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茼蒿小說 > 永恒美食樂園 > 第114章:閃著光(求訂閱)

第114章:閃著光(求訂閱)(2/2)

里,掙脫出來了。
    他率先握起了叉子。
    對著烘烤花蕾、花瓣的最內成,那最為脆弱、味道最濃的芯片和芯子,刺了下去,然后送進嘴巴里,慢慢的咀嚼。
    顯得非常自然的,閉上了眼睛,去享受在口腔里宣泄的滋味。
    見狀。
    睿山上菜后就稍微捏住的拳頭,忽地松了一松。
    不只是四宮,包括學園總帥在內,五名評審都先后吃掉了花芯,而后表現出專心、專注的品嘗表情。
    半晌。
    四宮睜開眼,贊道:“原來‘夕陽薊’是這種風味,我記住了,你做的很好,把食材原原本本的滋味,傳遞到了品嘗者的口腔和舌尖上。”
    第二個睜眼點評的,竟是主管法餐課堂的羅蘭·夏佩爾教授。
    “我想起來了。”
    “你總共在洋薊的切面,涂抹兩次、兩樣液體。”
    “第一種,是檸檬汁。”
    “那第二種,恐怕就是那股很淡很淡,幾乎被洋薊完全排擠出盤子的香草味……原來是香草油嗎?”
    這位大教授,名廚名宿,瞬間就將睿山的食譜,剖析得一干二凈。
    “洋薊,檸檬,切碎了香草與橄欖油彼此混合的‘香草油’。”
    頓一頓。
    羅蘭·夏佩爾臉上冒出了微弱的笑意,盯住睿山好奇地問:
    “你為什么不嘗試其它復雜一點的食譜呢,比如,放葡萄酒、牛至葉、紅辣椒以及胡椒和蒜末這些,調制一碗更顯廚藝功底的醬汁,傾倒在洋薊內部,再裹上錫紙放進烤箱……”
    聞言,睿山冷靜地推了推眼鏡框。
    “不需要,‘夕陽薊’有一個味道就足夠了。”
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