第十六章(1/2)
眼瞅著到了過年,家里也比平時多了些喜氣,不過活計也比平時多了不少。
吳母拿出平時不舍得吃的干糧和油,又去取了在外面掛了一個月的肥膘子肉,這就打算準備過年要吃的年貨了。
“娘,你真厲害,我還是第一次知道肥肉能出來這么多油呢!”賀蘭是知道肥肉可以煉油,只是沒想到吳母用那一塊肉練出來半鍋油,這都抵得過他們一冬天吃的油了吧。
吳母看著身邊的兩個姑娘崇拜眼神很是開心,這年代能勤儉持家的女人才算的上好女人。
“你們嘗嘗,這練完油的肥肉才算是好吃的。”吳母把鍋里的肥肉先是撈出來控了控油,然后拿筷子給兩個讓她們嘗一嘗。
賀蘭嘗了嘗,好吃到忍不住又夾了一筷子,清梅也是忍不住夾了兩個。
“你們兩個少吃點這個,之前油吃的少,突然吃多了就要鬧肚子了。”吳母看兩個小丫頭停不下來的筷子趕忙阻止。
“嗯嗯。”兩個人顯然有點左耳朵聽右耳朵扔,好不容易有口肉多吃才是硬道理,拉肚子那是之后的事情了。
“拿個碗,盛半碗送去書房給你爺爺他們兩個。”吳母也知道自己勸不住,索性也就不多說了。
“我去吧。”塞了好幾口的清梅勤快的拿起旁邊的碗就要自己去送,主要也是因為賀蘭的身份不太適合去書房。
吳母看到清梅奔向廚房便嘆了一口氣:“唉,這都一個月沒有竹哥兒的消息了,也不知道現在怎么樣了。”
正在吃肥渣的賀蘭也是一頓,說起來也真是一個月了,上次吳父趁著好不容易有的好天氣便趕車去了縣城,不過也沒見到吳清竹,反而帶回了一封信。
信上說吳清竹要跟自己的先生去一趟京都,少則兩個月,多則三個月,過年是趕不回來了,因為走的著急又因為大雪封了路便沒時間回來報信。
仔細想想日子也真是挺久了,距離吳清竹離開家也快有三個月了,兩個人在家里總共相處也不到三個月,平時打照面的時間也是個少之又少,認真想吳清竹的臉還真的沒多大印象了。
正在這時候外面便傳來了敲鑼打鼓的聲音,來到這里這么久還是第一次聽到鑼鼓的聲音,賀蘭立馬被吸引了注意力。
“這是村里有什么喜事了吧,走,出去看看。”吳母一聽這鑼鼓聲還有吆喝聲就知道村里肯定是真的有啥事要說,趕忙吧把鍋蓋好,油渣那起竹篦子蓋好便出了門。
確實是發生了大事,前兩天有一群野豬尋食下了山,路過村外的時候落單了兩頭,剛好被村里的幾個小子看到了。
跟村長一說,自然是高興,帶領著村里年輕力壯的在外面跑了好幾天,這不,今天把兩頭都逮著了,這真是全村的大喜事。
剛好趕上過年,今年每家能分不少肉了,也能過個好年了,往年買肉都是不舍得花錢,這不要錢的肉可真就搶手了。
等村里的人都到齊了,村長就開始指揮著殺豬退毛,不管幫上忙的幫不上的呼啦啦的圍了一大圈人,能伸手拔一根毛都覺得開心。
一群人先是把豬按在凳子上,然后就見到一個人拎著殺豬刀捅開了脖子血管處,看著流出來的血賀蘭趕緊轉開了眼睛。
過了好一會,野豬斷氣后一群男人就抬著掛在旁邊的樹上,這頭野豬剛下場另外一頭便被抬了上來。
這頭很是不聽話,死命的掙扎,最后六七個漢子按著這才下了手。
兩頭豬被放了血分別掛在兩邊的樹上,村里的人也分了兩撥開始忙活,有架鍋燒水的,有剃毛刮毛的,還有清理內臟的。
這群人共同的特點就是臉上喜洋洋的,閑著的人成群結隊的站在一起聊著天,平時關系不好的人家這會隔閡也沒有了,站在一起聊著天,對著豬指手畫腳的。
先是清理內臟,然后去頭去腳,殺豬的屠夫顯然高手,把肉跟大骨頭分的很開,肉也比較板正。
這個時候就有人把凳子放好,然后搬來洗好的木板架子放好,屠夫讓幾個人把清理干凈的豬從樹上搬了下來。
等了三四個小時的賀蘭以為下面就可以分肉了,一扭頭就發現一群人跟著去了祠堂的方向。
聽說了外面趕過來的清梅便跟賀蘭解釋道:“這是要先去祭祀,豬頭要先擺上,祭祀跪拜后大家才能分。”
又是一通忙活后這才到了分肉的環節,村長拿出一個冊子,然后便開始叫人,冊子也是按著輩分跟地位來的。
村里的長輩們分完后便是吳清竹家里,現在在這里等著的就是賀蘭跟清梅,吳母還要忙著炸過年要吃的年貨便先回去了。
因為吳家有吳爺爺跟吳清竹在,村里有啥好事也都會先想著吳家,在這個年代讀書人總歸會讓人從骨子里敬畏。
“海茂伯伯。”清梅聽到叫了自己爺爺的名字后趕忙上前有禮貌的打了招呼。
“來的是清梅丫頭啊,來,要哪塊肉,趕緊挑,晚了可沒有好的肉了。”
“謝謝海茂伯伯,我娘說想要點肥膘子肉多的。”
一番巡視的清梅看好之后拎著就打算走,正在這時賀蘭拉住了要走的清梅。
“吳家丫頭還有啥事?”村長吳海茂本來打算叫下一
『加入書簽,方便閱讀』