第489章 折戟美妖狐(1/2)
賽場內,為了配合直播,主持人并沒有讓大同江代表隊上菜,他反而饒有興致地拿了雙筷子,跑到評委席上去嘗菜了。
其他人也趁此機會休息。
望著比賽場大屏幕上,余慶堂和百花樓兩道菜的得分,呂淑瑤的父親神情前所未有的緊張。
“比賽進行到現在,各位評委已經品嘗了太多的美食,各種各樣的味道,已經令他們的味蕾麻木了,所以在這個時候,用鮮味來提起評委的食欲是非常好的方法,所以余慶堂和百花樓都不約而同地選擇了海鮮和江鮮。”
看著沈強,呂淑瑤的父親滿眼緊張,道:“我們的藥膳……”
“別緊張。”沈強微笑道:“別忘記了,我是醫生,如果是普通的菜肴,我做的不如你,但只要對方是人,我制作的藥膳就會令他們開口。”
呂淑瑤父親皺眉,信心似乎有些不足。
品嘗了美味的主持人,心滿意足地用餐巾擦了擦嘴,掐好時間。
“歡迎各位回到了我們華夏美食大獎賽的現場,接下來,要出場的是本屆大賽的最強黑馬大同江代表隊,他們要為我們帶來的是,一道什么藥膳呢?”
直播畫面上。
有身材高挑的禮儀小姐,將大同江代表隊的五支瓷罐端上了評委席。
“來,讓我們大家看一看,大同江的藥膳。”
“3,2,1!”
“哇!好漂亮,好美的一碗靚湯!”
隨著五名評委揭蓋。
所有人都清楚地看到,五只罐子里面,都是煲好了的湯品。
眼睛比較尖的,更是一眼就看到了紅色的山楂,和不知道是什么的翠綠枝葉,以及看起來燉的很爛的肉。
“哇哦,還真是令人意外。”主持人驚愕地看了眼湯,似乎想說點什么又不知道該怎么說,楞了一秒后,他急中生智,將話筒直接遞向了,同樣一愣的評委。
“下面,讓我們聽聽評委老師們怎么說、。”
那評委輕輕地嗅了嗅,隨后驚愕地說道:“這道湯品的味道很奇異,層次感特別的分明,我先是嗅到了山楂和桑葉的味道,隨后嗅到肉的香氣,之后莫名地察覺到,似乎微微有些膻,而奇怪的是,我卻并沒有嗅到,藥膳獨有的中藥味道。”
他微微皺眉,抬起頭,看沈強,道:“沈領隊,冒昧的問一下,請問你了解藥膳制作的三原則嗎?”
沈強笑了:“藥膳制作的三條原則,。無非就是實效,均衡,天然這三點,我是大同江參賽隊的領隊,而與此同時,我還是一名醫生。”將證件遞給一旁的工作人員。
經過驗證后,工作人員宣布:“大同江參賽隊的領隊,沈強先生的執業醫師資格證明,經查卻為真實有效,他的工作單位為醫大附屬,目前在攻讀醫學碩士學位。”
這樣的消息一公布,不但在場的工作人員大眾評審和評委們眼睛都亮了。
網頁上看直播的網友們也瞬間就熱鬧了。
“我擦,好麻煩,強哥是醫生早就知道了、。”
“就是撒,難道評委們都不看美食主播的嗎?”
“嘁,凈耽誤我們時間。”
“好厲害,這個廚子不一樣啊,他竟然是個醫生!”
“嘁,藥膳主播,全網絡就這么一個,你們都不知道的么?他只在饞嘴瑤的節目里出現,也算是名人了好不好?”
“額,我落伍了么,是廚子改行去當醫生了,還是醫生改行當廚師了?”
“6666,這個藥膳吊,醫生做的,會不會很好吃不知道,肯定藥不死人。”
“哇,好期待,執業醫師做的藥膳,真的是太少見了。”
評委和沈強的一問一答,外加上職業資格,無論是賽場內,還是網絡平臺看直播,電視機前的觀眾,注意力立刻就放在了沈強的身上。
“我能問一下,這是什么肉嗎?”一名評委用筷子夾起罐中燉得很爛的肉,問沈強。
沈強一笑:“我想,還是等評分的結果出來之后,在說這些吧。”
這樣的回答,令評委一愣。
而幾乎與此同時,呼嚕嚕的喝湯聲突兀地傳來,令所有人都目光驚愕地轉到了正在喝湯的評委身上。
“我的天,搞什么,這個家伙不是說自己口腔潰瘍吃不下的嗎?怎么開始喝湯了?”
“納尼,這攪屎棍在搞什么?”
“額,這個家伙是大同江買通了的吧。”
眾人質疑的同時,主持人一眼就看到喝了湯的評委眼睛亮了,他立刻一個箭步沖到了評委身前,興奮道:“評委老師,您覺得這個湯怎么樣?”
喝了口湯的評委,眼神雪亮地興奮道:“層次分明的香氣,異常的清晰,山楂清爽開胃,桑葉紅參的苦味,伴隨著濃而不膩的肉香,喝下一口之后,立刻讓我感覺到麻木的味蕾已經全部打開,整個人感覺精力充沛,10分,必須10分!”
說罷了,他開始繼續品嘗美食。
主持人驚愕,一眼看到坐在正中央那名年紀六七十歲的老者,連忙將話筒遞過去。
“好,好,好!”坐在中央的老者,面色微紅,雙目雪亮地驚嘆道:“不虧是出自醫師之手的美食,層次
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