了。
    等開始烤就不能離人了，烤乳豬要不停的轉動，才能烤的均勻，幾人分工輪流排班。
    在顧瑾他們涂脆皮水的時候，符夏夏那邊已經生好火了，就等江離開始了。
    烤乳豬得烤好幾個小時，從中午忙活了這么久，已經是下午四點多了，得先吃點其他的東西墊墊肚子，烤乳豬的話只能當夜宵了。
    江離走到鍋子前，倒上油，等油熱了以后，下豬肝，不一會香味就出來了，幾人已經迫不及待的圍在鍋子前想要吃了。
    今天都知道野豬襲擊基地，也知道顧瑾他們拿了兩頭回來，官方的大食堂也提早就通知了今天晚上有野豬肉，價格還非常優惠。
    所以顧瑾他們這里飄出香味，其他人也覺得正常，頂多就是聞著味道有點饞，心里暗暗的咒罵幾句。
    江離炒了豬肝后，又炒了豬肚，最后下了一把掛面，剛好可以用來做豬肝面，豬肝和豬肚都可以用來做哨子吃。
    等江離炒好，剛好輪到方青尋守在野豬前面，所以只能眼巴巴看著其他幾個人吃。
    而其他幾個已經在江離準備好的第一時間就已經動手了。
    連顧瑾和時林這兩個平時很穩重的人，都迫不及待的開始吃起來了。
    不過也主要是江離燒的實在太香了，同時也已經很久沒有吃過正常的飯菜，幾個人都是狼吞虎咽的。
    “江離，你真的好厲害，這個好好吃呀。”符夏夏已經被江離燒的菜征服了。
    “確實很好吃，一點騷味都沒有，特別的香，比我之前吃過的都要好吃。”時遠也是一邊吃一邊夸江離。
    顧瑾和時林兩人雖然沒有說什么，但是在一幫都符合的點頭，同時手里的動作一點都不減。
    江離也吃了一點，確實感覺比普通的豬要好吃很多，豬肝和豬肚更加的有彈性和嚼勁，這不僅僅是江離廚藝的原因，江離覺得更多是野豬本身帶來的鮮味。
    但是其他人不這么想，都覺得是江離把肉炒的這么好吃的，尤其是方青尋這個沒吃到的。
    “哎呀，你們給我留點，都要饞死我了，口水都要留下來了。”
    方青尋看他們一個個吃的這么香，已經都要忍不住了，要不是手里還有烤乳豬，老早就飛奔過去了。
    但是其他人壓根就沒有人理他，都在自顧自的吃。
    江離因為炒菜的時候油煙比較大，不知道為什么，沒有啥胃口，吃了一點以后就過去替方青尋了。
    “嗚嗚嗚，妹子呀，