第228章 二進宮(2/2)
位“世界各國首腦都是我好朋友”的偶像,帶領一班太學學子上書,痛斥胡豆乃舶來品,已經(jīng)是西域的一種符號,豈可侵蝕大宋本土文化。
忙活大半個時辰后,家伙什都就位。
姚歡開始教授童貫派來的兩個小黃門、兩個小宮娥怎么使用烘豆鐵桶。
童貫雖有十來年的西軍戎馬生涯,卻不是個粗鄙莽夫,對吃穿用度本就甚為精細講究。替代郝隨執(zhí)掌御膳所后,他更是將從太后太妃到皇后美人們的不同口味,牢牢記在心間。
“姚娘子,向太后吃口偏甜。”
“好,送往隆佑宮的,加沙糖漿或者蜂蜜?!?
“孟皇后喜食乳酪。”
“那就有勞童先生請乳酪院每日辰初送牛乳二桶,我會叮囑宮人們煮沸后與胡豆飲子一同送往坤寧殿。”
“劉貴妃怕熱,一到榴月,就愛喝涼飲子。”
“記下了,送往毓秀閣的,須備冰桶。童先生,其實這苦飲子,加了冰塊后,確實風味不錯?!?
“哦?那童某回頭也問娘子討一杯嘗嘗?!?
姚歡念頭一起,笑道:“還有個吃法,要用到御膳所的石花菜。將石花菜煮出的漿水,和這胡豆飲子混合,倒入宮中做點心的模子里,片刻后就能凝結成凍。再澆上冰鎮(zhèn)的酪漿或者果子漿,不僅祛了苦味,而且入口又涼滑,乃一道適合盛夏解暑的小食?!?
童貫合掌道:“好主意,定能討得宮里娘子們的歡心。哎,過一陣打了蓮子,亦可蒸熟揉碎了拌入石花菜胡豆?jié){汁,凝結后豈非如琥珀般漂亮有趣?”
姚歡經(jīng)他點撥,驀地記起一則經(jīng)典甜品,補充道:“我怎地忘了,既然宮里不缺石花菜和乳酪,吾等還可用胡豆飲子、沙糖漿、酒、雞蛋黃,做出比蜂糖餅團、鮑螺滴酥還好吃的糕點,童先生且容我試制幾回?!?
姚歡說的,自然是經(jīng)典的咖啡甜品——提拉米蘇。
他二人都懂庖廚之事,正聊得興起,卻聽院外內(nèi)侍唱報:“官家到。”
童貫一愣。
今日休沐,無常朝,無經(jīng)筵,官家多半會去陪向太后、朱太妃說說話,或者在劉貴妃閣子里陪小皇子、小公主玩耍,怎的這個時辰來講筵所?
童貫與姚歡等人忙到院門處迎候,只見一身大袖常服的趙煦,面色鐵青地踏了進來。
,
『加入書簽,方便閱讀』