98.第 98 章(1/2)
陳子文也不知道該怎樣回答文老寡婦這個問題。
“奶,你應該對我們的產品有信心。不管結果如何,等下周一趙社長把訂貨單反饋給我們不就知道結果。”
“這距下周一還有五天呢,我……著急。”
“哈哈哈,奶,著急也沒辦法。我們只能等。”
周一下午,趙社長給陳子文打來電話,告訴她辣醬銷量正在穩步回升中,效果不錯。這訂單還和以往一樣,不用刻意減少。
陳子文第一時間把這個消息告訴文老寡婦,文老寡婦的心才徹底放下,臉上又掛滿笑容,干起活來也有力氣。
經過兩個月的努力,陳子文家的辣醬銷售,不僅恢復平常,甚至遠于之前。
現在文老寡婦忙的幾乎天都在灶房里面。
陳子文心疼“奶,要不咱招人吧,招人你也能輕松點。”
文老寡婦搖頭“你忘記咱這辣醬是咱家的寶。招人被人學走,咱還怎么賣!別說外面,就咱村也還有人總笑著說,想和我學炒辣醬。”
陳子文不知如何回答。
文老寡婦笑著開口“我還能干些年歲,你和靜好趕緊長大,找個好男人,我就把這手藝傳給你們的男人,男人力氣大,干活有勁,你倆也不至于累著。”
陳子文心口百味交加。
文老寡婦是真把她和陳靜好當做自己的親孫女。
“奶,你教給我吧。說不定什么時候,我就可以幫上忙。”
“行,我干,你在旁邊看著。”
文老寡婦正式把炒辣醬的方法,傳授給陳子文。
配料比例,灶下火候,什么時候應該翻炒辣椒,教的很仔細。
出一鍋,等冷卻以后,文老寡婦裝瓶。
陳子文拿少許材料,開始親自上手練習。
看文老寡婦做的挺簡單,但到陳子文手里,沒一會這鍋里的炒辣醬,就變了顏色,出來的東西也就跟著變了味。
文老寡婦等鍋涼以后,重新把鍋刷干凈,擔心被炒壞的辣醬,會影響下一鍋辣醬的味道。
文老寡婦“子文,我再做一遍,你看清楚。放油……這個油的樣子記清楚,趕緊下料,早了,辣椒炒出來味道不香,熱了,辣椒進去沒一會就直接變黑,炒出來的辣醬,還會苦……”
陳子文記得很認真,眼睛更是一眨不眨的看著。
文老寡婦又做出一鍋,放涼,盛瓶,盛箱子。
下一鍋,又讓陳子文用少料去嘗試,結果還是失敗。
文老寡婦耍鍋,繼續演示講解。
陳子文忙打住文老寡婦“奶,你等一下,我去拿本子記。”
文老寡婦一把捉住陳子文的手“子文,不要拿本子記,要用眼睛,用手去記,牢牢的記在心里。若是你記在本子上,咱家來回人多,不小心流出去,有心人,回去多琢磨多練,或許真的就研究出來,不行。”
“還是奶考慮的周到,我用心記,用心記。”
文老寡婦一上午炒七鍋辣醬,陳子文還是一點皮毛也沒學到。
陳子文嘆口氣“這東西,比學習還難。”
文老寡婦微笑“不要放棄,學習那么難的東西,你都能輕松掌握,這炒辣醬,肯定沒問題,多練習練習就可以。”
這幾天陳子文每天都跟文老寡婦泡在灶房里面,她炒的辣醬,終于慢慢變得越來越好,雖然炒的還是沒有文老寡婦炒的好吃,但也有三四分成色。
陳子文沒事的時候,只要閑著,就去幫文老寡婦捏捏肩膀,還要求文老寡婦閑著沒事的時候,多活動活動身子。
一個月,文老寡婦有半個多月都在炒辣醬,陳子文讓她把半個月的活,平均的分到一個月中,這樣也不至于半個月累死,半個月閑著。
可文老寡婦就喜歡把所有的活一下子干完,之后才休息。
她說這樣放心,若是家里有活沒干完,總覺得渾身難受。
陳子文不止一次說,文老寡婦就是不知道怎么享福。
幾個月后,有人帶著禮品直接找到陳子文家,恰巧陳子文坐在小賣部門口,陳子文見這倆人不認識,便沒有讓這倆人進屋,甚至連院子都沒讓進。
不對,其中一個他應該見過,在面館店內見過的南方口音的人。
“你們有事?”
“聽說……這家的老太太炒辣醬非常好吃。”
“既然你都找到這里,就把聽說倆字去掉吧,你找我奶奶是為辣醬的事情?若是想要幫著我家賣辣醬可以,若是再想干酒瓶裝水的事情,還是算了。我們是老實人,不干缺德事情。”
陳子文想,肯定是自家辣醬開始實行,試吃滿意后在付費活動,假貨便賣不動。對方這才又把主意打到她家身上。
其中一人開口“你……你怎么知道我們……你……你是上次在面館里面那個小姑娘。”
陳子文冷哼一聲“對,記性不錯,還記得我。我說的話已經說完,你們是走是留?”
另一個瘦高個,看起來斯文一點的開口“還是找文老太太出來談吧,畢竟是大人的事情,小孩子……還是不要瞎摻和,我們是來給你們家送錢的。”
陳子文“行呀,既然你們想見我奶奶,你們就
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