人的記憶，西米小姑娘，不簡單。”
    他頓了片刻，吸一口氣繼續說：“我們這代人，小時候家庭貧苦，于我們來說童年的美味大概就是母親的一碗蛋炒飯。飯是柴火鍋里蒸的隔夜飯，蛋是剛從母雞窩里撿回來的新鮮蛋，出鍋時撒一把剛從地里摘回的新鮮蔥花，香而純粹。其它評委的感覺我不清楚，但西米這盤無油炒飯，的確讓我想起了童年，以及早逝的母親。”
    主持人與評委楊宗隔了一個年代，顯然不懂他的感受：“那么，楊老師是打算，把這一票投給西米？”
    楊宗點頭。
    話筒傳到林華手中，他相對較平淡，點評說：“西米這道炒飯，的確比我想象中的好，但我認為這盤炒飯的米粒可以更散，看得出今天西米精神狀態不太好，掂鍋的力道還不夠渾厚，有點小小瑕疵。相比之下，陳大廚的菜更完美，骨酥肉嫩，嚼之無渣，所以這一票我投給陳大廚。”
    宋寶國接過話筒：“我跟楊老師是一個年代的人，我和他的感受一樣，這一票，我給西米。”
    主持人唏噓：“目前西米已獲兩票，陳大廚獲得一票，李大廚目前一票未得。四位評委里面，應先生最年輕，應該不會有跟楊老師和宋老師一樣的思母情節吧？說說你的感受。”
    應曲和接過話筒，由于神經高度緊繃后的忽然松弛，導致他右手抓物不穩，話筒差點從手里滑出去。
    他壓制住激動，盡量讓聲音顯得平靜：“前面幾位評委說了炒飯所帶出的情感，那么我就來說說這道炒飯的味吧。這道炒飯最難可貴的是，不用一滴油，卻能讓米粒達到一種脆而彈牙的效果，這種脆它不是酥，是覆在米粒外的一層輕薄的焦香鍋巴，而米粒的‘焦’被雞蛋與西紅柿的顏色嚴密裹住，這樣既塑造出米飯的色澤鮮艷，也能帶來最讓人舒服的口感。這道炒飯有家的味道，它很溫馨，有一種平凡卻不失堅韌的力量。”
    臺下掌聲四起，連西米自己也被應曲和一翻說辭感動。
    當主持人舉起她的手，宣布這一屆《中華至味》冠軍由她奪得時，她仍然有些恍惚。
    短暫的寂靜后，觀眾席忽然沸開，季東霖與老秦、小明、光腦殼老板紛紛站起來歡呼，南晴也起立為她鼓掌。
    在一片熱烈歡呼中，西米看向應曲和，眼睛忽然有點發澀。
    她不敢相信她贏了。
    她贏了……
    即使短暫性的失去味覺，剝奪了她的自信感，可她一旦想到應曲和那句“我做你舌頭”，勇氣便從四面八方迸發而出。
    領到鍋鏟造型的水晶獎杯，西米握著話筒有點語無倫次：“謝謝一路走來支持我的粉絲，更謝謝評委的喜愛，更謝謝……我的師父。”
    在主持人宣布這一屆《中華至味》圓滿結束時，西米用堅韌地眼神看了眼鏡頭。
    西老頭。
    我用實力向你證明，廚神之路，我會走的當之無愧。
    ……
    從賽場出來，西米被季東霖塞了一捧鮮花，“女神你簡直太棒了！！你是不是該親自為我們做一桌滿漢全席？”
    西米暈乎乎地，雙腳踩地，如踩棉花，輕飄飄，有點不太真實。她抱著一捧花，點頭答應，“那就后天？后天在老板店里。”
    “歐耶！我要吃西米姐姐的無油蛋炒飯！”小明蹦起來歡呼。
    季東霖打斷：“女神，你是不是忘了？后天是你跟我回家的日子，您不會反悔了吧？”
    眾人沉默，用詭異的眼神盯著季東霖。
    光腦殼老板：“哎呦我去，你們都發展到見家長了？”他拍拍季東霖的肩：“行啊小子，有眼光。看起來我們家小西米挺搶手，你們剛才看見了嗎？就那位毒舌評委應曲和，看我們家小西米那眼神，嘖嘖嘖，說不定早暗戀我們西米多時。”
    小明嗤一聲：“呵呵，我們西米姐姐才不會喜歡那么毒舌的男人呢。我們季東霖哥哥多棒？現在流行大暖男！冰山冷男早過時了。”
    大家你一言我一句，西米掏出手機看見應曲和發來的微信，忙道：“那個……還有人在外面等我，我先走了。”
    “欸我說西米，贏了比賽不跟我們去聚聚？”光腦殼老板叫住她。
    西米搖頭拒絕：“我感冒還沒痊愈，這么晚就不出去了，況且……我師父還在外面等我，我得趕緊過去。”
    季東霖提醒她：“那你別忘記我們的約定啊，后天早上，我來接你。”
    西米對他做了一個“ok”手勢，抱著花匆匆從后門離開。
    應曲和的車停在后門等她，見她過來，主動替她推開車門。
    西米將鮮花擱在大腿上，用手將擁擠的花骨朵分開。應曲和嫌棄地瞥了眼嬌艷玫瑰，問她：“贏了比賽什么感受？”
    “嗯……”她想了一下，說：“在想十萬塊錢其實也沒多少，還了你錢，就只剩下幾萬塊。”
    應曲和語氣略驚訝：“你沒有跟應食軒簽約？”
    西米搖頭：“沒有，我想要自由。我想，如果換做是你，你也不會簽這份賣身合同的，對嗎？”
    應曲和盯著她看，良久笑出聲：“對，你得了我的真傳。”他掃了一眼鮮花，問她：“粉絲送的？”
    “