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茼蒿小說 > 穿越之拐個將軍去種田 > 第十五章 是時候開始考慮怎么賺大錢了

第十五章 是時候開始考慮怎么賺大錢了(1/2)

    聶雙雙今天不打算上山打獵了,她要去村里最大的河里抓魚!沒錯,她打算做剁椒魚宴!什么剁椒魚塊、清蒸剁椒魚等等,把她會的都做一遍!
    說做就做,聶雙雙照例做了一個時辰訓練后,到廚房里把早餐做好了后草草吃了,就拿上工具往外走了!早上還是不要吃太辣的東西,傷胃。剁椒魚中午吃!
    此時天才剛亮,只見村民們都起來干活了。現在天氣已經開始越來越冷了,他們得在大雪封門前準備好足夠過冬的柴火和食物~這邊的每家每戶都有地窖,不擔心食物的儲存問題,聶雙雙家里也有!
    這是李尚叔叔后來又帶著幾個人一起給聶雙雙姐弟倆做的。此時他們家的地窖里已經藏了不少食物了,畢竟聶雙雙每天都去打獵,以她的身手,自然能屯上不少吃食!
    只是,光處理肉食就用了不少粗鹽…聶雙雙都跑鎮上買過好幾次粗鹽了,分家時得的銀錢也早就用光了。還好聶雙雙打獵技能還不錯,一部分皮毛用來當床墊和做衣服(李季氏大嬸幫著做的衣服),剩下的動物皮毛都去集市賣了
    聶雙雙邊往東北方向的大河走邊想著,打獵賺的錢都不夠她用啊,她也不想從此以打獵為生啊…那要怎么賺錢呢?干老本行去接殺人任務?不行不行!聶雙雙搖了搖頭,就現在這個瘦弱的豆芽菜身體,誰殺誰還不一定呢,更何況也不知道哪里有頒任務的啊…
    那做冷兵器或者熱武器呢?這個她擅長,而且還很暴利啊~還是不行,她現在太小了,別人信不信她能做出來是一回事,萬一被捉住關起來只給他們做武器就麻煩了
    不知不覺聶雙雙已經來到大河邊上了。這條大河就叫大河…不知什么原由,大部分的小溪河流都凍住結冰了,這大河還好好的流動著!聶雙雙暫時拋下如何賺錢的問題,先著手現在的撲魚事業
    手握一把自制的魚叉,擼起褲腿慢慢走入河中定住,雙眼緊盯著河里游來游去的魚兒們,等待著時機。突然魚叉嗖的一下猛往水里一扎,“啪”的一聲水花四濺
    成功捕捉一條魚!把魚放進一旁的簍子里,聶雙雙加快速度刷刷的一下又一下的在河里叉著魚,不一會兒就裝滿半簍子魚了~
    聶雙雙又在岸邊找到了魚香草,煮魚時加點魚香草會好吃很多!就這樣聶雙雙收獲滿滿的回家了
    回到家中時,俊哥兒小小一只半蹲在雞圈邊上,拱著小屁股,發出一陣“啰啰啰…”的小奶音。伸著小短手在喂雞呢。
    是之前捉的三只小母雞,后來又抓了只公雞,聶雙雙就都給養起來了。做了個簡單的雞圈,每天讓俊哥兒拔些嫩草、捉些蟲子來喂雞。
    這讓俊哥兒使命感油然而生~每天搶著喂雞不讓姐姐動,剛開始母雞還不下蛋呢,現在已經完全適應了這里的環境,從昨天開始母雞就下蛋了~
    “俊哥兒,今天母雞下沒下蛋啊?”
    “沒呢,姐姐!我看過了。可能她還沒吃飽,下不出來,等它吃飽了就下蛋了!”小奶音興奮的說著
    “哦~那俊哥兒就多喂喂它,它就能下多多的蛋給俊哥兒吃啦”
    小奶娃嘿嘿笑著沒說話,兩只眼睛亮亮的盯著母雞們喂食
    聶雙雙徑直走到廚房里,開始了她的美食大制作~
    刷刷的刮著魚鱗,再給開腸破肚挖掉不能吃的內臟,一會兒就把半簍子魚處理干凈了
    雖然調料不是那么齊全,但是做個差不多的剁椒魚也好啊~作為無辣不歡人士,聶雙雙真的太饞了…
    聶雙雙想了想做清蒸剁椒魚需要準備的材料:魚、剁椒、姜、蔥、料酒、豆豉!但是現在沒有料酒和豆豉。料酒用一點點燒刀子代替好了,但是豆豉就沒辦法了…
    聶雙雙從大略處理好的魚堆里挑出今天捉到的最大的一條魚出來,將魚洗凈擦干,再去除肚皮內的黑膜,然后在兩邊魚身各斜劃幾刀,大蔥與姜切成絲,用蔥姜絲涂抹魚身魚頭后,取適量鹽涂抹魚身魚腹,淋些燒刀子腌制約10分鐘左右。因為沒有豆豉,所以鹽放多了一點
    經過腌制的魚用水沖洗干凈,取一個盤子,把洗干凈的魚放在盤子里,蔥節放進魚肚子里,把剁椒鋪在魚的表面。鍋里加水旺火燒開,入魚蓋上鍋蓋蒸約10分鐘左右
    等魚蒸好出鍋后,移入盤子內,撒上香蔥絲燒熱油,淋在香蔥上,爆出蔥香味就大功告成啦~
    怕俊哥兒吃不得辣,聶雙雙又做了一道不辣的清蒸魚,不放剁椒的那種!最后還炒了個青菜,再把早上特意多做的粗面饅頭熱一熱,一頓美味的午餐就做好了~
    因姐弟倆都還小~胃口也不大,做多了吃不完,剩下的魚聶雙雙打算下午給王大娘家送去~王大娘之前也跟著聶雙雙腌制了剁椒,應該也能吃了。聶雙雙打算教王大娘做清蒸剁椒魚,畢竟王大娘忙了他們姐弟倆這么多忙
    中午這頓飯,可把姐弟倆吃的肚子溜圓的。倆姐弟吃飽后還繞著院子走了好幾圈來消食~
    這邊的人都有午睡的習慣,這會兒大家基本都在午睡了,聶雙雙姐弟倆消了會兒食也去午睡去了
    下午聶雙雙起來,留了兩條魚,其他都放到籃子里,又拿了些蔥、姜和魚香草放籃子上面,提著籃子往王大娘家里走了
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