第五十四章:涮鍋(2/2)
開著玩笑說:“合著你眼里只有小情郎呀”
羊換換瞬間又變成了大紅臉,不停地用手捶著江平,讓江平快點解圍,江平當然知道羊換換的意思,對大海說道:“大海崗別那么多廢話,咱們不是說好了要下館子嗎,換換咱今天好好宰大海崗一頓。”
大海也停止了對羊換換的取笑,接著說:“今天讓你們隨便宰,走吧,上車吧!”說著話引著兩個人上皮卡車。羊換換聽說要下館子,于是讓大海江平稍等,又跑了回去。
羊換換因為不租公寓了,所以把替換的衣服寄放在廠車間里,這要出外邊去吃飯,又跑回去換了行頭。
三人上了大海的皮卡車,大海問著羊換換哪有好點的飯館,別省錢的地勢,于是,羊換換指著路帶著眾人來到了一個涮鍋店“常來順”。
雁北的涮鍋不同于南方的火鍋,雖然都是涮,但是湯頭和醬料,以及鍋料配菜都是不同,常來順就是雁北的一家老字號的涮鍋店,樸舊厚重的單筒銅火鍋,中間加上木炭,小火燒的通紅,內蒙羊肉為主,什錦食材為輔,整鍋的食材一起端上,不出五分鐘,湯頭就滾開了鍋,先吃里邊的半熟食材,比如丸子燒肉等等,等湯頭再咕嘟五六分鐘后,里邊的蔬菜蘑菇以及其他食材就都可以吃了,等菜吃的差不多了,這時的湯頭才是最有味的時候,再涮手工切好的羊肉卷,蘸上韭菜花的香油碗料,或者是芝麻醬料,只用香已經不能形容其味美了。
冬天吃涮鍋是最好的時節,三個人點了個什錦銅鍋,吃的火熱,大海要開車,所以沒有要酒,只是江平自己喝著啤酒,大海端起了健力寶,和羊換換示意著碰了一下杯,說道:“換換啊,按理說你們還沒訂婚呢,但是當崗的迫不及待的想請你們兩個吃頓喜頭飯。”
羊換換平日里和大海接觸的也不少,覺得大海是個可靠的大崗,高興的舉起健力寶也碰了一下:“謝謝大海崗咧。”
大海又說道:“崗先說啊,崗是想請你們吃喜頭飯,但是這一頓可不算喜頭飯啊,這頓飯啊,是崗有事想著讓弟妹幫忙咧。”
江平那夾了個丸子,立馬把丸子放在嘴里,也不怕燙了舌頭,急了把火的說道:“看看看看,訥就知道大海這頓飯有問題,不能白吃,啥事啊?還得讓訥家換換幫忙?”
大海沖江平瞪了下眼說道:“閉上你的嘴,熱飯燙不上你的嘴?”接著又緩和的和羊換換說道:“換換啊,這事還就得你幫忙才行。”
羊換換聽了有點靦腆的說道:“大海崗,你說吧,只要訥能幫上的,訥就幫咧。”
大海聽了,臉上露著喜色說道:“換換啊,你看啊,你們廠里有那么多女工,有沒有和你要好的?性子好點的,能過日子的,給訥兄弟二海介紹個對象?”
羊換換聽了笑了笑說道:“大海崗啊,訥還以為啥大事咧,這個事啊,好說咧,但是只要大海崗不嫌棄訥們是農村戶口,好姑娘多著咧。”
大海聽了相當開心,覺得自己這想法走對了,連忙把整盤手切的滾花羊肉推進銅火鍋里,敬優著羊換換多吃點……
姜二給姜元新回了電話之后,心情矛盾的厲害,當時想著不用管求他了,但是心里好像有那么個聲音一直在喊著:“他是你叔咧,他是你叔咧……”于是又給大海回了個電話,姜元新找自己無非是有困難了,缺錢,也就讓大海給姜元新先拿幾個錢,自己有機會回去了再給大海打饑荒。
等電話那頭的事情料理完了,也十點多了,去擺攤已經是遲了,看來今日得給自己放個假了。
當姜二回到自己的店鋪時,大林正在接待著一個中年漢子,大林見姜二回來了,于是對漢子說:“訥師父回來了,你和訥師父說吧。”說著話喊道:“二崗,這位大崗有事要辦。”
原來這漢子是三道坡的老住戶,家里新建了三間正房,想著近日里把房梁上了,來問二宅,擇個好日子。
姜二聽了安頓著那漢子進了里屋,問了漢子老屋在哪個方位新家在哪個方位,漢子告訴了姜二,姜二心里盤算了下方位對漢子說道:“大崗啊,這上梁的好日子有,多的是。但是啊,訥建議你近日里不要上梁,這寒冬臘月,天坑已經轉到了東北角,人家動鍋動灶都得小心,您這時日上梁不太好。”
那漢子說:“平日里家里的營生太多,開了春更忙,想著眼下沒了莊稼,也不用出去務工,所以想把家里的營生先做了,小先生先給看個日子,黃道吉日就行。”
姜二聽了,還是搖頭說道:“大崗,不是訥有錢不賺,您這個時節上梁,犯大忌諱咧,訥弄不了啊!”
漢子看姜二說得決絕,也不多問了,扭頭走了,嘴里還嗨叨著:“沒本事當什么二宅?”大林離得近,聽的真,但是也沒發作,等那漢子走遠了問姜二:“二崗,這到手的買賣,你咋不做咧。”
姜二笑了笑:“大林啊,有些事有的人不信邪,覺得看日子只是討個好兆頭,不講究太多,其實這里大有學問咧,你以后慢慢會懂的。”
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