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茼蒿小說 > 重生之小確幸 > 第43章 機靈

第43章 機靈(1/2)

    微笑是真的對自家媽媽刮目相看了,誰能想到,上輩子那個大半輩子都圍繞著油鹽醬醋和家里長短轉(zhuǎn)的家庭婦女只要給她機會,居然能變得這樣自信耀眼。
    她連忙補充道:“不單單是我們自家種的菜,媽媽你還能去食品城進一些其他蔬菜,甚至是本地沒有的蔬菜。”
    和后世菜市場那些什么菜都有的賣的攤販不同,蔣玉蘭這會賣菜賣的都是自家地里種的那幾種,隨著季節(jié)變幻,賣的都是時令蔬菜。
    “你是說菜販子?”蔣玉蘭一愣,臉上下意識露出不喜。
    本地習慣叫那些自己不種菜,專門從別人手里收了菜賣的人叫菜販子,從字面就知道,這個稱呼是帶著貶義的。
    會這樣也是有原因的,菜販子的菜都是從那些大棚戶手里買到的,因為大批量種植,又因為大量使用化肥農(nóng)藥縮短蔬菜生長周期,大棚戶走的是薄利多銷的路子。也因此,菜販子的菜價格賣得更便宜,如此一來,戶頭上的菜價也高不起來。
    ——大家都知道戶頭上種的菜好吃,因此菜販子從來不會承認自己的菜是大棚菜,而是會謊稱自己賣的菜也是戶頭上的。
    因為菜販子的存在,如蔣玉蘭這樣賣菜的才越是賺不到錢。
    “也可以這么說。”微笑道:“不過不一定要從大棚戶那邊進貨,咱們完全可以跟戶頭上的賣菜人做生意。反正這方面的人,奶奶你肯定都熟。本地種不成的蔬菜則可以去食品城進,總之要盡可能保證店里的貨全面。”
    頓了頓,她補充道:“其實若是可以的話,店里也可以賣雞鴨豬這些生肉、活魚以及一些熟食。”
    “如此一來,菜市場上能買到的東西都能來我們家買,附近的人肯定會貪圖方便來光顧。等做出口碑,離得遠的人也會上門。”
    陶靜霞他們不知道這是明顯的生鮮超市規(guī)格,但這并不妨礙他們覺得微笑的主意好。
    只是……
    陶靜霞:“要做到笑笑你說的那種程度不是一天兩天能夠成的,咱們只能慢慢來。不過,若是這樣的話,再隔出一個小店面地方會不會不夠?”
    “不會。”微笑搖了搖頭道:“至少近幾年應該是夠的,但是等以后蔬菜魚肉的品種多了就不好說了。”
    這會鎮(zhèn)上的蔬菜品種就那些,像是蘆筍、山藥、西葫蘆、生瓜、茼蒿、花菜、蘆蒿、胡蘿卜、彩椒、菜椒、辣椒、刀豆等后世稀疏平常的蔬菜這會都是沒有的,有的就是一些青菜、白菜、卷心菜、韭菜之類的常規(guī)蔬菜,至于肉的話就只有豬肉、雞肉和鴨肉,牛羊肉不要想,魚的話就只有鯽魚、草魚、黑魚、青魚、鰱魚這幾種——甚至這幾種菜市場也不是每天都有貨的,海鮮那東西這會根本就沒有。
    因此,目前為止,一樓三分之二,大概八十平米的店面絕對是夠的。
    不過……
    微笑好奇地看向陶靜霞道:“媽媽,你對那個小店面是不是已經(jīng)有打算了?”
    陶靜霞一怔,隨即有些遲疑道:“我是有想法了,但是還沒決定好。”
    “你說說看。”微笑感興趣道。
    陶靜霞道:“我想弄個早餐店,就賣賣面條、粥、餛飩、包子之類的,但是我怕我手藝不行。”賣水果不用太早,但賣早餐就不同了,兩者剛好時間岔開,到時能做兩份生意賺兩份錢,又何樂而不為呢?
    然而她就是尋常的家庭主婦,做飯的手藝不能說差,但也好不到哪里去。前面三樣還好,但包子……她作為一個南方人會發(fā)面就已經(jīng)算得上了不起了,她甚至都不會包包子……
    想到過年的時候閨女包的青菜包子,她忍不住咽了咽口水。要是自己有那個手藝,早餐店的生意保準不差。
    但女兒還小,她不可能讓女兒不上學來店里幫忙的。
    因此,陶靜霞開口問道:“笑笑,你能教媽媽調(diào)餡和包包子嗎?”
    “當然可以。”微笑道:“不過只包素餡的不包肉餡嗎?”
    “你會?”陶靜霞眼睛一亮。
    微笑自信道:“我試一試肯定能行。”
    陶靜霞對女兒也極為信任,過去一年的時間,女兒在廚藝上已經(jīng)展現(xiàn)出了足夠出眾的天賦。
    很多沒有做過的東西,她說試一試,最后準能成。
    她本來還想著光賣素餡的包子也成,如今看來……
    “那餛飩呢?笑笑你能調(diào)餛飩餡嗎?”陶靜霞問道。
    “當然能。不單是素餡,肉餡也絕對不是問題。”微笑回答道:“面條的湯底我也能教你,還有除了白粥,你也可以弄甜粥和咸粥。”
    陶靜霞面上的笑容越來越濃,“成,那就做早餐店。”
    看著母女倆就這么你一言我一語地將這么大的事情給定了,一家子大人的心情都復雜極了。
    臨睡前,宋璋鳴一邊抽著煙一邊翻著自己的筆記本,一旁的蔣玉蘭一邊疊著衣服一邊咕噥道:“笑笑那丫頭,還真不像我們家人,精的跟什么似的。”
    “那是像她舅。”宋璋鳴樂呵道:“陶俊林有多機靈,你又不是沒見過。”
    蔣玉蘭一想陶俊林,頓時也不覺得孫女的表現(xiàn)有什么奇怪的了。
    說起來,只要是小楚灣的人,對陶俊林
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