大安盛年，朝廷并不禁賭，安陵城的賭業(yè)發(fā)達，大大小小的賭館賭坊不下百余家，然而有個明文規(guī)定，城南的賭坊一律嚴禁賭易。
    所以，易師先生們平日要想玩兩把，就只能在城北挑選地方。
    余舒應姜嬅的要求，帶著她去了乾元大街。
    這條貫通京城的街上有一段路，盡是賭坊酒家，白天夜里都很熱鬧，關鍵是臨近了兩家大易館，托福兩府世家，每天有城衛(wèi)巡邏，治安很好。
    姜嬅一見這么多家賭館連間開著，就差沒在臉上寫了“興奮”倆字。
    “蓮房，你常在哪家練把式？”
    余舒雖然能賭，但她并不好賭，是以對京城這些賭坊知之不詳，于是搖搖頭，道：
    “我不常賭的，也是頭一回到這地方來。”
    姜嬅只當她是個生手，揚了揚眉頭，不再問她，環(huán)顧四下，最后指著街對面一座三層高樓，道：
    “那我們就去這一家，門面開的大，賭局做的也大。”
    余舒順著她手指的方向看了一眼，但見那賭館大門招牌旁邊懸了一面旗子，旗子上赫赫繡著一個“崔”字。
    這是崔家的賭坊么？
    她暗自嘀咕，跟著姜嬅走向對面。
    ......
    一層是尋常賭徒玩耍的地方，三教九流什么人都有，難免有些烏煙瘴氣的。
    余舒和姜嬅這兩個齊整人一進門，就有跑堂的伙計瞅見了，見余舒身上易客打扮。就湊上了前。
    “兩位先生眼生，是要賭大局的嗎？”
    尋常小賭，玩骰子、牌九、雙陸，最低不過兩個銅板。就可以下注，但是賭易，往往參賭，都是用真金白銀下注的。
    是以賭易。門內話又叫賭大局。
    余舒沒有吭聲，看向姜嬅，后者抖了抖袖子，金光一劃：
    “甭說廢話，帶上樓去。”
    那伙計眼明手快地接住了，低頭一瞧手心里竟是顆花生大小的金豆子，驚喜不下，連忙哈著腰，領她們往樓梯上去了。
    經過二樓。竟沒停留。帶路的伙計與樓上守衛(wèi)打過招呼。直接領著她們向上走。
    那伙計扭頭介紹：
    “二位先生，咱們賭館一共三層，底下那一層不用說。這二樓分成兩半，一半是賭易的地方。一半是有錢的爺們做賭局的地方。至于這三樓，單是賭易，每天都不同玩兒法，不是小人夸口，在咱們這里，坐莊的都是大衍榜上有名的易師老爺，絕不會有賴賭詐賭的事情，兩位請好玩兒吧。”
    在這京城腳下，易師雖不金貴，但身份也高人一等，好端端跑到賭館里來主持賭局，在人看來是大材小用，可是換了有大易館背景的賭坊，就不一樣了。
    安陵有十二府世家，世代累積，偌大家業(yè)從何而來——一半是正大光明的易館營生，一半卻來源于這賭坊。
    大安易客，沒幾個不好賭的，甚有句話說——十賭六易，便是講，十個賭徒里，過一半都是學易的。
    大凡易客，有幾個是窮人家的？這些人靠著為人算命相宅，問卜吉兇，種種途徑賺來錢財，再到賭坊去豪爽一把，錢到最后就流進了世家囊中。
    所以，在世家名下的賭館里安排一個易師先生坐莊主持賭局，實在不是值得大驚小怪的事情。
    上了三樓，眼前一排扇屏，東西擺向。在風水學里，是一種很講究的招財之法，屏風非要金石做成，不能摻雜一點木料，不然就要走風。
    那伙計就將她們帶到此處，指著那些屏風后頭的竹編垂簾小聲道：“兩位爺這里請，小的退下了。”
    余舒多看兩眼這些大理石屏風上天然勾勒的山水景象，腳下跟著姜嬅撥簾入內。
    屏風簾帳后，與余舒想象中大不相同：
    沒有賭桌賭墻，不見晴雨時表，三面各設茶座，收拾的窗明幾凈，墻壁上掛著水墨丹青，地上丹頂香爐，裊裊熏白，不像是賭易的地方，倒像是文人茶會。
    在座約有二十五六人，還有幾個空，姜嬅與余舒揀了個不起眼的位置坐下。
    余舒這才看清，這茶桌上擺有紙墨，幾樣簡單卜算工具，簽筒、算盤、八卦羅盤，還有三只一般大小的空盅，不知做什么用的。
    坐在鄰桌的一個穿紅褂子的小老頭看她們兩個年輕人，便捧著茶杯，笑瞇瞇地搭話：
    “兩位后生來的剛好，上面賭完一局，莊家進后頭算籌去了，不一會兒就出來。”
    余舒點點頭，姜嬅饒有興致地問道：
    “在下初來寶地，不懂得行當，請老先生說說這里怎么個賭法？”
    “呵呵，好說好說，后生不必擔心，這崔家賭坊一日換一個賭法，今兒賭的容易些，有個名頭，是叫——猜甕。”
    “何謂甕猜？”
    “看到桌子上擺的三個盅沒有，這就是‘甕’，咱們這是叫‘明甕’。上一局命題是果子，有蘋果、香梨、李子、核桃等一十二種，莊家有十二只‘暗甕’，客人們看不到的。開局之時，莊家先選三只‘暗甕’。”
    “客人們下注，凡下一兩注，可以挪動一次‘暗甕’，替換下莊家所選的三個之一，往后每挪一次，則添銀一兩。到最后，無人下注，則買定離手。