第273章(2/2)
溜咯吱,炸咯吱盒,驢打滾,糖溜卷果,糖耳朵,面茶,酸梅湯,糖火燒,爆肚,北京烤肉,燒羊肉,炸醬面,銀絲卷,硬面餑餑,杏仁豆腐,團(tuán)圓餅,糖茶菜,三鮮燒賣,肉丁包子,牛舌餅,門釘肉餅,玫瑰棗,千層餅,馬蹄燒餅,艾窩窩,螺絲轉(zhuǎn),綠豆糕,蓮子糕,姜汁排叉,老豆腐,焦圈,碗蜂糕,核桃酪,果子干,墩餑餑,褡褳火燒,炸年糕坨,清醬肉,白湯雜碎,八寶蓮子粥,扒糕,白蜂糕,燉吊子,扣餅,麻團(tuán),年糕,炒肉末,薩其馬,馓子麻花,杏仁茶,榆錢糕,炸回頭,鹵炸豆腐,爆糊,棗荷葉,冰碗,西瓜酪,芝麻燒餅,漏魚,旋皮,脆麻花,水晶門釘,奶油炸糕,取名字的特別也是靠著意形色,當(dāng)然很多都有故事,我們先點(diǎn)菜,我再一個(gè)個(gè)的給你們介紹。”蘇文生臉上全部是笑容,他對(duì)這些是很明白,劉之一也在做這方面的工作,他的那個(gè)四合院的小鎮(zhèn)就是打算這樣做的,他想要將做北京小吃的老師傅全部請(qǐng)到這里,然后做成一個(gè)老北京的特色四合院小鎮(zhèn),所以特意的請(qǐng)了蘇晨的爺爺和外公他們作為顧問。
邊介紹邊點(diǎn)菜,估計(jì)服務(wù)員也沒有見過這樣有學(xué)問的人吧,她也聽的一愣一愣的,還有一個(gè)客廳經(jīng)理在門口聽著,像這樣的人很少的,他們店里可不是很便宜,看著他們這群人,估計(jì)是文化人,而且還有錢。
蘇文生點(diǎn)完菜就開始將北京的喝酒文化,其實(shí)在北京如果有飯局是一定要喝酒的,一般人喝二鍋頭,盧溝橋,牛欄山,華洋特曲什么的,蘇文生作為一個(gè)書生自然也是好這一口的,不過他并沒有點(diǎn),畢竟這些不太符合他們這些人,而且像劉之一的父母是遠(yuǎn)道而來,他們也不清楚對(duì)方喜歡喝什么酒,劉之一叫來了經(jīng)理,大致問了一下,拿出五糧液給蘇文生看了看,看到蘇文生點(diǎn)頭,劉之一叫了兩瓶最貴的五糧液,對(duì)于茅臺(tái)這些酒,劉之一不太信任,假酒比較多,而至于二鍋頭之類的酒在高檔的飯館里面也不太合適,這些酒比較適合在家里喝,能夠喝的比較高興。
很快酒就上來了,服務(wù)員為大家倒?jié)M了酒,除了蘇晨,劉之一也倒了酒,蘇文生站起身來,先開始說開席的話,這里也就是他們的學(xué)問高,劉之一也只能夠聽著,他和蘇晨都是小輩,坐在最外面的位置,年齡最大的一定是坐在最尊貴的位置上,比如劉之一的爺爺和蘇晨的爺爺,他們兩個(gè)人坐在最為顯眼的位置,而劉大紅和吳靜他們坐在左手邊,表示尊敬,這是一些北京才講究的酒文化,座位是特別的講究。大家先喝了一口,劉之一的爸爸媽媽其實(shí)酒量都很差,爺爺奶奶還行,不過文人喝酒都比較慢,喜歡多說,所以酒桌上的氣氛還是不錯(cuò)的,特別是蘇文生講的生動(dòng),加上蘇晨的爺爺和外公偶爾將文化再提升一點(diǎn)的時(shí)候,爺爺奶奶和劉大紅他們兩口子都聽傻了,最后別人說喝的時(shí)候,他們就拿起來喝,根本分不清楚到底為什么,他們根本不懂。
劉之一端著酒杯,按照小輩的習(xí)慣一個(gè)個(gè)的敬酒,從蘇晨的爺爺開始,走了一圈,最后是自己的爺爺奶奶父母,蘇晨不喝酒,蘇文生也走了一圈,不過他和劉之一的酒量相比還是差了點(diǎn),一下子就暈暈乎乎了,劉之一也算是久經(jīng)考驗(yàn),這點(diǎn)酒還難不倒他,特別是五糧液不上頭,他也不怕喝醉,這桌飯爺爺奶奶父母看著是特別的滿意,劉之一很高興,總算做了一件家里人開心的事情,劉之一借著尿遁悄悄的買了單,看著蘇文生已經(jīng)不行了,他也不想后面太尷尬,提前出手。
(本章完)
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