第三一九章 美味大蝦蛄(2/2)
前看到那些蝦蛄才知道,這海底應(yīng)該淤泥比較多。對很多螃蟹而言,它們還是愛棲息在有沙石的地方。”
“這樣嗎?那明天,咱們又要換個地方下籠子?”
“嗯!能有這樣的收獲,我們應(yīng)該知足了。我現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),你們比我還貪心啊!”
“那能呢!我就琢磨著,既然都出海了,那漁獲不是越多越好嗎?”
“話雖如此!可你們應(yīng)該知道,螃蟹這海里有,問題是我也不可能,把它們趕進蟹籠去。沒事,等明天重新選個地,保證比今天撈的螃蟹多。”
對莊海洋而言,那怕偶爾有失手的時候,可他一樣不會覺得沮喪。其它戰(zhàn)友覺得失手,換成其它的漁老大,估計早就笑的合不攏嘴。做人,知足才會常樂嘛!
吊完蟹籠,莊海洋也讓王言明開著打撈船,在附近海域慢慢航行。等午餐做好,看著陸續(xù)端上桌的海鮮,那盤椒鹽皮皮蝦,瞬間成了眾人圍攻的對象。
只是看到如此堅硬的外殼,不少戰(zhàn)友都笑著道:“吃這玩意,怎么跟吃螃蟹一樣?”
“找剪刀吧!把外殼全部剪掉,看看這皮皮蝦到底有多少肉!”
吃螃蟹的工具,打撈船上肯定不缺。隨著剪刀拿來,一只只皮皮蝦都被戰(zhàn)友們解剖成一具具長條形的蝦肉。配上吳興城自制的調(diào)味料,眾人吃的也是滿口留香。
“過癮!還別說,這皮皮蝦確實肉多,吃起來的味道,一點不比螃蟹肉差。”
“嗯!鮮、香、甜,肉還有點嚼勁,味道確實不錯,好吃!”
每次出海,都能品嘗到各種剛捕撈出水的海鮮,這些戰(zhàn)友對于那些海鮮好吃,心里也多了有譜。雖然吃海鮮還沒到吃膩的份上,可有些海鮮真吃的夠多了。
唯有一些以前沒嘗過的海鮮,才會讓他們覺得新鮮且美味。而這次來這邊打漁,這些大蝦蛄的味道,還是征服了這些戰(zhàn)友略顯挑剔的嘴巴。
反觀剝著蝦蛄的莊海洋,聽著這些戰(zhàn)友的閑聊,很多時候都不怎么插話。隨著實力的提升,他對于口舌之欲,也比以前少了許多。準確的說,應(yīng)該是更挑剔。
別看每天吃飯,他都跟其它戰(zhàn)友沒什么兩樣,吃的不算多卻也不算少,合符常理的進食。可更多時候,莊海洋吃菜都會挑些青菜,還有味道不錯的新鮮海鮮。
換做其它的菜品,真正能令他滿意的真不多。若非久了不吃還會覺得餓,莊海洋有時都懷疑,他是不是進入中,別人所說的辟谷境界了。
嘗了兩只剛打撈到的蝦蛄,莊海洋更多將目標(biāo)放在自家種的青菜,吃完一碗飯便宣告午餐結(jié)束。在其它戰(zhàn)友看來,這個進食量跟他消耗的體力相比,應(yīng)該還是遠遠不夠的。
剛準備離開時,吳興城也適時問道:“海洋,剩下那些蝦蛄怎么辦?”
“要是你們喜歡吃,那晚上再整一盤不就行了?”
“再好的東西,連著吃也會膩的啊!而且這蝦蛄味道確實不錯,不帶點回去嗎?”
“這樣嗎?那等下單獨找個桶,把剩下的蝦蛄養(yǎng)在桶里。另外,我找點東西將其綁起來養(yǎng)。要不然,估計等我們返航時,這些蝦蛄都死的差不多了。”
“行!”
清楚這種蝦蛄極其好斗,要想把活的運回去,也要跟綁那些好斗的螃蟹一樣,將其捆綁起來獨個養(yǎng)。真要冷凍的話,再解凍蒸出來,味道也沒現(xiàn)在這般好。
如同很多人所說,海鮮吃的就是鮮味。一旦凍過,味道還是比新鮮的差上許多。想到這種蝦蛄,自家老姐未必吃過,帶幾只回去讓她嘗嘗鮮也不錯。
最重要的,還是這種大皮皮蝦,兩個小丫頭應(yīng)該都喜歡吃。反正數(shù)量不算多,也沒興趣單獨出售。帶回家,讓那些在家的人嘗嘗鮮,相信她們也會喜歡的。
而嘗過鮮的戰(zhàn)友,雖然覺得這大皮皮蝦味道不錯。可真要天天吃,估計要不了幾餐就會吃膩。換著花樣準備菜單,也是吳興城這位隨船大廚的工作嘛!
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