因為確定了可以時間存檔，陳刃也就不急著趕回奧倫德位面了，正好奶牛的采購也需要花一些時間，陳刃又回到了六味舫的廚房，一邊對丁菜等廚師進行培訓，一邊開始研發一些招牌新菜。
    “這道松鼠桂魚，不光要做到色澤鮮艷，造型上要能頭昂尾翹，視覺上就給人一種鮮活感，油炸時要做到外焦里嫩，炸完之后，采用跳汁翻花的手法，使調味汁的味道能深入魚肉，而不僅僅是浮在魚身表面，這樣吃起來才能更加回味無窮。”
    “六味炒鱔糊是我新研發的一道招牌菜，我這道菜的手法比較獨特，這個菜名謂‘炒’，實質是‘燒’，但是為了出菜快，改用‘炒’的手法，這樣不但效果好，而且不失菜肴的本色，還能解決原料存放時間過長的弊病，達到汁紅、油亮、鮮嫩、軟糯的特點。丁菜你要看好，我翻勺翻鍋的手法。”
    六味舫的生意是一日勝過一日，特別是在電視臺的新美食類綜藝節目《今夜誰買單》的第一站就選擇在了六味舫。
    這個節目會邀請四組美食嘉賓，每組都是一位明星加一位主持人。每組嘉賓會在出發前抽取一個信封和一個錦囊。信封里是一家飯店的地址。
    每一組嘉賓有五百元的點餐額度。但給你的菜單上是沒有價格的，你只能憑自己的感覺去猜測菜的價格，最后點的菜的總價要盡可能的靠近五百元。
    吃完之后再打開錦囊，里面是一道菜式或者一道食材，要求這家飯店的主廚以此為題，做出一道創意料理。
    等到了PK環節，首先要公布剛才嘉賓點菜的真實價格，看看和嘉賓自己的預期價格差距有多少，最后四組嘉賓里誤差最大的一組，要自掏腰包為今晚四組所有的點菜買單。
    損失慘重的這組嘉賓依然有個翻盤的機會，就是在各組主廚以錦囊里的題目來設計新菜，當場烹飪菜肴，由現場觀眾試吃打分，分數最高的那道菜就為這組嘉賓贏得“老饕獎”一萬元。而這家的廚師也會獲得小廚神的獎杯，到十期節目之后，十位小廚神，將再度PK，決出一位南山廚神。
    “挺有趣的，我還從來沒有參加過料理比賽，這種既能展示飯店的特色美食，又能讓廚師揚名立萬，真是一舉兩得呀。”陳刃看了節目的預案非常感興趣，對最后的PK環境更是信心滿滿。
    但南山衛視的實習編導孟靜怡卻一副欲言又止的樣子，等其他編導走了后，她悄悄的把陳刃拉到一邊。
    “你知道裘松嗎？”
    “知道，星辰酒店的行政總廚，我見過。難道星辰酒店也要參加這個節目嗎？”陳刃很意外孟靜怡竟然提到了裘松這個人，以星辰酒店的知名度和實力，根本無需參加這類節目和人PK，相反做這個節目的贊助商還差不多。
    “他現在已經不是星辰酒店的行政總廚了，前不久被夢巴黎西餐廳挖走了。夢巴黎知道我們節目第一期有你們六味舫，就指定要參加這個節目。”
    夢巴黎西餐廳是明帆地產旗下的高檔餐廳，一向標榜貴族式的用餐體驗和貴族級的高昂消費著稱。
    “真是王八看綠豆，對上了眼，他這種假洋鬼子挺適合去那家店的。”陳刃不屑的笑了笑。“他們參加這個節目，五百元夠點一道菜嗎？”
    “遠遠超出了點餐額度也是一種節目效果，反而是最后的PK，本來你還挺有希望拿下首期的小廚神，但他們這么摻一腳，比賽都沒懸念了。”孟靜怡倒是挺向著陳刃著想的。
    “本來就沒什么懸念，裘松這種廚師，無論來多少，都是送人頭的。”陳刃卻不在乎的表示根本沒把對手當回事。
    “你哪來的自信？那可是夢巴黎，裘松聽說也是米其林星級飯店出來的主廚。”
    “你吃過我做的菜，覺得好吃嗎？”陳刃問道。
    “好吃的沒話說。”孟靜怡連連點頭，陳刃的手藝她是深有體會的，她現在已經是六味舫的常客了。每個雙休日一定要來吃上一回，排一兩個小時的隊都在所不惜。
    “看，這就是我自信的來源，吃過的都夸好，嘗過的都說妙，我為什么不自信，你吃過夢巴黎的菜嗎？”
    孟靜怡搖著頭，“我哪里吃得起，我一個月工資都不夠在夢巴黎吃一頓飯的。”
    “PK是比好吃，又不是比價格，而且就算比價格，他們也一樣不是我的對手。”孟靜怡是知道天價長壽面的，所以在她面前陳刃可以額外嘚瑟一波。
    “好吧，你加油！要不要給你透透題？”
    “不用，贏就要贏的堂堂正正。”
    幾天后的正式拍攝，來的嘉賓是南山衛視的娛樂新聞八點檔的節目主持人李帥和偶像歌手田薇，作為田薇的粉絲，得到消息的劉胖子一早就埋伏在店里，死皮賴臉的在包廂門口攔下服務員，搶過托盤，一副目不斜視的樣子把菜端了進去，然后就賴在攝像師背后不走了。
    對這個毫無節操的死黨，陳刃只能朝他翻了翻白眼。
    “想不到六味舫的主廚是這么年輕的一位帥哥。真是年輕有為，廚藝高超，有才有貌。”作為主持人的李帥能說會道，一上來就先對陳刃一頓吹捧。
    “沒錯，很多人都挺意外的。”陳刃毫不謙虛的把對方的夸獎照單全收