眾多酒樓東家也好奇，圍了上去，人群認識他們一行人，紛紛給他們讓開位置。
    秦慕儒站在后面，并沒有上前去，他微微搖頭，大局已定。他不認為還有什么能影響九州酒樓，如果說有，那也只可能是好的方面。與其寄希望于別人出錯，不如內修己身，想想自己該如何應對為好。
    目前首當其沖的是，眾人要考慮該如何抵抗九州酒樓的火爆，維持自家的生意不一落千丈。
    當然，這里面也包括他。
    “客官你們吃些什么？”伙計笑問一桌剛找到空位坐下來的客人道。
    “你們都有什么啊？聽人說你們有個菜名順口溜挺新奇的，唱來聽聽。”幾人好奇說道。周圍之人也都露出期待的表情。
    伙計得意的揚揚眉毛，清了清嗓子，說道：“客官您聽好嘍，本店有蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚、鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮兒、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚、炒白蝦、熗青蛤......”
    伙計一口氣說了半刻鐘，那是根本不停，周圍之人包括一眾酒樓東家都張大了嘴巴。很多聽過的食客神情依然振奮不已。有幾個說書先生，正奮筆疾書，可以想見明日他們的說書會上必定會出現這精彩一幕。
    說書嘛，內容本就是來源廣泛，只要是新奇的，觀眾喜歡聽的，他們沒有不迎合的道理。
    王萬貫臉色已是鐵青無比，九州酒樓一十三系菜系是面對高檔客人，這些誰都能看得出。但沒想到為了招攬底層民眾，他們也是不余遺力啊。光是一個炒菜就讓人無招架之力。
    可以想見，今日過后九州酒樓會受到如何追捧，他們的生意又會受到何等沖擊。王萬貫不會想這是九州酒樓的過人之處，自己技不如人被人超過實屬必然，他只會認為這九州酒樓是不給他活路啊。
    他扒開人群，招呼都不打，恨恨的走出了九州酒樓。等出了大門，他停下腳步，回頭咬牙切齒的看了九州酒樓的招牌一眼，領著一群候在門外的狗腿子走了。
    其余一眾酒樓東家心不在焉的打了個招呼，也匆匆離去了，很多人已是面無人色。
    只有秦慕儒留在最后，他看了李豁一眼，收起笑容，正色道：“李掌柜，在下有些事情想詢問李掌柜，還望如實告知。”
    李豁怔了一下，心中心思電轉，口中說道：“秦掌柜客氣了，在下定知無不言。”
    “李掌柜放心，在下不是不知輕重之人，不會讓你為難。在下只是想問，那些城中的小吃車可是出自你們九州酒樓？”秦慕儒說道。
    李豁愣住了，掩飾不住的驚訝落在秦慕儒眼里，心中已有底了，他微微嘆氣道：“在下明白了，告辭。”
    說完抱拳離開。
    李豁望著秦慕儒的背影怔怔出神，心中一陣發涼，此人心思通透，遠超常人的精明，竟一語道破自家的秘密。自己還以為足夠小心，沒想到早落在了有心人眼里。
    他現在才明白，師父為何小心謹慎的過分。
    殊不知秦慕儒也嘆服不已，很多人都從小吃車販賣的吃食中看到了“炒菜”的影子，可是追查兩月之久，卻一無所獲。這其中當然也包括他。
    誰人能想到卻是出自九州酒樓。這九州酒樓看似閉門兩月之久，突然從泉州酒樓行消失了一般，誰知人家早就開始布局了。
    以小吃車試探外界的反應，也引開了一部分盯著九州酒樓的目光，方便他們行事。
    這九州酒樓背后的東家是誰？行事竟如此高明，難怪心高氣傲的李豁甘愿屈身掌柜一職。
    秦慕儒突然對九州酒樓的東家好奇無比，很想親自一見。但想到其將包括他在內的整個泉州酒樓行耍的團團轉，蒙在鼓里兩月之久，突然又不報希望了。
    那人多半不會讓人發現他。秦慕儒更想不通的是，九州酒樓的東家為何不出面，把李豁推在臺前。
    莫非有什么隱情不成？
    天色黑了，大宋不禁夜，泉州城里燈火通明，街上人群來來往往。
    對很多人來說夜生活才剛開始，他們一天中的最后一頓夜宵還沒吃呢。泉州雖然沒有東京夜生活豐富，但也是個貿易大港，富戶眾多，熱鬧非一般城市可比。
    九州酒樓與別的酒樓一樣燈火通明，還沒打烊。后廚三十個廚子累的是氣喘吁吁，渾身都濕透了。沒辦法，誰能想到生意能如此火爆，從早晨開業一直到現在食客就沒停過，他們不得不輪番上陣，給他人迎得喘息之機。
    但掌柜李豁已經不在這里了，他悄悄從后門上了一輛馬車。馬車很快進入大街，不緩不急的行走。
    李豁偷偷掀開窗簾，想往后看，聽到車夫說道：“不用看了，有人跟著。”